苏青让许笑笑好好看看日记本,就挂断了电话。
他知道许笑笑什么意思。作为大学生,许笑笑的社交圈是很窄的,会不由自主的把他当作依靠。
只不过,他又可耻的纠结了,燥热。连扒拉下身上的t恤,都觉得自己是个选择困难症患者,正在自我拉扯。
伸懒腰,辗转反侧,一把一把往下薅头发。
折腾了一会儿后,苏青光着膀子跑下楼。
“张大爷!让你闺女来给我照应猫吧!”
张大爷慢悠悠抬头,“啊?那你干嘛去啊?”
“我研究做饭啊!”
张大爷点头,“行,那明天让我闺女来给你做饭。”
“不是……诶,也行!您闺女做饭靠谱吗?”
“能吃。”张大爷给了个特别深奥的答案。
苏青挠着头走了。他是穷人乍富,跟人家世家子弟比不了。反正能吃就行了呗,家常菜,挺好的。
张大爷的闺女,叫张萧儿。
听起来挺有味道的名字,但别解释,一解释就麻烦了。翻译出来是这样的:她爸爸姓张,她妈妈姓萧,他们想要个儿子……
可惜张大爷他媳妇生张萧儿的时候出了点状况,没法再生了,就只好在张萧儿的名字上表达一下遗憾了。
但遗憾归遗憾,张大爷对自己的闺女,那是疼到骨头缝里去了。
嘴上也抱怨,“没个儿子。”
可一提起闺女来,乐得眼睛都眯成一条缝。
这姑娘多半有点娇惯,对于这一点,苏青是有心理准备的。
可看见张萧儿了,苏青还是吓了一跳。
张萧儿挽着张大爷的胳膊,一蹦一跳的走进大门,然后“哇”一声,左看右看,一脸新奇高兴。
“爸,这就是你说的那个傻土豪的家?”
苏青:……
姑娘,这种话是背着人说的。
张大爷略显尴尬,“口头禅,口头禅,我叫她也叫傻丫头。”
苏青点头配合,“能理解,能理解。”
张萧儿打量苏青两眼,“听说你的厨房我可以随便折腾?”
苏青:……
张大爷,你到底怎么跟她说的啊?
张大爷咳嗽了一声,“丫头,他不会做饭,你每天给他弄口吃的就行。”
这态度怎么听着像自己养狗的态度啊?
张萧儿变魔术一样掏出个小本子,对着苏青开始问。“爱吃什么?不爱吃什么?有什么忌口的?”
苏青:……
清了清嗓子,“爱吃肉,爱吃土豆和蘑菇。不爱吃青椒胡萝卜,葱姜蒜忌口。”
张萧儿写在了小本子上,点头,“知道了,等着吧。你家厨房在哪儿呢?”
苏青领路,“这边走。”
苏青的别墅偏西式建筑,一楼有个开放式的厨房,颇有几分样板间的风格。
把张萧儿领进去,就被撵了出来,说是做饭的时候不习惯别人看着,也不知道这到底是谁家。
苏青要不是自己做饭太难吃了,绝对不惯她这个毛病。
不让看就不看,反正是张大爷的闺女,算是知根知底的。
去猫屋履行铲屎官的职责,顺便撸秃了三只猫之后,终于等来了可以吃饭的消息。
苏青不怎么抱希望的来到了餐厅,这里还是他入住后第一次使用。苏青的厨艺基本是杀人于无形那个级别的。用餐厅纯属浪费,他心里比较有b数。
一盆土豆炖牛腩,放了西红柿,冒着腾腾热气,香味四溢。
苏青深吸了一口气,一种幸福感油然而生。
迫不及待的夹了一筷子放入口中,牛腩香软,土豆甜糯,好吃的差点把舌头吞下去。
苏青眼泪都快掉下来了,终于吃上人饭了!
再看张萧儿,小姑娘多可爱啊!
说话冲点怎么了?人家那叫直爽不藏心机。
做饭不让人看怎么了?有本事的人谁还没点脾气了?
苏青一边吃,一边冲着张萧儿挑大拇指。
张萧儿一边乐,一边把一小碗牛腩喂给急得团团转的小白狗。
“别给它那么多,狗不能吃咸了。”苏青急忙阻拦。
张萧儿应声,“知道!这是放盐之前就捞出来的,正好不凉不烫。”
那就行,苏青不管了,继续吃。
小白狗两个爪子抱着小碗,吃的把头埋进了碗里。
张萧儿一边摸着狗,一边说着,“慢点慢点,真可怜啊,没吃过几顿像样的饭吧?”
苏青翻了个白眼,又往嘴里塞了一筷子土豆,占着嘴呢,没空反驳。
吃了个八成饱,苏青放下筷子,往后一仰,拍着自己的肚子打嗝。
“嗝,好吃!”
张萧儿转头,“不难,学吗?可以教你。”
苏青摇头,“我这方面缺乏天赋,你是不知道,我光烹饪书买了好几本了,照着做,没一次弄好吃了。”
“烹饪书?”张萧儿眼睛亮了,“我看看行吗?”
“行啊,随便看。干脆送给你吧,我留着也没用。”
苏青起身,把被他打入冷宫的几本书拿了出来,递给张萧儿,好心提醒她,“我觉得写书的人不怎么严谨,你看看就得了,厨艺一定要保持自己的风格。”
张萧儿接书,在桌旁坐下,才看了一会儿,就一边翻看,一边问,“我觉得写的不错啊,为什么说不严谨啊。”
一提起这个,苏青就气不打一处来。
直接从张萧儿手中拿过书来,“你看你看!咸盐,少许!酱油,适量!食用醋,若干!”
苏青义愤填膺,“这是人话??”
张萧儿满眼困惑,“没毛病啊……”
苏青颓然,“我要是知道多少算适量,我买它干嘛?好歹给个标准啊,比如说一斤土豆配一两盐,这样的,我大不了买个厨房秤。可这少许,适量,若干的,谁知道到底多少合适啊!”
“一斤土豆配一两盐?”张萧儿惊恐的张大了嘴,“难为你活到今天。”
“我就是打个比方,我的意思是,得有个准数吧?”苏青辩解。
张萧儿压根不听,直接从餐厅喊着就跑出去了,“爸,这个土豪还真是傻子,他刚才跟我说一斤土豆配一两盐!”
苏青:……
小白狗看了看跑走的张萧儿,又转头看了看苏青,最后猛然一个起步,跟着张萧儿跑出去了。
苏青望着小白狗,一碗牛腩就给收买了?这条没见过世面的狗。
我的名声……我亲生的宠物……
这个张萧儿什么理解能力,气死我了,我再吃一碗土豆!
张萧儿在苏青家里当厨子的事,就这么定下了。
张萧儿负责食物采购,再做两顿饭,午饭和晚饭。跟张大爷一起上下班,说到薪酬的时候,张萧儿难得的腼腆了一下,问苏青能不能一个月给她三千。
苏青一点都没犹豫,立刻就点了头。
张萧儿显得很高兴,“那我没事的时候做甜品给你吃,双皮奶,姜撞奶,曲奇,奶油蛋糕,我都会做!”
苏青乐得见牙不见眼的,“行啊!需要什么直接买,给报销!”
晚饭时红焖羊肉配一道莼菜汤,苏青的吃相明显斯文了好多。
吃完了饭,苏青带着小白狗,到后院溜达溜达消食。
张萧儿在帮着张大爷给蔬菜苗松土,干得有模有样的。嘴里念念叨叨的算账,“一个月三千,一年三万六,两年七万二……”
抬头,看苏青,“两年是七万二吗?”
苏青点头,“对,七万二。”肯定完,又问道:“你算这个干嘛啊?”
张萧儿笑起来,“我想开个小饭馆,算算需要攒多久。”
“那不错,你的手艺开饭馆准赔不了本。”
“真的!”张萧儿瞪大眼睛,笑眯眯的。
苏青摇头,“也就是随便说说。”
“讨厌!”张萧儿直接把手上把下来的几根杂草,往地上一扔。“我做饭不好吃吗?”
苏青点头,“好吃啊,当然好吃。但做饭好吃,跟开饭馆赚钱不是一回事啊。”
张萧儿微微歪头,“不是?”看起来跟三花猫的表情一模一样。
“当然不是了。”苏青笑。
“你开过饭馆?”
“没有。”
“那你凭什么这么说?”张萧儿看起来有点不高兴了。
“常理,”苏青跟她解释,“你看啊,如果手艺好就能开饭馆赚钱,那为什么那么多好厨子,都给别人打工呢?干嘛不自己开店呢?”
“是啊,为什么啊?”
“因为做饭是手艺,开饭馆是经营。经营吧,就涉及到成本管控,宣传运作,还有一系列的,怎么吸引顾客上门啊,怎么提高顾客的黏性啊。甚至于怎么同有关部门打交到,怎么培训员工,事儿多了去了。”
张萧儿琢磨了一会儿,“你说的好像有点道理。”
“嗯。”苏青点了点头,小孩子都这样,容易把什么事都想得特简单。
“那你懂这些吗?”
苏青摇头,“不懂。”
张萧儿有些丧气,“那怎么办呢?”
苏青笑,“慢慢研究呗,反正你怎么也得攒两年钱呢。”
张萧儿狠狠一点头,白皙的小手握拳举高,手肘用力向下一顿。
“好!”
看着很有志向的小姑娘,苏青说出一句让他后悔了好几年的话。
苏青说:“你决定了开什么样的饭店,可以在这里尝试新菜式。”