到学校后，在对学校整体运行情况，进行一段详细调研的时秉秋，决定先对食堂的运行进行改革。毕竟只有先解决了全校师生生活上的不满，大家才会将精力专注于教学工作。为此，他首先组织学校相关的人员到一中进行了一次参观学习。
一中的食堂实行的是分餐制。也就是说，学生到食堂后，根据自己的需要凭饭票现买即可。这样的形式最大的好处就是伙食花样多，学生浪费少。尤其是高中阶段的学生，由于学习精力消耗较大，如果营养再跟不上，可能好多身体素质不好的学生会吃不消。他也见过不少家长时不时地，到学校给孩送点好吃的过来，但这毕竟不是解决问题的办法。
但他也同时担心食堂按照分餐制的模式进行改革，会增加学生们的经济负担。另一方面这种运行模式，食堂的运行压力也会增加很多。目前食堂中师傅的人数，能不能满足改革的需求，他觉着都需要进行一次专题研究，只有把这所有的情况都摸清了，再实施比较稳妥。
正是基于这种考虑，他决定先组织召开一次后勤改革专题会议。并把会议召开时间定在周二的上午。为了保证会议取得自己希望的效果，时秉秋又决定把学校总务处郝天河处长叫到办公室，和他商量一下会议的相关事宜。
当然在郝天河的心里，他也清楚校长为什么找他。而在这之前，他也专门琢磨了一段时间，并结合自己平时工作中的体会，以及发现的问题，都以清单的形式，逐一并详细地列了出来。
在所列的问题清单之中，他认为主要存在以下三个方面的问题，而要想达到改革的目的，就必须将这些问题进行解决。
1、食堂目前的场地满足不了学生就餐的需求。在以往的模式下，食堂只要有做饭的地就可以了，但如果想改成分餐制，则必须增加对外售餐的窗口；
2、食堂工作的师傅人数还满足不了工作的要求。尤其是增加售餐窗口后，起码还得增加窗口卖饭菜的工作人员；
3、食堂现有的做饭设施满足不了制做需求。如果想要增加饭菜的花样，就必须要增加食堂的设施才行。
现在校长叫自己过去，专门商量食堂改革的相关事宜，自己就必须把想到这些问题向领导汇报清楚。因此他赶紧拿起自己的工作笔记，朝校长办公室到走去。
