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第62章 这厨艺绝了

“你这儿没有那种很酸很酸的果子?”江如意皱着眉问。

好吧,如果有,她也不知道怎么形容。

“你说的可是酸果?”主厨从旁边桌子的篮子摸出一个像鹌鹑蛋的果子。

江如意也不确定,“我尝尝。”

用刀对半划开,尝了下味道,便深深的皱起了眉,和柠檬一模一样,不过样子?

算了,古代和现代总是不同的。

江如意转念一想也没计较,正准备开始忙活,那刘毅却是凑了上来把她手里的果子抢了过去,“酸果?让本少爷也尝尝。”

江如意默然,开口想提醒一句,却还是没说话。

这熊孩子就自作自受去吧!

“我呸,这分明是苦的,而且本少爷的牙快酸掉了!如何做菜嘛,死……田家娘子你分明是在消遣本少爷!”

酸掉了活该!江如意咬着牙,决定不理会这个捣蛋鬼。

主厨大哥却帮着解释,“少爷,这果子是用来去腥的,不能生吃。”

“你怎么不早说!”刘毅瞪了眼主厨,随口呸呸呸地往小厮递上的盆里吐了几口唾沫。

江如意去水缸旁挽起袖子,手疾眼快的捞起了一条鱼,沉下心,手提起刀,周身的气势便变了。

去鳃刮鳞剖内脏,随后改花刀切段。

柠檬鱼是鱼和柠檬一起煮才入味,所以片不能太薄,味也不能放多,不然会破坏鱼的鲜。

架好熬煮的瓷锅后,让烧火丫头用中火煮滚后便用小火继续。

随后又拿起了里脊骨,提着剔骨刀便扬起剁下。

刘毅还想去捣乱,但看江如意那咬牙提刀的气势莫名的歇了那心思。

厨房众人看到这刀功也都纷纷张大了嘴,眼神一刻不离地看着。

这刀功,简直是出神入化了!

刘毅的眼睛一刻不离的紧紧盯着江如意手中的剔骨刀,心里默默的赞叹了一句。没想到这个死胖子居然还真有两把刷子!

差不多过了小个时辰,江如意把最后一勺菜尝了味道,装盘后,才在白布上抹了手。

闻着空气里交杂的香味,江如意满意的松了口气,大手一挥,“可以了,走吧。”

还真香,看来这胖子还真有两把刷子啊,刘毅用力的吸了口那味道,感觉整个人都满足了。

菜先被端去,刘毅也不管江如意了,只跟了上去。

江如意被小厮领到了花厅,便看到了一个老态龙钟的老太太正在慢慢的品尝着,刘大夫人也陪在旁边,此外还有几个女人也在尝着,几人的脸色都流露出了满意的神色。

“这味道倒真是绝了,柳家那妹子倒是没荐错人。”

“这是酸果吧,和鱼一起熬煮,那口感倒是令人回味。”

江如意听到柳字愣了下,随后提醒,“夫人,味道的精华都在汤里了,您可以尝尝。”

她做了四菜一汤,除了鱼外都是快菜,时间也不久,蒸炸炖煮都上了桌,也算是有了新意。

所以能当了主厨,也没浪费了向老板的苦心要求。不过刚才那大夫人说的柳字,是……柳如云吗?

心里想着,江如意决定回去问问田清远。

“好,有赏,田家娘子你想要些什么?”

江如意眼神亮了亮,表面上还是故作客气,福身推拒道,“夫人好意在下心领了,。”

谦虚乃国人之本嘛。

江如意突然有些紧张,跟你客气下而已,可别真不给啊。

“怎可不给,赏银百两。”刘太夫人发话。

方才见的大夫人接话,“下去领赏银吧,六日后太夫人大寿,你提前一日来即可。”

“是,多谢太夫人,大夫人。”江如意顺势道谢后,便又被小厮领了下去。

去账房先生那儿领了银钱后,又被小厮领去了后门,便看到了田清远站在那里等着。

“夫君!”江如意蹦跳着过去,伸手扬了下袋子,随后笑道,“看,这是刚才得到的赏银。”

田清远摸了下她的后脑勺,正准备说话,就看到小厮站在那里看着江如意。

“田夫人,既然田捕头来了,那小的便不送了,还得回去复命呢。”小厮提醒道。

“哦,对了。”江如意从怀里摸了一两多的碎银出来,“多谢大哥替我带路,这银钱与你,便去打些酒喝。”

“田夫人客气。”小厮的脸上这才有了些笑容,收了银钱后行了个礼,“两位慢走,小的便不送了。”

“你倒是会做人情。”田清远含笑,揽着她的肩膀。

江如意轻笑一声,随后把那袋碎银子塞到他手里,想了下,只问道,“你先帮我管着,现下天色还早,你衙门还当值吗?”

“已经下值了。”田清远也没推回,顺势放进了怀里,回问着,“如何?你要去哪里?”

“我想回去看看爹,你有其他事儿吗?”一想到自己的那个便宜爹,江如意的心还是有点酸涩。

虽然张紫苏两母女是真的烦人,但爹还是爱她的。

“暂时没有。不过就算有,也是以娘子的事情为重。”

江如意被哄得脸一红,随后手轻捶了下他的胸口,似是娇羞,“坏蛋。”

田清远抓住她的手,只轻捏揉着,凑近她耳边轻声道,“不过娘子确实重。”

“哈!”江如意简直被气笑了,挣脱他的手后双手像是发泄一般用力的拍打着他挡在面前的手臂,“你现在嫌弃我重了是吧!”

“娘子饶命,饶命,为夫错了。”田清远忍笑讨饶。

江如意忿忿的又拍了他一巴掌,轻哼一声声音带着委屈,“方才在刘府的时候,那姓刘的小子说我死胖子,现下你又说我胖,不要理你了!”

没想到真的把人惹毛了,田清远抿了下嘴,随后伸手强硬的把人抱进怀里,“对不起啊。”

“不了,我就是好气哦。”见田清远认真道歉,江如意也没计较他的事儿了,只突然“扑哧”笑出声,“不过我拐着弯骂他脑子有问题,他听出来了,我又给了他一个台阶下,也没继续追究我。”

看来刘毅对他家娘子是真没那个心思,田清远放下了心,只笑着夸她,“那娘子还真是有着一副好口才呢。”

“我才不能让一个小孩子欺负了呢。”江如意有些洋洋得意,把自己推离了他的胸口后,踏着小碎步一脸悠闲的往前面走着。

田清远追了上去,揽着她的肩膀,又重新握着她的手抬到胸口揉捏。

“对了,先采买点东西吧,不过还是要回衙门一趟的,我粥没喝,药也没喝呢。”江如意也随他去了,只是路上时不时的就有人投来目光,还是让人有些不自在,江如意也没管他们。

两人回到衙门进了厨房,就看到顾明翊正坐在桌边椅子上,而桌上还放着一碗黑乎乎的药汁。

喝了两天,江如意觉得自己也习惯了那个味道,但是还是想先喝粥尝尝味道。

“我能不能先把粥喝了?”

“牡蛎粥吗?你还不能吃水里的东西。”顾明翊皱了下眉。

江如意一愣,随即想到了柠檬鱼,“我方才试菜的时候喝了点鱼汤。”

“一点倒无碍,不过还是不沾鱼腥为好。”顾明翊伸手给她把了下脉,只紧皱着眉,神色越发凝重。随后拿出布包抽针在火上烫,“还是先针灸吧。”

又来?江如意也皱着眉。

田清远见他的样子,察觉不对,却没作声,准备等江如意不在场的时候再问问。

他这样倒不像帮人减肥,反而……田清远心里有了个猜测。

一套流程折腾下来江如意感觉身体已经不是自己的了,尤其肚子还在“咕噜噜”的闹腾着。

“最好还是先不要沾鱼腥了。”顾明翊收针后道。

没想到这毒这么霸道,只是沾了点鱼腥便有复发的趋势。

江如意一边点头一点朝着外面跑去。

田清远也没跟上去,只看着顾明翊,“她这不像减肥。”

“那像什么?”顾明翊好整以暇的看他,随后去锅里端出那碗温热的牡蛎粥。

田清远直白的点出,“你这像在解毒。”

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