就在江童和江母大谈理想的时候，屋外忽然传来一阵“咯咯咯~”的叫声，接着便是一阵阵银铃般的惊叫声。
“姗姗姐，你快抓住它的翅膀.....不要松手啊....”
“晴儿，你笨死了，刀都拿反了，你用刀背什么时候才能把它的头砍了....”
“哦哦...我说怎么一个鸡头脖子这么硬，连刀都奈何不了它，原来是刀拿反了啊！”晴儿看着手中的刀，又看看大公鸡的脖子，一脸无辜的小声嘀咕着。
“死晴儿，你快点下刀，我抓不住了，啊....”
随后，江珊珊一声尖叫，大公鸡挣脱束缚，扑棱着厚实的大翅膀在院子里来回乱舞，两个小美女一人提着刀，一人揽着绳，紧紧的跟在大公鸡身后，誓死要将其活捉回来，院子里顿时一阵鸡飞狗跳，估计这才是历史上闻鸡起舞真正的来源吧。
这样一想，江童觉得很有道理，相传晋代祖逖和刘琨感情深厚，经常性的同床而卧，同被而眠，祖逖经常在半夜听到鸡鸣声，便一脚将刘琨踹醒，说道：“你听见鸡鸣了吗？”
刘琨回道：“半夜听见鸡叫不吉利！”
于是乎，两人一商量便一人持刀，一人缆绳，顺利的将大公鸡宰了，做成一道美味的大盘鸡。
当然这是戏说，江童胡乱猜的，万不可当真。
公鸡打鸣一般都是在太阳即将出现之前，第一束光之前，那时候天即将拂晓，也就是说，天马上就亮了，俗语道：曙光初现，雄鸡啼鸣，拂晓来临，人们起身。
那时候人们都起床了，也就不存在什么懒虫，大家都是闻鸡而起，为何就单单提到祖逖和刘琨？
至于，祖逖和刘琨两人同被而眠，半夜听到鸡叫，是为了起来杀鸡，还是舞剑，或者是另有其他内情，江童现在顾不上去想，因为，他已经看到一团美丽的大羽毛凶神恶煞的冲着自己飞来。
“啊！！！少爷快躲开！”耳边传来晴儿的惊呼声。
一只鸡而已，虽然长得确实是威武了一点，但还是一只鸡。
只见江童脚下使出凌波微步，闪过公鸡的猛扑，然后，一招白鹤亮翅，将扑腾到半空中的公鸡，一巴掌扇飞，随后，反手一个擒拿，只见，原本斗志昂扬，威风凛凛的大公鸡，瞬间变成一只斗败的公鸡，被江童拎着自己那一对美丽的双翅，认命似的垂头丧气，准备接受命运的安排。
“哇！少爷好棒！！！”晴儿鼓着掌，一步两跳的朝江童这边跑来。
只是，呆晴儿手中那把明晃晃的凶器，看的江童连忙准备再次施展凌波微步逃命。
“把刀给我！”最终还是忍住逃命的江童，伸出手，面无表情的冲晴儿说道。
“啊，少爷，对不起哦，我忘了手里还拿着刀....”晴儿慌忙将手中的剔骨刀小心的递给江童，然后还扭头调皮的冲江珊珊做个鬼脸。
“看着，今天本少爷就把这只调皮的公鸡，做成一道美味的大盘....呃，宫保鸡丁。”
江童原本想做大盘鸡的，只是一想，这里好像没有土豆和辣椒，干炒出来的鸡块，想必不会美味到哪里，便想出这道即简单，又便于操作的宫保鸡丁。
说完，江童要过江珊珊手中的绳子，将大公鸡的一对鸡爪子，牢牢地绑起来。
随后，用脚踩住公鸡的一对鸡翅膀，保证自己完全控制住这种尚还有攻击力的大公鸡后，这才磨刀霍霍的朝鸡脖子，咔嚓一刀.....
刀有点钝，没把鸡头一下砍下来，不过血管全部割破了，垂死挣扎的大公鸡，临死一击，还是挣脱了江童的束缚，用力挥舞着那对硕大的鸡翅膀，最后一次飞向半空，同时想要发出一声不屈的嘶鸣，只是喉管已经被江童割破了，垂着的鸡头，只能“咕咕”的，意思两下，便重新落在地上，走完了自己幸福的一生。
“少爷，我们这样做是不是太残忍了！”晴儿一脸怜惜的看着躺在地上的大公鸡，可怜兮兮的说道。
“那一会我们吃肉的时候，你吃素！”
“不要嘛，我也好久没有吃到肉了，这只鸡还是我自己花钱买的....王大婶家的鸡很贵的...”晴儿哭丧着脸，拉着江童的衣角，委屈巴巴的说着。
“那就赶快去拔毛....”江童没好气的吩咐道。
“哦.....”
晴儿蹦跳着快乐的拉着一脸发呆的江珊珊去收拾那只嚣张的大公鸡。
“姗姗姐，你刚才好笨啊，连只鸡都抓不住，要不我们刚才也不会那么丢人了....”晴儿用力的从鸡尸上拔下一根鸡毛，不满说道。
“你还说呢，如果不是你刚才拿错刀背了，我根本不会被这只蠢鸡叨到，现在手背还是疼的....”
江童下意识的看了看江珊珊那原本莲藕般的光洁手臂，上面果然有一片红肿，真是造孽哦，公鸡的嘴巴那么尖，看着都可疼。
不过还好，没有咬破皮，不会得禽流感，古代好像也没有听说过有禽流感吧，即便有，禽流感也不是被叨一下就会传播的。
“你们是在给它拔毛，还是在对它进行鞭尸？”
江童终于忍不住了，按照她们的速度，晚上都不一定能吃到鸡。
江童从江珊珊手里抢过大公鸡，吩咐她们去烧水，顺手将鸡倒挂着，掉在树上，让淤积在体内的死血控干净。
死血一旦侵入到肉中，原本鲜美的鸡肉味道会变得怪异，江母则靠在门框，神色柔和的看着三人在园中忙碌。
一盆滚烫烫的开水，江童将已经死透的大公鸡扔进盆中，片刻，再将其捞出，手随便一抓，一把鸡毛哗哗的落光，片刻后一只光溜溜的白条鸡被江童滴溜在手中。
“哇！少爷好棒，鸡毛果然全掉了，大公鸡毛一掉光长的真难看！”晴儿用纤长的手指捣着光溜溜的鸡皮，惊异道。
“你们都没收拾过鸡吗？”江童好奇的问道。
“我们没吃过活鸡，最多也就是去肉摊上买点肉沫....”江珊珊小声的解释道。
晴儿则大大咧咧的直接说，家里的饭菜都是厨娘做的，她只负责照顾少爷。
哎，都是十指不沾阳春水的娇女子。
江童不理会静儿的撒娇，冲江珊珊要来调料、油、菜等配料，来到厨房直接开火做饭。
晴儿和江珊珊连忙趴到灶台下点火，还好江珊珊对着一套程序极为熟悉，不一会火便着了起来。
江童抡起菜刀，咚咚咚几下，便将一只大公鸡五马分尸，剁成肉丁。
将鸡头、内脏、一些鸡骨架和鸡屁股扔进开水中熬成鸡汤。
嗯，不错，还有葱，咔嚓切成两段，一起丢进锅中。
记得在马车上好像看见还有两根新鲜的人参，吩咐晴儿去马车上取来，毫不心疼的直接丢进锅中，一会要给江珊珊母女俩好好补补，接下来几天，她们可能要辛苦一段时间了，吃不好可不行，要是累病了就麻烦了，尤其是江母本来就有病。
人参是鲜人参，不是那种价值连城能起死回生的那种人参，普通药房就能买来，只不过会比一般的药材贵些，毕竟是大补的药材。
不一会，一只肥硕的大公鸡被江童做成三道美味的肉菜，外加一大碗香喷喷的鸡汤。
江珊珊也炒了三道鲜美的野菜，六菜一汤，标准的待客之道。
饭菜刚刚上桌，巡山结束的江山带着江童吩咐的一大包毛茶也赶了回来。
“这一桌丰盛的饭菜，算是提前犒劳你们的，接下来几天，你们可能要很忙，要学的东西也很多，少爷我可是把一切都压在你们身上了！”
