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第137章 推行火锅

一连下了好几天的雨,就好像是老天爷在刷洗着世界的污秽,因为天气的缘故,莲姐儿点心铺的生意差了不少,镇上大部分人的脚步已被雨水困在屋子里面。

苏慕莲的状态已经恢复如常,每日都在研究点心铺的经营方式,争取每天都盈利百分之三十的状态。

外面的雨越落越响,风吹进来,还有点儿凉飕飕的,站在门口的苏慕莲,扫了一眼店铺寥寥无几的人,然后望向大街,看着斜对面的店铺,已经关闭几日了,心莫名的落空。

“姐姐,再这样下去,该怎么办啊?”苏慕芝走到她的身边,带着哭腔,担心的问道。

思考几日的苏慕莲,心中似乎有了决定,说着:“我打算将火锅推行。”

“推行火锅?”苏慕芝有些惊讶,有些担忧的反问道,“大家能接受吗?”

“试一试不就知道了吗?”苏慕莲自信的笑了笑。

然后在店门口旁撑起一个棚子,搭了个简易的灶台,现场制作起火锅底料来,因为只有这样的办法,才能吸引众人的目光。

果然没过一会儿,底料的香味已经飘出很远,有许多人撑起伞,好奇的上了街,寻找空中的香味,最后纷纷的停在苏慕莲简易的棚子面前。

“苏姑娘,你这是在做什么?”住在街尽头的张大三好奇的询问着,“我在家里面便闻到这个香味了,是喝的吗?看上去辣乎乎的。”

“就是啊,苏姑娘,我在家里面也闻到了,被香得直吞口水,这不冒雨前来寻找吗?”一个男人不好意思的笑了笑,说道。

“苏姑娘,你这到底在煮什么呀!”

好奇的众人七嘴八舌的询问道。

苏慕莲故意卖起关子,微挑起眉头,笑嘻嘻的问道:“连续下了几天雨,大家是不是感觉特别凉快?”

“就是啊,凉快得有点儿过分了。”传来一个年轻男人的抱怨声,“我都不敢出门了。”

“苏姑娘,你就别卖关子了,快说吧,这大伙儿都等着呢。”有一个男人,笑着催促道。

鱼儿上钩了,苏慕莲得意的笑了笑,得瑟的说道:“这个叫火锅,将熬好的底料放进专门的锅里面,里面放点儿碳火,便可以烫许多菜了。”

当然这个锅是这个时代没有的温鼎,苏慕莲专门命人制作了十几个。

“鸭肠毛肚,腰片,这些都是烫火锅的必备品。”苏慕莲有声有色的说着,还不忘舔了舔嘴巴。

火锅对于大伙儿而言,都是新颖的,听她这么一说,都想尝试了。

“苏姑娘,今儿可以吃到这火锅吗?”人群中的一个男人搓着手,迫不及待的问道。

苏慕莲点点头:“当然可以,这火锅冬天吃起来暖和,夏天吃起来火辣,各位快进去坐吧。”

此话一落,所有人都进了店里面占着座位,现代不比古代方便,所以苏慕莲并没有以点菜的方式,而是将菜都固定好,直接多少钱,若要单独加,再单独给钱。

苏慕莲则将底料分锅装好,点好碳火放在每张桌子上,又将提前打好的油碟和调料相继放上,告诉大家吃法。

苏慕莲和苏慕芝将分配好的菜发给每桌。

“如果大家要单独加菜的话,就告诉我,我会告诉你们每份的价格。”苏慕莲大声说道,“这个鸭肠必须要烫卷,毛肚要烫起泡,腰片只需要默数十声便可,饮品另算。”

苏慕莲看着大家高兴的烫着火锅,心中也开心不少,提醒着。

“姐姐,没想到大伙儿们对火锅挺喜欢的。”苏慕芝看到这样的效果,有些出乎意料,说道。

苏慕莲笑着冷哼一声,得意道:“那是自然。”

毕竟火锅是现代人传下来的,既然能流传这么久,那必定有其中道理,看来祖先们都是吃货啊。

“苏姑娘,这火锅好辣呀!”一个人被辣得呼呼直叫,大汗淋漓,随后笑说道,“不过我喜欢!”

本来心都提到嗓子眼的心苏慕莲,听到后半句话后,长长的松了一口气,十分感谢的说道:“多谢大家的认可,如果有不足之处,还望大家提出来,我还改正。”

苏慕莲这底料虽然辣,但是吃完后却有一股回甜味,让人越吃越想吃。

“苏姑娘,帮我加一份鸭肠,这东西,好吃!”一个男人说道。

“我也要一份!”

“我也要!还要一份毛肚!”

......

两姐妹看着人们十分热情,赶紧忙活起来,没过儿一会儿,刘星河和楚云鹤也来了。

“刘公子,楚公子。”因为某人的出现,苏慕芝立刻变得拘谨起来,柔声微笑,点了点头。

“你们来干什么?”苏慕莲好奇的嘟起嘴巴,问道。

“你们推行的火锅,很快就传遍了清远镇,我知道店铺的生意好,所以就拉着云鹤过来当免费的劳动力了。”抄起手的刘星河,得意的说道。

苏慕莲望了望身后,很怕他又带一帮的下人过来。

似乎看透她担忧的刘星河,连忙解释道:“放心吧,就我和云鹤。”

听到此话的苏慕莲,长长的松了一口气,说道:“既然如此,那我就不客气了,”

苏慕芝见了后,连忙说着:“姐姐,云鹤身份尊贵,在家里面都未干过活呢!怎么好意思让他帮我们呢?”

“……”苏慕莲。

“……”刘星河。

这话一说来,倒是让楚云鹤有些不好意思来,连忙说着:“芝芝,没事的,我可以的。”

“既然这样,就麻烦你了。”说完此话的苏慕芝,双颊变得通红了起来。

“把菜递给我吧。”楚云鹤不好意思的笑了笑,说道。

“你还是跟着我吧。”还是不忍心的苏慕芝,说完后,便去上菜了。

刘星河坏笑的看向苏慕莲,打趣的问道:“慕莲,你不会觉得让我帮忙,有些不好意思吧?”

苏慕莲很不客气的朝他翻了一个白眼,毫不客气的把手中的鸭肠递给他,吩咐道。

“我对你还用客气嘛?楼梯口的那一桌,送过去!”

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