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第10章 腊月的年味

而张天霖他这种回味,其实也就是到处捣乱而已,毕竟张天霖现在只是三岁,就是想跑出去玩,也没办法啊。

其实90年代的春节,还是很有年味的,不像以后二十一世纪,过年的时候,就是家里几个人一起吃个饭,就没有其他的了,甚至就连吃饭,都是在酒店里面,而不是家里人自己动手做的饭。

有的时候,偶尔的聚会,都有可能比过年有意思,二十一世纪的人们,已经没有了,过年的意味,也同样没有了对春节的期待,有的只是对春节7天假期的期待,甚至有些人觉得,春节还不如平时的假期呢,因为春节的时候,交通运输,不是非常的方便,对于一些年轻人来说,会有非常大的影响。

因为年轻人一般一年到头,基本上都没有,多少的休息时间,最多的就是在国庆假期,会有一段喘息的日子,所以,很多的年轻人,都会趁着春节长假,约上几个要好的朋友,一起出去旅游,毕竟二十一世纪,是一个快节奏的世界,人们只知道工作,也没有休息的时间,就算是到了星期天,也只是在家里窝着,美其名悦养精神,同时也是在,为下个星期的工作贮备体力。

而如此一来,这就变相的增加了,春节期间的交通运输能力。

更是不用说,老一辈的人,基本上都有着,春节回家与亲人团聚的思想,而由此造成的,华夏特有的一种现象--春运,不过那些离现在的张天霖,还是非常远的。

现在已经到了腊月二十三,过年的年味已经很重了。而且还有一个过年的顺口溜:二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,磨豆腐,二十六,去买肉,二十七,宰年鸡,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,三十晚上熬一夜,大年初一扭一扭!

而到了这个时间,张爸和张妈也开始忙碌起来了,他们也是没有太多时间,照顾张天霖,不过自从张天霖来到这个时代,他也很少麻烦到父母,白天除了吃饭,基本上是不会去打扰父母的。

而且每当到了这个时候,张天霖就期待着一件事情,不是买新衣服,也不是每天都能够吃到肉了,现在虽然物资还是比较的紧张,生活条件也不是很高,但是,却是还能够偶尔吃上肉,一年也是能够买上几件新衣服的。

所以张天霖最期待的事情,是一件既好玩,又好吃的事情,而且还是如无意外,基本上是每一年,只有一次的事情,那就是做豆腐。

想要做出好吃的豆腐,需要几个过程,在农村的小作坊里,一般是分为:浸泡--磨豆浆--过滤去渣--煮豆浆--加压成型。

而张天霖最喜欢的是,做豆腐几个过程中的磨豆浆以及煮豆浆的过程,因为在这两个过程中,张天霖都可以参与进去,特别是磨豆浆的时候,非常的好玩,舀一勺黄豆,放到石磨的中央,石磨是电动的,然后静等几分钟,就会有白色的纯豆浆慢慢的出来,同时鼻子中会闻到,一股豆浆的清香味道,很是诱人,令得张天霖会不自觉的咽唾沫。

不过这个时候的豆浆,是不能够喝的,要等过滤了豆渣,再到锅里煮沸一段时间,这个时候的豆浆,再加上一点点的白糖,那种美味,真的是一种难得的享受啊,这种新鲜豆浆,比外面卖的,真的是不可同日而语。

而且豆腐也是非常的美味,所以每一年,张天霖都是期待着,这一天的到来,毕竟每年只能够有一次,而且那种美味,也是值得一年的等待。

而且,依着古法做的豆腐,跟现代工艺做的豆腐,完全是两种味道,简直是不可以比较。

做完豆腐之后,又是过了几天,到了大年三十,该准备的都已经准备好了,现在就只剩下贴对联了。

在张天霖他们那,都是大年三十贴对联,所以到了年三十,等到贴对联的时候,张天霖也是跟着,张爸身后乱串,重新感受一下过年的氛围。

说到过年,张天霖的奶奶,居然还要他家单独的过春节,要和大伯家分开过,他的奶奶则是跟着大伯一起过年,要知道,他们现在还没有分家呢,居然就已经帮着那边要好处了,毕竟这个时候的人们,都不怎么富裕,到了春节,也是一个非常大的花销。

如果两家还是一起过,那么张天霖奶奶在买年货的时候,就要带上老二家的,也就是需要买两份,这会让她感觉到划不来,但是,现在分开来了之后,她就只需要负责老大家的,会为她省好多钱的,毕竟在她的心中,老大家是最重要的,她以后是要跟着老大生活,自然老大要比老二要重要的多。

但是,她也不想一想,现在就把事情,做得这么的绝,难道以后,她就跟张天霖家彻底的断绝关系,从此不再往来,而且她能够保证,以后永远不会求到张天霖他们家来。

毕竟谁也不能够保证,在未来的日子里面,永远的顺风顺水,不会有那么一点挫折,伤病等情况!

而且张天霖的奶奶,在年前,张天霖家准备过年的过程中,也是一点都没有帮他们家,一直在帮助他大伯家忙里忙外。

说实在的,张天霖非常的期盼,他的奶奶在今年,能够改变一些,毕竟再过去不久,他们家就会跟老大彻底的分家了,也是从分家的时候开始,张天霖他们家,就会与老大家,彻底的断绝关系,从此老死不相往来,更是在之后的,国家推动城镇化的进程中,彻底的分了开来,往后的几十年里,都是失去了对方的信息。

更何况张天霖的爷爷死的早,是在张天霖还没有出生的时候,就已经过世了,所以,这就导致了,张天霖不管是前世,还是今生回来的两个多月里面,都是没有,好好地感受到,任何的爷孙情,本来张天霖在回到了1991年,还想好好地感受一下隔代情的。

不过现实还是给了,张天霖一个响亮的耳光,让他从不切实际的幻想之中,清醒了过来,而结果还是跟前世一模一样,有的永远都是,冷冰冰的陌生表情,犹如是见到了陌生人一样,这一点,可是令得张天霖很是伤感了几天。

到了晚上,张天霖和张爸以及张妈,一起吃过了年夜饭之后,又是看了一会春节联欢晚会,感觉没有什么意思,而这几天张天霖又是因为,他的奶奶对他冷漠的样子,心情很是糟糕,于是就跟父母说了一声,然后就自顾自的,爬上小床睡觉了。反正现在又不能修炼,加上现在的身体,也只是刚刚三岁,比较的容易犯困,还是多多的睡觉比较的好。

而张爸和张妈两个人,还要一直等到凌晨零点,等到了那个时候,他们还要放鞭炮,而且还要把家里的红灯笼等,都要点着,并且给挂起来,预示着新的一年已经来到,在未来的一年里面,会红红火火。

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