苘曼打了个哈欠,脱了厨师服,洗个澡冲走了身上的葱芥味,钻进被窝就睡着了。
一夜无梦,到了她平时起床的时间就醒了,起床给自己煮了碗卤肉面,天冷的时候吃这个最舒服了。
趁早起的时间补补昨晚的课程,太阳升起后她又开始了一天的工作。
现在工作起来熟练许多,很顺利的分栽好新一批幼苗,看着它们或鹅黄或嫩绿的嫩芽,感受到它们弱小又坚韧的生命力。
她心中突然涌上一种同病相怜的情绪,同样的换了土壤,同样的努力生存……
“我会好好照料你们的……”,欣慰的笑笑,对自己活了三十多年,终于培养出了一个兴趣而高兴。
她的心有了些寄托,没有亲人的孤独,和朋友离别的惆怅,就不会那么绵长,像潮水一样想要淹没她了。
给可爱的幼苗们补了水,就可以休息一会儿了,也快到中午了,回去准备午餐。
来到星际联邦三年了,她只在最初的几天服用营养剂,其余时间基本上都是吃饭菜的。
温饱不成问题,账户里也有一笔星币,省吃俭用也可以过很长时间。
可是,看似容易的生活,也要付出代价的,她不能重复上一世麻木的生活。
课程吃力,就学的慢一点;工作繁琐,就多学多练。只要坚持过开头的艰难,后面一定会越来越顺利的。
随着她一点一点的进步,上一世灵魂受的伤也开始愈合了。
虽然很累,很孤单,但是未来可期待,明天会更好。
……。。。。。。。。。……
到了晚上,冷姐终于回了讯,听着她中气十足的声音:
“曼曼,你想打广告的事情,我去问了一下,建议你不要打广告费用太高,建议多搞些店铺活动”。
又问了冷姐费用用多少,在星际打广告是按星球算的,起步一个星球,在星球各处的展示屏上滚动播出,所以……
她还是老老实实的开星网店铺吧。
冷姐又建议她参加星网店铺评比活动。
于是报名参加了美食排行赛,把自己店里销量前三甲,每种六十份,寄到赛区。
随机用户抽取,品尝过后给打分,可惜她的店也没有排上什么名次。
毕竟,营养剂方便又廉价,是联邦公民的首选。
再看看第一名,是烤肉,主材:某种兽腿,给的平均分才6.85,总分十分的。
第二名,是一种很有名气的甜品,苘曼从冷姐说过,她的小妹妹最喜欢这个牌子的甜品。得了六分。
联邦民众的口味有很明显的偏好,她或许从烤肉和甜品的基础上,推出新品,
烤肉……比较接近的是烧烤?铁板烧。
甜品……拔丝山药,芋头酥,芝麻薯饼,八宝饭!
烤制的话,需要孜然,胡椒粉,辣椒粉,她除了辣酱没有其他调料啊!
做拔丝的,她就要寻找替代块茎薯类的食材,
做八宝饭,就要寻找制作豆沙的谷物。
现在星网上搜索一下需要的这几种材料,富含营养的块茎类植物还是有的,挑了三种,买来做实验。
谷物里挑了五种,试一试吧,看看哪个更适合做豆沙。
至于孜然和胡椒什么的,完全没有头绪。
星际为什么只有营养师,没有厨师!连个参考资料都没有。
又翻了翻林子枫送她的食谱,里面的菜口味单一,不是咸的就是甜的,不是肉就是蛋糕。
把肉菜的所有配料翻了一遍,发现只有咸味料和一种去腥的调料。
那种去腥的调料,她也制作出来了,是类似香叶的味道。
对了,香叶排骨,香叶和排骨炸制的一道菜,有很浓的焦香味道。可以试试这个,联邦公民应该容易接受。
等到了月休,把货备好,她开始实验香叶排骨,拔丝块茎,熬豆沙。
腌过的小块排骨,在特制的增香油里炸制肉骨酥脆,炸熟了几块,夹起一块吹了吹,放进口中,恩,火轻了……
她选的这种排骨,里面的骨头都是软骨,肉熟了,软骨吃起来还有些硬。
又炸了一次,至颜色焦黄,再尝,恩,好吃,香叶的味道保留的很好。
用食品测试仪和她工作专用的检测仪检测后,指数都达标,可以备货上新了。
用检测仪的习惯,完全是职业病,每天工作和淘换食材形成了身体记忆,不测一下她难受啊!
接着三种块茎都试了一遍,其中一个炸熟后软软的,裹上糖浆,味道也香甜可口。另外两种一个口感太涩,一个有颗粒感太粗糙,都淘汰了。
五种谷物,分别煮熟,去皮捣烂,分别尝过,有的黏牙,这个适合做拔牙糖,汗!淘汰!有的太涩,淘汰!有的像坚果煮不烂,用研磨机又研磨了一次,还是不成泥,看来淀粉含量低,黏合性不好,淘汰!
剩下的两个,是她比较看好的,因为煮过之后就有沙,尝了味道也不错,一种自身就带着点甜味,加些糖、油熬成豆沙,奶白色的豆沙闻着就香甜无比,放凉了,又尝了尝,没有豆腥味儿,很满意。
最后一种,没什么味道,口感也还错,同样加糖熬豆沙,成品是黄色的,甜甜的很细腻。
把两种豆沙都检测了一下,数据都通过了,奶白色的营养成分要高一点,味道也更好。
黄色的居然检测出一丝药效,按地球上的说法就是清热解毒了。这不就是地球上的绿豆沙嘛,这种黄色椭圆豌豆大的豆子就是绿豆的替代品啊!
很开心的把绿豆录入自己的私房食材目录,记录的,都是她找到的地球食材的替代品。对于她来说,这是千金也不换的宝贝了。
有这份目录,她可以搭配出更多菜谱,之前的块茎算是土豆的替代品吧,一会儿拿它炖个肉再实验一下。
说干就干,有现成的卤肉加上煮的半熟的“土豆”,小火炖上。
这边已经设定好程序的设备,已经在加工香叶排骨和拔丝“土豆”了。
苘曼用一种提前浸泡的黏米,均匀铺在容器底层,放入适量的白豆沙,再铺一层米,撒上一层联邦甜品常用的甜果脯,又撒上一层坚果碎,又浇上适量的甜浆,放进蒸箱,设定蒸一个小时。
“土豆”炖肉出锅了,果然味道很好,吃了一小碗,停下嘴,不能吃太多,还要留点肚子吃八宝饭。
等到了时间,几碗八宝饭蒸好了,分别品尝两种豆沙,各种特色。
给店铺上架新品吧:
“焦香骨肉:骨和肉均可食用,加入了独特的调味品炸制,口感新奇,保质期三个月,有原味、辣味可供挑选,店主推荐,欢迎新老顾客品尝。
甜脆块:植物根茎为主材,外层裹着甜皮,是一款可口的甜食。
八宝饭:谷物加入豆子、坚果、甜浆制成,香甜软糯,甜食。两种口味:白馅香甜,黄馅清甜。”