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第70章 雀舍火锅开张

十五刚过,十六日早朝结束。

三省行台都派了人到兵部,跟着陈骏一同出城继续试验飞鸽。

接连三天不断测试,把长安周边地势平缓的方位都测了一遍,确认和步量没有差别后,这支测试小队才开拔进秦岭。

这一测,才知道之前脚量和立竿见影的测法有多大误差。

二十日一早,三省联名上报结果。

长安,天降祥瑞!

与此同时,御史中丞王隽终于领到了自己的调令。

从御史台卸任,担任夷州刺史。

这一外放,虽然没有流放那么夸张,但也基本上与大唐政治权利中心隔绝,不太可能再有翻身的机会。

对于这个结果,百官心底其实都有一定猜测,所以算不上惊讶。然而处置了王隽之后,李渊要给飞鸟建神坛,却是让陈骏这个始作俑者有些哭笑不得。

如今李渊是真的把自己随口说的一句话,当作是提升李唐声誉的妙招了。

随着李渊下旨工部督建神坛,陈骏被弹劾的闹剧也就告一段落。但下了朝他依旧要继续带队出城绘测,还得抽时间和萨尔普讨论如何扩大养鸽规模。毕竟全天下的山水地势都等着这些鸽子去探测,光靠萨尔普现在养的那十几只不错的飞鸟根本不够。

与此同时,东市内的雀舍也在悄然的发生变化。不但盘下了隔壁的两家铺子,木炭、铁锅也在不断送至店内储藏。

日子一晃而过便到了月底,已经能放心把重绘雍州一地的任务交给许尉的陈骏,终于从忙碌中抽出了一点空闲。

当日傍晚,柳掌柜拉着陈骏走进了刚装修完的小楼,刚进楼便开口问道:“明日雀舍火锅便要开张,大人您看还有什么要提点?”

整个小楼自盘下的那天起就封死了门窗,从外看不论谁都瞧不出里头已是大变样。

临近开张,陈骏其实已经没什么好交代的。

从盘下店铺开始,陈骏虽然没怎么直接插手柳掌柜的准备事宜,但雀舍的变化还是看在眼底,该布置的、该准备的都已备齐。

“明日屋舍炭火会很浓,最需要防范的便是烟火,一定要注意不能惹出骚乱,保证屋内通风。”说出了自己对火锅店最大的顾虑,陈骏目光也在扫视整个房屋结构。他倒不怕用炭会把整栋楼给烧了,只是担心没有风扇和抽烟机,整个屋舍都会呛的难受。

好在雀舍这个火锅店,座位安排依旧是长安风格,几乎每个桌位都是独立的小隔间,差不多有十个平米。

虽然不可避免会少很多生意,但以陈骏和柳掌柜定制的菜单价格而言,即便是长安也不会有太多人能享用的起。再加上大多数官员平日是不会有时间来东市的,两栋小楼一共二十四个隔间在陈骏看来刚好合适。

………

一夜过去,隔天便是六月初一。

长安自然不会有儿童节,但武德五年的六月一日注定会让长安人铭记。

当日正午,一连串的爆竿脆鸣在雀舍正门前响个不停。

流连于东市,又或者本身就住在雀舍的许多食客、住客这会才知道,雀舍推出了一种新的吃食。

“火锅?此为何物?”

“掌柜,这是什么新鲜玩意?”

“进去瞧瞧?”

“走走走,一并进去。”

长安城出了新玩意,自然会有人尝试。

最先走进火锅楼的是雀舍常客,三人刚进大唐,柳掌柜便亲自将三人送入二楼的包间:“陈公子,祝公子,许公子,小店新出特色火锅美食,断不会叫三位失望。”

三人当中为首的陈公子坐下便大手一挥:“有什么新鲜吃食,都端上来。”

“陈公子,这是我们的菜单。”

一旁女侍立刻送上一本薄册,陈姓公子原本并不在意的目光,在他随意翻开薄册时,瞳孔陡然收缩。

他随意翻开的一页,是整个菜单中最后的冷饮一页。

最便宜的冰绿豆,都要八十文。

然后是冰羊奶,价格直接翻倍,一碗售价两百文。

冰牛奶价格就更高,因为长安的牛并不多,哪怕是殷府也没养几头,一碗五百文的价格,都还只是试行价。

除此之外还有冰镇果酒,以及冻好的冰淇淋。两者价格更是以‘贯’为单位。

如今已是六月天,长安气温虽说不太高,但走在大街上也是会出汗的,进了火锅店那就更不必说。

看到雀舍新出吃食里头居然贩冰,哪怕火炉子还没点起来,炭火都没送上,三位年轻公子也是颇为意动。

但看着那高昂的价格,陈公子还是选择先看看前面的食物。

就和后世一样,要吃火锅先选锅底。

雀舍火锅也是一样,除去陈骏特意让老孙头打的鸳鸯锅底,还有便是寻常的羊骨锅底,以及普通菌菇锅底,以及以西域杨树菇为底料加了许多山珍补品的十全大补汤。

不同锅底价格自然不尽相同,最便宜的鸳鸯锅底只需要一贯,羊骨锅底三贯,菌菇锅底五贯,十全大补汤售价十二贯。

只看了冷饮页和锅底页的售价,哪怕是家底还算殷实的陈公子都不禁额头轻颤。

这一顿吃下来,没个二三十贯怎么够?

然而来都来了,陈公子却是不想起身,硬着头皮翻开第二页,陈公子才松了口气。

幸好,里头的食物都是按文算。

虽说依旧要比其他酒楼要贵,甚至比之前风靡长安的烧烤还贵,但相比方才看到的那些,眼前的价格反倒是在接受范围之内。

“今日头回来,我们三人便先尝尝你们这的鸳鸯火锅。”

就像是给自己一个下坡的理由,陈公子先点了锅底,随后又要了些荤素吃食,最后在冷饮那一页看了许久,却是只点了一小壶冰镇果酒。

等他把东西点完,柳掌柜已经离开去招呼其他客人,一旁女侍笑吟吟记下后说道:“公子,本店今日开张,您若在本店预付一百贯,便能成为咱们雀舍的贵宾尊客,日后在雀舍吃住都只算您原价的八成。”

随着女侍将‘会员卡’制度说出,陈公子张了张嘴,随后摇头叹道:“你们柳掌柜,如今是开了窍了,吃住生意竟还能有这般花样,佩服,在下佩服。”

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