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第136章 以后做菜不用省着

吃完饭,张金花手脚麻利的收拾着碗筷就要去洗。苏轻韵跟她一起收拾都被拒绝了,苏轻韵无奈只得拿着旧布沾上水来将饭桌给擦干净。

擦好桌子去厨房的时候,张金花已经将碗筷洗干净了,现在正在擦灶台。苏轻韵上前去,犹豫了半晌还是开口了:“娘,我有事要跟你说呢,你要不停一下?”

“你有什么事就说吧!为娘听着呢!”张金花脸上露出舒心的笑,手上的动作却半点都没落下。这让苏轻韵有点难以开口了……

但是若是她不点出来,难道以后都吃又焦又糊的菜吗?

这可不行……

她来到这个地方,没什么蛋糕牛排就算了,要是连最起码能吃到的饭菜都要烧焦的,那对她来说也太残忍了。

扯了扯嘴角后,苏轻韵说:“娘……其实我想要说的是,以后腊肉要炒就炒一盘,没必要榨油之后,又用烧焦的油渣炒菜。这样的话……什么菜都做不好了。”

张金花:“……”

手中的动作停顿了一下,她转头望向苏轻韵,沉默了一小会儿之后才说:“今日你吃饭这么少,难道是因为为娘做得不好吃吗?”

“不不不……不是这样的,是我今日没什么胃口,这才吃少了点。”苏轻韵连忙笑着摆手,冲着张金花笑着说:“娘,我知晓你这么做都是为了给我们这个家节省一些,但是……最起码对吃这个不用省着吧!”

吃得不好,营养跟不上,这人还要干体力活,哪里能熬得住?

方奕山和张成川是没说什么,但是今日吃的饭明显比平时少了。

张金花想了想,这才一脸抱歉的说:“我只是瞧着那么多肉一顿就给做了很可惜,这才用腊肉榨油,一样菜放一点尝个味儿的。你要是不喜欢,我以后不这么做就是了。”

“娘,我没有责怪你的意思,我只是觉得既然我们现在不缺吃喝,便对自己好一些,吃好一点没什么不好。再说了……你把腊肉熬成油做菜,腊肉也变成焦肉了,味道也不好,这不是白白浪费了一块好肉吗?你想想肉疼不?”

“可是……”

“好了,以后给你肉你就做一盘就好,油和盐水你自己用便好。”

苏轻韵说着指了指灶台上挂着的许多野味和腌肉说:“你瞧这里还有这么多肉,就是天天吃,吃一年也吃不完。若是没人买,放一段时间就坏了,你不趁着肉还好的时候吃了,难道还等坏了之后丢掉吗?”

“扔掉,那得多可惜啊!”张金花一听这话,立马肉疼得嘶了一声:“这肉自然是要趁好的时候吃了才行,不然放坏了,可不得心疼死人吗?”

“这就对了嘛,所以……以后你炒肉,就不要再心疼了,该怎么炒就怎么炒,好吗?”

苏轻韵像是教小孩儿一样对张金花说:“反正只要是家里还有的,你就不用省着用,东西没了再去弄就是了。”

这个就跟钱是一个道理,省钱是省不了多少的,钱只有越赚才会越多。

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