晚上七点多，健鹏和杨朔陆续赶回店里。
文涵一行人守在店面外，翘首以待，看到二人，赶快递上一杯开水，说道：“爸，姑父！你们赶快上屋里吃点热饭！”
健鹏看着文涵低垂着头，心慢慢软了，但他并不搭理文涵，招呼大家道：“我们进屋商量对策！”
健鹏简单陈述自己出去一圈的所见所闻，他叹口气说道：“南大街这一路，早餐店不算多，五百米处有两家，另外两家离咱们这至少两里，按理说早点生意不该这么差，是不是这附近的人起得晚，不吃早饭，直接吃午烦了？这附近的大盘鸡和香辣虾店面共有六个，他们的生意看起来也可以！比咱家的强”
杨朔表情有些严肃地说道：“我转的与你情况差不多，方圆三、四里，饭馆有七八家，早点店稍多些，一百米处有一家，三四百米处有三家！巴掌大的地儿，加上南大街，能有八九家！生意不好正常！我们刚到北京来，同行并不知我们也是开早点店的，我们去尝尝其它家的胡辣汤，若还没文涵熬的好喝，当然不错，我们只需考虑经营办法！若味道都很不错，他们开店时间长了，有客源！我们再竞争下去，估计很难争取到新的客源！不如早些转让出去！咱们能少赔些！”
文涵着急地问道：“我提前喝过一家胡辣汤，没我熬的好喝，姑父，你说争取客源？咋争取？咱们不能都上大街上拉人啊！”
杨朔并不解答文涵的疑虑，走出店门，抬头望着招牌，摇摇头道：“文涵，你先把招牌摘了，弄个像样的招牌！看你弄的招牌，不咋滴！”
文涵不解地问道：“姑父，招牌我新做的，我觉得蛮好的呀！”
杨朔不满地瞥文涵一眼，说道：“好啥好！我没看出有啥好的！你在北京卖胡辣汤，招牌是门面！”
文涵呵呵一笑道：“姑父，我看比你老家的招牌强完了，你的招牌那么破，去喝汤的人少么？人家来是喝胡辣汤的，又不是看招牌的！”
杨朔双眼一瞪，说道：“你跟我比啥？我的店在西华，离逍遥近，又都是乡里乡亲的，谁不了解谁呀！都知道我是正宗的逍遥胡辣汤，客人当然不少！我熬三十多年胡辣汤了，我往那一站，就是逍遥胡辣汤招牌！这是哪？北京！谁认识我们啊！我告诉你，你别犟！招牌换了！换成古色古香的暗黄色，背景是逍遥街市，你的名字起得多儿戏！还有中间弄个圆圈，里面写的啥，川萱宝？啥意思？”
文涵笑道：“姑父，背景换换就算了，招牌再换，不还要重新起么？麻烦！我店面的名字‘马记逍遥胡辣汤’我觉得还行，中间圆圈是为了突出咱们是逍遥胡辣汤，川即水，象征着逍遥境内的沙颖河，萱是‘喧哗’的谐音，是希望咱们店里生意兴隆！我当时给店面起名，经过一番苦思冥想!姑父，店面名字就别换了！”
杨朔思索着文涵的话，说道：“名字不变可以，招牌背景必须换，换成逍遥镇街市的背景！文涵，你去打字社找些图片，咱们商量后重做新招牌！现在，咱们再说说客源！咱店对面有个小区，里面的人喜欢去离咱们这一百米远的早点店吃饭，估计是嫌过咱们早点店，在对面，过马路不方便！文涵，你选店的时候，没考虑马路的问题么？”
文涵摇摇头，说道：“开早点店时，没想过马路问题，我觉得咱家早点店与小区隔条马路，不能受大影响吧？现在怎么办？”
杨朔说道：“隔条马路，对老年人来说，不安全，他们走路慢！可——老年人还是主要客源，咱们对面的小区有些破旧，居住的老年人居多！我们现在要改变策略，针对小区的老年人专门做生意，凡进店喝十五元一碗胡辣汤，我们送一张优惠券，只要集够三张票，我们免费送一碗汤！我还发现这个小区有些中年人接送孩子上学的，也许咱们应该吸引学生，咱们想法吸引住孩子，大人的口味基本都随孩子的口味变动的！”
文涵听杨朔分析后，佩服的五体投地，认可地点头。
健鹏笑道：“你一说集优惠券，我想到个办法，现在智能手机这么便捷！咱们何不借助手机平台，把咱们的店面发朋友圈，集够十个赞，咱们就送一碗胡辣汤！表面看咱们送汤没盈利，他们来不能只喝汤，只要他们买些早点，裹住原料钱就行！活动搞一个月！稳定住客源再说！”
文涵笑道：“你们咋都比我聪明？我一直觉得只要我手艺好，服务好！生意肯定差不了！没想到，卖个胡辣汤还有这么多道道！”
秋菊摇头道：“你手艺再好，服务再好！别人不来饭馆咋会知道？你店刚开业要想办法吸引顾客！我告诉你现在的生意不比以前，你要会宣传！现在生意酒香也怕巷子深！”
文涵听后认可地点点头，笑道：“姑，人都聚齐了，你就别卖关子了！学校的生意你准备咋做？快点说呗！”
秋菊笑道：“不用你搬店，更不用你抬锅，你只需准备些好点的纸杯子，记住别用塑料的！现在条件都好了，人都注重养生和健康！塑料杯子盛饭没人吃！再准备些粗吸管，我们把饭装被子里，再把杯子一封口，拉倒学校门口就可以卖了！你见过外卖吧！咱们只当做外卖！我们现在人手充足，去学校门口卖，学生到校时间就那一个多小时！等将来生意稳定后，我和你姑父会回去的，到时候你人手紧张，让学校门口的商店代销！咱给他们提成！我刚才粗略算了一下，杯子小，量少，半价即可！对了，文涵，你要准备些纸袋子，到时候咱们把包子，水煎包和千层饼提前装纸袋子里，论份卖，方便省时！一个人即可！”
文涵惊讶地看着秋菊，赞叹道：“姜还是老的辣！你们几个太有才了！哎——我一直觉得自己很聪明，看来我太自我感觉优良了！”
婉晴笑道：“我们几个都做过生意，懂得变通！你一个孩子娃！会干啥？”
文涵顿时感觉心情大好，贫嘴笑道：“我做生意没你们几个精通，可——我觉得，你们几个都是诸葛亮！我才是刘备！你们点子再好，都是给我出谋划策！不是么？”
秋菊一巴掌拍到文涵脑袋上，说道：“给你点阳光你就灿烂！你的生意八字还没一撇，你就想翘尾巴了？”
杨朔说道：“秋菊你这么说可不对！店面开业三周了，咋叫八字没一撇？我觉得文涵说得对！我们都是诸葛亮！，我就不信，这么多诸葛亮会没办法经营好一家胡辣汤店？”
秋菊不满地白杨朔一眼，说道：“说你胖你还喘上了，孩子夸你诸葛亮，你就诸葛亮了？真是的！文涵，你这两天辛苦些，把该准备的东西准备好！你姑父当大厨，我们这几天照常营业，若店内生意不好，咱们都坐下当顾客，咋样？咱们中国人很怪了，只要哪家生意好，排十几分钟的队等着都没关系，为啥？想尝尝啥人间美味！咋恁些人？要是见哪家没人，吃饭找不到地方，他也不进去，呵呵——”
杨朔叹口气道：“文涵头一炮打哑了，咱们再这样不声不响地营业，效果不会好的！我们这次若若不来点大的动静！这个店就怕——就怕真的完了！真不行的话，到时候找些‘托儿’”
秋菊劝道：“找托不行，咱们是本分的生意，必须脚踏实地才能长久！对了，健鹏！你和婉晴那时间不是在北京打工，认识那谁？你们还销售他们店里的手机，让他叫来！拉些员工！来喝胡辣汤！咋样？”
婉晴说道：“对！对！我这就跟李竹笙还有李曼玲打电话！他们厂里人多，他们要给工人做饭，给他们说让他们多汗些人来，喝好的话！没准会买咱们的配料，自己熬着喝！”
健鹏乐道：“女人真是天生的乐天派！咱们的店不一定能不能开成，你就想着加盟店的生意！我算是知道文涵为啥胆大了！像你！爱幻想！每天幻想着美好的事！啥都敢做！”
婉晴不以为然地说道：“我这不叫幻想！叫乐观！每天不想些开心的事，咱们可咋活呀？”
杨朔说道：“我们现在商量分工！分工后分头行动！”
翌日，文涵将准备好的胡辣汤、八宝粥、豆浆和面点装在纸袋子，放入大大的白色保温箱里，骑着买来的二手破电车，朝学校门口驶去！文涵将找人提前好的条幅，用小棍穿起，能伸能折，到学校门口，把条幅上的小棍，插在电车上。有些没吃早饭的孩子，慢慢汇集到文涵身边，他们匆匆买过早点，站在校门口吃了起来，文涵看说对感叹地说道：“北京的学校真正规，不让学生带吃食进校园！”为此，他虽然因此少卖些早点，但真心为中国首都的教育感到高兴，有几位家长送过孩子后，顺便买些早点，去单位路上吃。
文涵看着学子尽然有序地排队朝校门走去，下意识地摸着鼓鼓的钱包，由衷地笑了。
婉晴见文涵高兴的模样，问道：“卖掉多少？”
文涵拍拍衣兜说道：“估计三百多元！第一天很多孩子不知道门口有早点，能卖这么多真不错！妈！明天肯定比今天卖的多！”
婉晴看着喜笑颜开的儿子，开心地说道：“那是！只会越来越好的！”
三日后，店面重新挂牌。
文涵在店门口放一大挂鞭炮，开心地看着招牌！
店面里客人渐渐稠密起来，温馨心底乐开了花。在大家共同努力下，昨日店内生意终于日突破千元了，今日挂新牌，希望能再接再厉，他信心满满地想着美好的前景。
健鹏把文涵喊道跟前，小心翼翼地安排道：“一会李曼玲来，带四、五个人，是她们厂里的厨师，你一会嘴巴甜些，还有——让你姑准备些纸杯子，盛五十份胡辣汤！让她带走，记住她给钱可千万、千万不准要！记住这是送的！”
文涵眨巴着眼睛看着健鹏，问道：“爸！咱开门做生意不就是赚钱么？来的人白吃不喝就够意思了！咋还能白送呢？”
健鹏看到文涵的疑惑，笑道：“傻孩子，到时候你就懂了！”
文涵见一个开着大奔，打扮入时的女子，下车后正与父亲谈笑风生，急忙迎上前去，笑道：“你是曼玲阿姨吧我爸、我妈常提起你！说你漂亮还能能干！今天一见，我觉得你除了漂亮，气质更好！”
李曼玲优雅地摸下眼前的大波浪，笑道问健鹏道：“这是你家小儿子，文涵？”
健鹏笑着点头，嘴里说着：“是！是！我这个孩子！不安分！把我县城的房子偷偷抵押给银行！一个人跑北京开个胡辣汤店！生意难做！请不起人手，我和婉晴来给他帮忙来了！”
李曼玲笑着冲文涵笑道：“有胆量！像个男子汉，文涵，记住！不管你生意做得如何，就这份胆量，一般人都比不了你！”
健鹏不解地望着李曼玲，文涵这个孩子让自己不知所措，她却夸赞文涵，健鹏心想：也许多年不见，她故意夸这个逆子几句，让自己听着觉得心里舒服。
婉晴正在店里招呼客人，听到李曼玲的声音，嬉笑着迎了上去，一把搂住李曼玲，笑道：“曼玲，咱们有多少年没见了！我真想你！”
李曼玲笑着：“我也想你！若不是真想你，厂里生意那么忙，我能走得开？为了见你，我可是啥事都放下了！”
婉晴笑道：“来，我看看你变化大么？来——屋里请！咱们坐下说话！”
文涵赶快把几个人领到屋里，嘴里说道：“阿姨，你们几个先坐！我们小店没啥好招待的！这是我熬的胡辣汤，你们尝尝！”
李曼玲接过文涵手里的胡辣汤，细细品尝一口，说道：“嗯，不错！与我喝过的有些不同！其它家的味似乎淡些！”
杨朔赶快上去，讲解胡辣汤的由来，李曼玲几人和店里的客人，听故事般专注，听到最后，李曼玲笑道：“表面上看你讲的胡辣汤，实际上给我们讲了几百年的美食历史！”
杨朔笑道：“胡辣汤那可有几百年的厉害了，你们喝的不是汤！是几百年的历史！”一屋子人笑着，愉快地吃着早点。
文涵拉着姑父的胳膊，由衷地夸赞道：“阿姨，这个是我姑父，祖祖辈辈都在逍遥镇熬胡辣汤，手艺好的很！等明天！明天让我姑父亲自下厨，给大伙熬胡辣汤喝！大伙尝尝！他熬得才是最、最正宗的逍遥胡辣汤！”
李曼玲打量着杨朔，笑着问道：“你真是逍遥的？”
健鹏赶快上前，笑道：“我打一百个包票！绝对土生土长的逍遥人！明天你来尝尝！他熬的胡辣汤你喝过后，口中回味至少半小时！胡辣汤好、坏不看入口时口感如何，最主要的是回味！回味无穷！你喝我家的胡辣汤，回味能有半小时！明天让杨朔亲自下厨，到时候你们都来！”
店内客人听后，笑道：“明天我们有口福喽！”
李曼玲用询问的目光看着同行的几人，几人喝着点头认可，李曼玲说道：“行！我们明天也来！”
李曼玲的厨师接过秋菊准备好的胡辣汤，朝外走去！
健鹏慌忙地送客，杨朔趁机在店里夸赞道：“大伙都看到了吧！假发厂的女老板！知道咱家的胡辣汤好喝，带着厨师来喝，不过瘾！看到没？又买了五十份！”客人喝着赞叹着胡辣汤美味无比！
有几个人喝过后，说道：“我也打包一碗，带回去，让家里人尝尝正宗的胡辣汤！”
秋菊收着钱，热情地招呼着。
一波刚走，一波又来。
不多时，李竹苼领着四人下车，健鹏赶快迎上前去，紧紧地握着李竹苼的手，说道：“竹笙，我们这么多年没见，想死我了！你还好吧？”
李竹苼一拳头打在健鹏肩膀上，说道：“你不卖手机了！也不搭理我了！要不是我想你，我能来这么偏远的地？”
健鹏听李竹苼的话后，心里喜忧参半，苦笑道：“我这几年没脸给你们这些成功认识联系！你看看我的日子过成啥了？就这一个货蛋子就够我忙的了！”说着指指饭馆里的文涵，继续抱怨道：“竹笙，你是不知道，我家的这个小子有多气人！把我县城的房子，偷偷抵押一个人跑北京开胡辣汤店来了，呵呵——实不相瞒！我刚知道不到一周！”文涵正在屋里招呼着客人，他以为父亲正在夸他，乐呵呵地冲两人笑着。
李竹苼仔细打量文涵后，笑道：“用现在年轻人的说法，你儿子叫有性格，有个性！”
健鹏无奈地说道：“啥叫性格？跟爹娘对着干，显示他们有能耐！啥叫个性？拿着爹娘的血汗钱，为所欲为！现在的孩子都太自私，太任性！只在乎自己快乐，用他们话说，叫爽嗨了——自己爽不假，从不顾及别人的感受！竹笙，你知道么？他考不上大学我让他复读，人家不干了嚷嚷道‘社会是一所最好的大学，社会大学博大精深，能把社会大学读好，就算不成材但能成功！’你说他在哪学的那么多歪理邪说！”
李竹苼呵呵一笑道：“歪么？不歪呀！我觉得你儿子思维开阔，眼界和格局都蛮高的！你没见我公司现在招些大学生，野心勃勃倒没啥，关键不能脚踏实地做事！还没干两月，嫌工资低，嫌吃苦！说真的，健鹏，早点店很辛苦！你儿子有手艺，又肯吃苦自己开店！你该高兴才对啊！你呀！还是以前的老觉悟，在你眼里只有上大学才有正本事！不上大学走的都没出路！你别盯着职业、工作啥的看，你要看孩子的秉性！孩子秉性好比啥都强！”
健鹏笑道：“文涵的秉性、人品都很好，只是——没上大学，将来怕是不少吃苦！”
李竹苼笑道：“大学生进入社会要吃苦耐劳，机灵能干才能在社会上立足！只是——只是他们找工作的起点高，将来成功几率更大！”
健鹏担忧地说道：“谁说不是！大学毕业肯定好的多！”
李竹苼问道：“当年，你在我店里可是店长，因为孩子成绩不好，非要回家发展，这么多年，他都没啥改变？”
健鹏苦笑道：“唉——别提了！我当年就想，三国时刘备打下那么好的江山，刘阿斗不还没守住么？刘阿斗不争气，硬把老子的家业败坏光了！我不能跟孩子盘出好的家业，就把孩子教育搞好，我一直觉得，孩子最重要，是一个家的未来！当年非要回去，和婉晴带文涵，这么多年，我们没少费劲，可——唉——不说他了，走咱们喝汤去！”说着领着李竹苼朝店里走去。
婉晴笑着招呼着李竹苼，端来胡辣汤和千层饼后，问道：“你尝尝，文涵做的！”
文涵赶快走到李竹苼跟前，恭敬地叫道：“叔！你尝尝我熬的汤，欢迎你品尝后，能提宝贵意见!”李竹苼看到文涵举止，笑着点头认可。
健鹏看李竹苼的表情，知道他认可文涵，心中一乐，心想：文涵大了，懂事了！这个不入流的儿子，终于能入人眼！能入道了！
李竹苼临走，健鹏照样赠送胡辣汤五十份！
李竹苼前脚刚走，杨朔美美地夸自家的胡辣汤如何好喝，如何名气在外，他兴奋地讲到，刚走个大老板，又来个大老板！
文涵开心地对客人夸赞道：“看看人家大老板，能吃下山珍海味！能喝咱平民汤水！知道为啥么？因为人家有精英意识，更有平民情怀！”
健鹏刚踏进饭馆门口，听到文涵的精辟语言，欣慰地笑了。
随后三日，杨朔掌勺，胡辣汤生意火爆!第三日不到十一点，胡辣汤已卖完！
文涵盘账时，脸上笑开了花。
杨朔凑到文涵身边，打趣道：“马老板，见钱眼开！都掉钱眼里了！”
文涵嘿嘿一笑，说道：“多亏有你！姑父！要不我的店完了！”
杨朔笑道：“我给你拉的人不少，挣的都是零散钱！你该好好夸夸你爹去！他有办法让你挣大钱！”
文涵不解地说道：“姑父，你可别提我爹了，他是认识两有钱的朋友，连续三天了，人家给钱他要么？白送那么多胡辣汤！要不我们一天能多卖好几百元呢！”
杨朔摇头，笑道：“傻孩子！你没你爹精明！你账算在明面上！你爹不同，他信奉吃亏是福，他表面吃亏！能给你赚大头！信不信？不出两个月，你的大生意会来的！”
文涵思索片刻后，急切地问杨朔道：“你的意思，李曼玲和李竹笙是我们将来的大客户？他会从我们店里买胡辣汤材料？不会吧？”
杨朔笑着拍着文涵的脑袋说道：“傻小子！到时候你就知道了！你爹办事，牢靠！”
文涵若有所思后，孩子般欣慰地笑了。
