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第6章 健康危机——现代文明病流行(3)

11. 生殖道感染:男性生殖道感染常引起睾丸炎、附睾炎、前列腺炎、精囊炎、尿道炎等。生殖道感染可影响精子的生成、精子活力和精子运输,造成少精症而致男子生育能力降低。

前列腺发炎时,就会“城门失火,殃及池鱼”,炎症也会影响睾丸,使精子质量下降。日常生活中可多饮水、不憋尿、节制性生活、洗温水澡、保持清洁、防止受寒、避免摩擦、少饮酒、少吃辣椒等辛辣刺激性食品,补充锌元素和锯棕榈。

12. 汽车废气:汽车废气中含有的氧化氮和铅等可能危害男性生育能力。意大利那不勒斯大学的科学家们,曾对85名在高速公路收费站工作的男性进行调查。他们发现这些每天平均接触汽车废气6小时的男性,精子的质量和活性比同一地区不接触汽车废气的男性都要低。

为了避免或减少这些不利于生育能力的因素,你需要在生活中更多地选择有机食品、有机用品,以及饮用安全水。据有关报道,食用有机食品男人的精液量要比食用普通食品的多一倍。换句话说,假如你有生育方面的问题,请选择有机生活。

在分析了人类的生育危机后,让我们现在再来看看生育后的危机——儿童的退化性疾病和健康问题吧。

五、儿童疾病——连年增加

在人们广泛关注成人肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性病流行的时候,这些“恶魔”也悄悄地降临到儿童的头上,其发病率连年增加,特别是儿童肥胖、糖尿病发病率逐年上升,已严重威胁中国儿童的身心健康。

“胖墩族”会成为“短命的一代”吗?中国儿童进入肥胖流行期

2006年9月,在澳大利亚召开的第十届世界肥胖大会上,医学专家指出,儿童肥胖或超重问题在人类历史上第一次变得如此严重,将来可能会有数以百万计的儿童因为肥胖而比他们的父母先去世。

2005年全国学生体质与健康调研结果表明:7~22岁城市男生,2005年超重和肥胖的检出率分别是13.25%和11.39%(二项合计24.64%),比2000年分别上升了1.4个和2.7个百分点;7~22岁城市女生、乡村男生和女生的肥胖和超重的检出率,比2000年都有不同程度的上升。目前中国城市儿童、青少年已经全面进入肥胖流行期。

2005年5月,中国学生营养与健康论坛上,专家公布的儿童肥胖率统计数字显示,目前中国儿童的肥胖率高达到8.1%,比10年前翻了一番,其中女孩肥胖现象比男孩更严重。10年间,女孩肥胖率从7.6%上升到10%,而男孩肥胖率从2.7%增长到5.2%。近10年来,儿童肥胖检出率平均每年增长9%左右,这意味着不到十年后中国肥胖儿童的数量将比现在多一倍。

北京是肥胖儿童患病率最高的城市。2005年北京市学生肥胖检出率继续上升,7~22岁学生超重者占11.20%,肥胖率为14.10%,两项合计为25.30%,处于全国最高水平。北京市“小胖墩”学生呈连年上升趋势,“小胖墩”成为学生成长的健康障碍。北京孩子的肺活量、速度、爆发力和耐力也呈现下降趋势。

2007年1月31日湖北日报一则报道引起人们的关注,题目是“50个武汉伢7个小胖墩”。过去人们一直认为中国南方人瘦小苗条精干,北方人高大结实粗壮,就连儿童,过去也有“北肥南瘦”之说。可现在就不是这么回事了。湖北省妇幼保健院一项调查显示,近3年来,武汉学龄儿童(6~12岁)肥胖率已超过14%,远高于全国8.1%的平均水平。

“胖”并不意味着身体“结实”,相反,它会增加患病的危险。肥胖和糖尿病、高血压、高脂血症、心脏病等多种疾病高度相关,这些疾病被统称为“代谢综合征”。虽然在青少年时期,代谢综合征的表现一般并不严重,但是儿童时期的肥胖,可以使发生代谢综合征的各种危险因素聚集,给他们成人以后的健康带来不良后果。调查显示,超重和肥胖的15~17岁少年代谢综合征的患病率比正常少年分别高10~20倍。

肥胖儿童不仅容易发生各种慢性疾病,他们还常伴有其他方面的异常表现,如智力降低,学习困难,动手操作能力差、运动协调性差、性格孤僻、缺乏自信心、产生自卑感,这些极大影响青少年正常的心理发育和学习表现。

当今,“小胖墩”已成校园新景,小胖墩儿长大后也多是大胖子,患上糖尿病的危害比成人更大。肥胖儿童糖尿病患病率可高达正常体重患者的4倍。

糖尿病不再是成年人的专利权

糖尿病不再是成年人的“专利”,儿童、青少年糖尿病发病比例正逐年大幅度上升。调查显示,在门诊糖尿病例中,儿童糖尿病已占10%。过去儿童糖尿病发病率很低,且主要是以Ⅰ型糖尿病(儿童糖尿病或胰岛素依赖型糖尿病)为主,现Ⅱ型糖尿病(成人糖尿病或非胰岛素依赖型糖尿病)在儿童中呈快速上升趋势。儿童糖尿病多在10~14岁之间发病,也有更早发病的病例报道。

例如,张家界的小刘梅5岁就得了Ⅰ型糖尿病;临沂一位年仅6岁的男孩,身高只有110厘米,但体重却已经接近50公斤,因为长期跟着家长在外吃快餐,造成身体肥胖,患上Ⅱ型糖尿病;哈尔滨一位年龄12岁,体重75公斤的小男孩,被确诊Ⅱ型糖尿病。

儿童糖尿病儿是一群特殊的孩子,他们多数最终会变得很瘦弱,每天都要往自己体内注射胰岛素,肚皮上、手臂上都是密密麻麻的针眼,他们不能像同龄孩子那样,想吃啥就吃啥,小小年纪就和“糖尿病”联系在一起。

精制糖和坏脂肪是导致儿童糖尿病的“罪魁祸首”!虽然占5%的Ⅰ型糖尿病的发生主要可能与遗传或先天缺陷有关,但占95%的Ⅱ型糖尿病的发生主要与生活方式有关,特别与吃的有关,摄取过多的精制糖、精制米面类食品会导致Ⅱ型糖尿病已是不争的事实。Ⅱ型糖尿病过去主要发生在成人身上,现在也越来越多地发生在儿童身上。

随着人们生活水平的提高,许多孩子养成不良的饮食习惯。许多孩子特别喜食各种洋快餐、甜饮料、甜食,这些食品从健康意义上讲都是垃圾食品和有毒食品。这些垃圾食品主要是由精制糖、淀粉和坏脂肪(反式脂肪、高温油)构成。研究表明,精制糖和坏脂肪是导致儿童肥胖和儿童糖尿病的“罪魁祸首”!

已经知道糖尿病是生活方式病,但要改变一个人长期养成的生活方式不是一朝一夕的事,并且有相当数量的人不能忍受放弃某种食物的“痛苦”或没有时间去运动。对于儿童,要想摆脱甜蜜的诱惑更是一件难事。

吃什么食品能使孩子远离糖尿病?答案非常简单,露卡素绿灯食品能使孩子远离糖尿病!这些食品包括鱼类、海鲜、海藻、肉类、蛋类、内脏、坚果种子、蔬菜、低糖水果、菌类等。

青少年近视急剧上升

我国患有近视的人数已达3亿人,是世界上患病人数和患病率最高的国家。2005年全国学生体质调查显示,我国小学生近视眼患病率为27%,初中生为53%,高中生为73%,大学生为78%。北京学生视力不良检出率全国最高,小学生为31%,初中生为62.12%,高中生为77.88%。北京市“小眼镜”学生呈连年上升趋势,越来越多的学生加入到近视的大军中。因近视致盲人数达30万以上。高度近视眼(近视高于600度)患病率的国际水平为1%~2%,而我国学生高度近视眼的患病率正急剧上升,目前约达5%~20%,相当于国际水平的5~10倍。

引起学生近视眼的原因很多,但主要与学生饮食中摄入的糖太多,而营养素太少,尤其是维生素A缺乏,并导致眼睛周围的肌肉蛋白糖化有关。控制中国学生近视快速上升的根本出路是,让孩子们更多地选择露卡素绿灯食品,尽量有机生食,补充眼睛营养!

儿童铅中毒不容忽视

儿童发生铅中毒的机会是成年人的30多倍!其原因与儿童正处在生长发育阶段,许多器官尚不成熟,解毒功能不完善,对铅较敏感,以及接触机会较多有关。2007年3月24日北京儿科研究所报告,由世界卫生组织儿童卫生合作中心牵头,历时3年的中国部分城市儿童铅中毒调查结果显示,中国6岁儿童的血铅值位居各年龄组儿童之首,北京7%的孩子血铅含量超标。

国际上普遍认为儿童血铅达到或超过100微克/升为血铅偏高。铅超标会影响儿童的智力,包括说话能力、记忆力和注意力等。孩子血铅超标一般不会有明显的症状,主要表现为注意力不集中,会有攻击性,有时肚子会疼。由于这些症状不具有特异性,因此往往会被家长忽略。

儿童是室内空气铅污染的首要受害者。室内环境铅污染主要有以下四个方面:一是来源于室内某些装饰品。如使用含铅油漆或涂料进行住房墙壁、地板和家具等装饰,造成室内尘土含铅量升高。新装修的住宅最好在有效通风换气3个月后入住;要加强儿童房间的通风换气,减少儿童在污染环境里的活动时间。二是来源于煤及煤制品。煤在燃烧过程中会释放出铅尘。三是来源于室内吸烟。孩子被动吸烟能增加血铅水平过高的危险性。每克香烟中含0.8微克的铅。研究表明,有被动吸烟史的儿童发生血铅水平过高的危险性要高于没有被动吸烟史的儿童。有人对在吸烟家庭中长大的孩子与在不吸烟家庭中长大的孩子进行对比发现,前者患铅中毒的比例比后者要高出10倍以上。这说明,香烟燃烧时,烟雾中含有的铅颗粒虽然量很少,但儿童长期被动吸入也会引起蓄积中毒。对被动吸烟与幼儿血铅水平关系的研究也表明,幼儿的血铅水平和铅中毒率随家庭中吸烟量的增加及吸烟时间的延长而升高,年龄越小血铅水平和铅中毒率越高,2岁左右为最高。一般认为,年龄越小对烟雾铅污染越易感和脆弱,2岁时可能是儿童被动吸烟铅吸收的关键时期。四是来源于空气污染。室外大气铅浓度会直接影响室内铅污染水平。

如何让孩子远离铅危害?除了定期给孩子检测身体微量元素水平外,可以从以下12个方面让你的孩子远离铅危害:

1.勤洗手,勤剪指甲,养成饭前洗手好习惯;

2.经常清洗儿童的玩具和其他一些有可能被孩子放到口中的物品;

3.应经常用湿布抹去儿童能触及到的部位的灰尘,食品和奶瓶的奶嘴上要加上罩子;

4.直接从事铅作业劳动的工人下班前必须按规定洗澡、更衣后才能回家;

5.注意室内通风,特别是以煤为燃料的家庭应尽量多开窗通风;

6.家长不要在室内吸烟;

7.杜绝吃铅笔头的坏习惯,少食某些含铅较高的食物,如松花蛋、爆米花等;

8.自来水中含铅量不容忽视,每天早上用自来水时,应将水龙头打开约1~5分钟,以减少水中铅污染,最好使用家用净水器;

9.儿童应定时进食,空腹时铅在肠道的吸收率可成倍增加;

10.要保证儿童的日常膳食中含有足够量的钙、铁、锌等元素,以促进铅的排出;

11.不要从地摊或者不正规的渠道购买含铅量超过规定标准的油画棒或者蜡笔;

12.少带孩子逛街,减少汽车尾气铅污染危害。

六、控制中国现代文明病流行的出路在哪里

从世界第一慢性病大国、2.6亿超重及肥胖人口、1.6亿高血压,1.6亿血脂异常、4000万糖尿病人、每年新发200万癌症病人到超过9亿的亚健康人口,我们已深切感受到国民健康面临的严重危机。从现在看病难、住院难,到看不起病、买不起药和住不起院,我们也深切感受到现代文明病对我国经济发展的巨大压力,如果再不采取及时有效的预防慢性病措施,我国二十几年经济发展成果也许会因为慢性病问题而毁于一旦!

改变生活方式是控制现代文明病流行的根本出路

慢性病基本上都是错误的饮食和生活方式的结果,可以通过改变生活方式有效控制。如何改变现有的生活方式?最新研究和国际经验表明,逐步采用露卡素有机健康生活方式是我们最佳的选择。露卡素有机生活倡导“零糖、零烹调、零化学”或“低糖、少烹调、少化学”,其核心原则是“无糖低碳,补充营养,有机生食”。这样的生活方式将使我们摆脱或减少农药、化肥和添加剂等化学品的危害,使摄取食物中的营养更为丰富。选择露卡素有机生活,将使孩子更加健壮和聪明,使男人女人远离癌症和不育等50多种退化疾病,使老人像巴马人和罕什人一样健康长寿!选择露卡素有机生活,我们将不仅摆脱健康危机,还能节能环保、为子孙后代留下一片净土!关于怎样过露卡素有机生活,请详细阅读本书的有关章节。

各位读者朋友,引起中国人健康危机的因素可以列出千百条,但归根结底只有两条:即营养不良和毒素超载。随着环境污染日益严重,我们生活的空间已经充满了毒素,空气、饮水和食物中都充满了各种化学品,特别是食品污染问题更加令人担忧,已成为导致健康危机的主要原因。

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