第二天一大早，郑曦就早早起来了，熬了点小米粥就着小咸菜，边看早点新闻边吃着乳软糯香甜的米粥。
突然大脑里灵光一闪，“泡菜”两个字，从玫瑰花瓣娇嫩的红唇中吐出。
前世的时候，郑曦是非常喜欢吃韩国的泡菜的，为此她还专门找认识的朝鲜人学了学。
想到这里郑曦快速地吃完饭，洗好碗筷收拾了一下厨房，就拿着两个小菜篮子上了顶层的玻璃房，摘了几颗苹果，梨子，还有一些大白菜，白萝卜，洋葱，蒜头，辣椒等等，直到将两个菜篮子装满了，才提着篮子往楼下走去。
回到厨房，郑曦将摘下来的果蔬，仔细地清洗干净，将苹果和梨子削皮去核，又拿工具细细地弄成细沫，放在一边清洗干净的盆子里，又把白萝卜削皮之后，切成等份的小块之后又放在另一个清洗干净的盆子里。
最后才开始处理辣椒、洋葱、蒜瓣、将三者全部切成小细块，又将辣椒等全部拢到一起，慢慢地切成碎末。
把灵水倒入事先调制好的调料里，然后分别倒入辣椒、苹果梨子的盆子里，顺时针搅拌均匀。
等一切处理妥当，她才戴上手套将切碎的辣椒、洋葱的碎末细细地抹在菜叶上，一叶一叶的抹，等奖5颗大白菜都抹完之后，又把调料倒入白萝卜块的盆子，也顺时针搅拌均匀，用保鲜膜封好放在一边的储物架上。
把厨房收拾了一下，郑曦又上顶层的玻璃房摘了些白萝卜、黄瓜、白菜之类的，将剩下的一些调料，倒入消好毒的大玻璃罐中，又把黄瓜/白萝卜等切成小块塞进玻璃罐中，盖好盖子放进冰箱保存，洗澡泡菜就做好了。
洗澡泡菜，就是即食泡菜，当天泡制好就可以捞出来吃了，就像是蔬菜在里面洗了个澡一样，所以叫洗澡泡菜。
等将泡菜做好以后，郑曦快速地换了身衣服，出发前往超市，买了些猪蹄、乌鸡、土鸡、鲜虾、豆腐、猪肉、羊肉、牛肉、还有一些家里没有的蔬菜，才大包小包的回了家。
因为今天王浩和孟易海会来吃饭，郑曦考虑到之后要开私房菜馆的事，今天她是绝对要好好露一手的。
今天人多，主要还是吃火锅，但是男生的食量都很大，郑曦准备再做一道卤猪蹄、大盘鸡、红烧肉、茄汁大虾、清炒菜心、麻辣豆腐。
首先将猪蹄和五花肉肉皮上的杂毛剃干净，剃不干净的地方就用烧烫的铁铲烫掉。
收拾好猪蹄，又把处理干净的土鸡切成块，五花肉切成等份均匀的块，鲜虾则是处理干净虾头的脏东西，又仔细地挑掉虾线。
豆腐也是切成均匀的小块，下沸水过了一遍，蔬菜和青椒之类的一些配菜也清洗干净，郑曦才准备正式开始做菜。
小香葱切成小段，小米椒、蒜瓣则切成碎末，西红柿切成小碎块方便之后煸出汤汁，土豆和尖椒切成滚刀块，洋葱切成细长条
切好配菜，又调好用来卤猪蹄和麻辣豆腐的料汁，才拿出一些面粉倒在盆子里，倒水开始擀制成面片，用来制作之后的大盘鸡。
准备工作做好之后，郑曦之前先熬制的香辣大骨火锅底料也熬制好了，她今天用的是营养液调制的，灵水的之后等四合院的私房菜馆要营业时，再拿出来给王浩和孟易海一个惊喜吧。
