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第23章 ,说服和集资

视频很短,这是给“来一份黄焖鸡米饭”的火爆生意拍了个实景,两分钟时间就放玩了。

一众亲戚面面相觑,有些不明白张墨青葫芦里卖的是什么药?就算是看纪录片,也不应该这么简短吧!

“墨青,你这到底是想说明什么,大姑我有点不太明白啊!”大姑张鸣县很是疑惑地问道。

要说张墨青的爷爷奶奶和外公外婆,给自己的儿女取的名字倒都挺有水平的。

大伯、大姑、二伯和老爸,分别叫张鸣镇、张鸣县、张鸣州和张鸣国,名字十分的大气磅礴,有分量!

而大舅、大姨、老妈和小姨,又分别叫墨清竹、墨清菊、墨清兰和墨清梅,竹菊兰梅,多有诗情画意啊!

要不然怎么说取名字也是一种技术,而相对来说,张墨青和张墨兰的名字就比较简单了,分别取的是父母的姓和名组合而成。

听了大姑这么说,张墨青还没回答上,张墨兰就马上笑着接上了话头:“大姑,其实这家“来一份黄焖鸡米饭”是我哥在禹杭市的大学城里开的,生意特别好呢!”

“哦,啊?这家人满为患的餐馆,真的是墨青开的?他现在不是还在江南大学读书吗,怎么跑到外面开餐馆了?”张鸣县依然有些不信。

“大姑,这的确是我在学业闲暇的时候开的。”张墨青笑道。

“应该假不了,墨青从小独立要强,早就开始打工经济独立了,市面见得多了,开一家餐馆做些生意也是很正常的事情吗。

要说老张家的后辈就数他最有出息了,头一个考进江南大学,还没毕业就开始自主创业了呢!”

二伯张鸣州欣慰的说,他一直非常看好自己的这个侄子。

“这孩子确实很有主见,墨青啊,都是自己人,你就直接进入主题吧!”堂叔张鸣礼笑道。

“好,那我长话短说吧,我的“来一份黄焖鸡米饭”目前已经有了4家直营店和5家加盟店,但现在我的公司要扩大规模,还欠缺一些资金,所以回来想向各位亲戚借点钱周转一下。

这是我公司的营业执照副本和“来一份黄焖鸡米饭”旗下门店的资料,各位长辈你们先传递着看看,也可以搜索一下上面公示的公司网址。”张墨青说道。

大家开始的时候有些沉默,静静地把这份资料给传看着,虽说张墨青应该不会骗他们,但借钱的确是大事,钱借出去始终会有风险,哪怕是自己的亲戚也不例外!

要不现在怎么会有这样一句话:借钱的是孙子,欠钱的是大爷,借钱必须得谨慎!

眼见场面有些安静和沉闷,张墨青又说道:“想必大家也看到了,我的餐馆经营的是一种新式吃法,这如今在整个东夏国都是独一份。

就视频中的这家50平方的门店,现场堂食+网上外卖订单,平均每天我们要卖出400多份黄焖鸡米饭呢,营业额达到六千多!”

“六千多的营业额?墨青我能问下你们的毛利是多少吗?”张鸣礼非常惊讶说。

“鸣礼叔,毛利我们现在控制在5成5左右,未来一旦公司规模扩大,食材采购量更大,供货渠道和仓储物流跟上的话,毛利肯定会在六成以上。”张墨青轻笑。

“嘶!真有这么多的话,这哪是黄焖鸡,分明是印钞机吗!你一家店一天的毛利就是三四千啊,一年纯利不是轻松几十万啊,这还只是一家店!”

这时候表舅墨空文惊道,按理说他现在外面做的生意也不小了,但还是被这个利润给吃了一惊,关键是投入小回本快。

“表舅,这也不能一概而论,这和店面的选址、大小和人流量,同类型餐馆的生意冲击都有关联,但黄焖鸡米饭这个项目在全国绝大部分还处于市场空白,只在禹杭市小范围内传播,就现阶段来说肯定是稳赚不赔!

而我是首创者,占了最大的先机,所以我现在急着扩大公司规模,采取的是直营+连锁加盟的经营方式,在资本大规模流入这个餐饮项目之前,我的百味阁公司要尽快扩张,因此需要筹集一笔资金。”

墨空文很是认同地点点头:墨青,你的想法是对的!确实应该在资本一拥而上前尽快做大做强,你现在抢的就是时间差!”

张鸣礼也是建议说:“墨青,你考虑过贷款和融资吗,这应该是最快有效的方法。”

张墨青点点头说:“我以后当然会考虑融资,但在融资之前我得尽量把“来一份黄焖鸡米饭”做到一定的量级,我在大学城的江南银行有点人脉,应该最少也能贷到个几百万吧,你们看老爸连房本都给我拿去抵押了!”

张鸣礼和墨空文相视一眼,他们和张鸣国的关系不错,因为以前三人曾经一同闯荡过,但自从张鸣国被最好的朋友坑了后就此一蹶不振,他们也很是惋惜。

没想到做儿子的张墨青竟然比做父亲的还要厉害的多,而且想法滴水不漏。黄焖鸡米饭这个创意是个鬼点子,他们一看就很有搞头的!

“墨青,二伯多的没有,借个五六万块钱给你还是有的!”张鸣州首先表态说,表示支持。

张墨青连忙感谢说:“多谢二伯,但我在这里还要提一点。本来我是为了做生意,并不是江湖救急,是不太好向你们开这个口的。

我爸之前也叮嘱我,要我按照正规流程来,我觉得他说的很有道理。所以,这次向大家借钱,我会写个字据,我只借一年,一年后还清。

另外我会按照5%的年息给大家,也就是说10万块钱一年后还10万五千,5万块钱还5万两千五,这比银行存款利息要高的多,你们也就当是理财了!”

“哎!墨青这孩子和他爸一样是实在人,我不管你们是怎么想的,我反正得大力支持下,墨青,二伯推翻之前说的话,我先借给你10万吧。”

“多谢二伯的支持!”

张墨青心理乐开了,这二伯也是个妙人,情商比较高,当然确实也很支持他,给开了个好头,张墨青也很感激。

其他亲戚面面相觑,不知道报个什么数字好,一对一的两口子开始小声窃窃私语起来。

这张鸣州一下子开口借10万,他们借少了没面子,借多了力有未逮,当然不借的话别人也不能说什么,但估计会被有色眼光看人吧。

“墨青,我和你小姨父也借你10万!”小姨墨清梅说。

“大舅和你舅妈也出10万!”墨清竹说。

“大姨家里不富余,只能借5万了。”墨清菊说。

“大伯也出5万吧。”张鸣镇也说道。

“大姑家借你10万。”张鸣县考虑了一下最后说。

张墨青一一表示了感谢,如此一来,他就已经借到了50万,离那个“钱就是王八蛋”的百万任务就完成过半了,至于父母给的30万存款,他还真不晓得是不是计算在内?

最后只有张鸣礼和墨空文还没有开口,所有人都把目光放到了他俩的身上,因为再坐只有他俩算是老板,在外面生意做的不小。

见气氛酝酿的差不多了,张鸣礼平静地说道:“墨青,我先借你30万吧,不够的话往后再说!”

墨空文也是淡然道:“我和鸣礼两人和大家不同,在外面做些小生意,和鸣国又是老伙计,有点闲钱就多借点,墨青我也借30万。”

“太好了,多谢鸣礼叔和表舅,还有大家,真是给我解了燃眉之急!我明天下午就要回禹杭市,烦请大家给我打到银行卡上,卡号一会我也写在借条上,钱到账后借条自动生效。这样比较安全,现在我就给大家立字据。”

“也好,明天一早就去给你转账!”

张墨青没想到张鸣礼和墨空文这么大方,30万可不是小数目啊,而且他们还不是嫡亲关系,真是意外之喜啊!

他给8户人家都一一写了张借条,然后签字画押。程序都完结了,各家亲戚就都陆续告辞了,张墨青一家人都客气的送出了门外。

但张鸣礼、墨空文、张鸣州和墨清梅等人却是还没走的意思,几个人面面相觑,都微笑不语。

“鸣礼叔,你们几家留了下来,想必应该是对“来一份黄焖鸡米饭”感兴趣吧,是想加盟我的品牌吗?”张墨青微笑说。

“没错!听你刚才那番话,我的兴趣很大,不过我主要是想给你堂哥弄个营生,他现在高不成低不就的,我都快愁死了!”二伯张鸣州说道,让大家都笑了起来。

“是啊,墨青你详细说说,我们若是想加盟,成本大概是多少,要做些什么准备?”张鸣礼也说道。

“其实你们不用准备多少,“来一份黄焖鸡米饭”是总公司为下面的门店统一酱料和食材,统一进行员工招聘、管理和技能培训,当然你们也能自己招人。

就连门店选址和装修,总公司也能代理。最重要是你们要准备好开店的初期投入的本钱和加盟费。”

张墨青笑道:“本钱的话在我们大学城算是租金比较贵,像古越市找个人流量大的地方开个类似四五十平方的门店,应该在10万到15万左右。

至于加盟费按面积大小我对外是1-2万一年,在没融资成为股份公司之前,我可以做主给你们减半,融资后就只能恢复原价,如何?”

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