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第16章 足球公社

【记者旁白】

三年职业高中,于世来收获很大。在足球方面,经过实战的锻炼,他逐渐有了一些场上的比赛经验,同时,他的厨艺也基本学成。

2012年,于世来以优良的成绩从烹饪学校毕业。

【于世来自述】

三年职高很快过去,毕业后,我被学校推荐给了一家大酒店,做了一名学徒。

大酒店的工作很繁忙,我们这些学徒都是给大厨打下手,要做很多打杂的工作,一天忙下来,累的腰酸背痛。这段时间,我在实践中熟悉了很多饭店、酒店的实务,但同时,我也和足球疏远了。由于工作太忙,根本没有时间踢球,甚至我的任意球,也好多天没有练了。

这是我练任意球十六年当中,唯一长时间停顿的一次。

这样过了一年之后,我不得不认真考虑一下了。如果这样下去,我应该会成为一个很不错的厨师,事实上,我对烹饪也是相当喜爱和擅长的,无论是学校的老师还是酒店的师傅,都认为我很有天份,将来一定会有所成就。但如果这样,我就只有放弃心爱的足球了。

还是那句话,鱼与熊掌不可兼得。我考虑再三,也无法说服自己从此远离球场。

这个时候,我的一个球迷朋友帮我出了个主意。他说,你是厨师,干脆自己开个足球餐厅吧,反正我们也经常在外面吃饭,你开个餐厅我们就到你这吃了,还可以结识更多的球迷朋友。

我一听,觉得这个主意挺不错的,自己开餐厅,可以学以致用,发挥专长,而且时间也自由多了,我就又可以踢球了!

可是开店的本钱呢?我把困难对老周说了,老周于是号召大家为我集资。开个小餐厅并不需要太多的投入,大家东拼西凑,我自己也筹了些钱,人多力量大,很快,我的餐厅就开了起来,起名足球公社。

就这样,2013年,年纪轻轻的我当上了饭店小老板,同时亲自出任大厨。每天一大早我就爬起来,去菜场买菜,然后去练球,练完球回来,我才开始忙活后堂的事情。为了能有更多的时间练球,我的球迷餐厅放弃了供应早餐。

【记者旁白】

开了足球餐厅后,于世来加入了一家球迷协会,结识了很多球迷朋友,这客观上为他的餐厅带来了很多客源,足球公社的生意红火起来,渐渐成为了广州球迷聚会的一个据点,于世来也以足球公社老板的身份,在广州足球圈里出了点小名。

【于世来自述】

在大家的帮衬下,足球公社很快就回了本,我还清了开店时朋友们资助的钱,为了感谢他们,我又另外给他们每人分了一点股份。一年后,我又扩大了规模,把旁边的铺面也租了过来,重新设计装修了一番,更加突出了饭店的足球特色。

经过一番改进后,足球公社终于成为了一个像模像样的足球主题餐厅。经营规模扩大了,事情也多了起来,我开始有点忙不过来了,而且,我也想把更多的精力放在足球上,于是我把烹饪学校的同学谢东风叫了过来。谢东风厨艺不错,而且有管理能力,我也给了他一些股份,然后就把餐厅的很多日常事务都交给他打理了。

在改造餐厅的时候,我还特意在餐厅内给万总设了一个专柜,足球人的专柜,专卖足球人文化衫,这是足球人这个品牌的第一个实体销售点。

万总认识了我以后,不知为什么,跟我很投缘,一直希望我能和他合伙一起干。自从我和他一块在街边卖过文化衫之后,他就宣布足球人属于我们两个,我们一人一半,而我也觉得,足球人这个品牌的创意真的挺不错的,于是同意和他合伙,但我坚持要投入资金,我不能白占他的股份。

最后我和万总达成了协议,我投资入股百分之五十,正式成为了足球人的股东。

【记者旁白】

转眼间,于世来和他的小伙伴们都已长大成人了。他们当中有的上了大学,有的上班打工,也有的和于世来一样自己当了小老板。不过大家还是经常聚在足球公社,经常在一块踢球。

【于世来自述】

2014年初,我们正式组建了一支球队,开始参加广州市的业余足球比赛,老周任队长,起名东山狼队。广州是美丽的羊城,但我们觉得,对于踢球来说,不能像羊那样,而是要像狼一样,要有狼性。

就这样,我开始在广州业余联赛亮相。为了能在场上发挥更大的作用,我针对自身的情况,制订了一个简单实用的套路,那就是逼抢-跑动-传球或射门。

逼抢:我的位置在中前场,在这个位置进行逼抢可以有效遏制对方的反击。球只要在我附近我就上去逼抢,开始我很容易被对方摆脱,后来我就学乖了,不是猛扑上去,而是和对方保持一定的距离,始终如影随形缠着他,我无球跑动速度快,对方就很难摆脱我了。

跑动:当球在我们控制的时候,我就积极跑动扯开空档,给队友制造传球的机会,或是吸引对方防守队员。

传球和射门:当球传到了我的脚下,我基本上不会多带球,因为那样马上就会被人把球抢走,我的致命弱点还是无法改变。这时候,如果离球门近,我就会设法找机会射门,如果比较远,我就一脚传球给位置好的队友,不会让球在我脚下过多停留。

而一旦有了定位球,我就要大秀脚法。

为了能打好这样的套路,我坚持系统地训练。首先当然是我的脚法练习,虽然我的任意球已经相当出色,但我不敢放松,那可是我的看家本事,一定要天天练习,练到登峰造极。

大家现在都赞叹我开出的任意球弧度优美,角度刁钻,其实,要想在比较专业的比赛中罚进任意球,仅仅靠这些是远远不够的,因为任意球不像点球,一般任意球离球门都还有一定的距离,对于一个训练有素的守门员来说,如果开出的任意球速度不够快,即使角度再刁钻,也会很容易被他扑到。

刚开始踢业余联赛的时候,我就意识到了这一点,所以,后来在练习任意球的时候,我在保持弧度和角度的同时,开始有计划地加大力量,提高球速。刚开始的时候是很难的,因为往往你加大发力,弧度就拉不起来,准头也会大大降低,很容易打飞。为了提高练习的效果,更好地找出感觉,我开始不再对着墙练习,而是对着真正的球门。

毎一天,球一次又一次从我脚下快速飞出,飞向球门的各个死角。经过不断练习,我的脚法越来越精确,角度、弧度、速度和力量都能控制得很好,这对我在比赛中的帮助很大,因为即使没有任意球,我在场上的传球和射门也很有威胁。

除脚法之外,我还坚持练习其他一些必须的基本动作,比如拦截,比如说盘带,比如说护球。为了提高逼抢的效果,必须很好地掌握拦截的技巧。这方面我还是按照前面说的策略,就是和对方队员保持一定的距离,始终缠着他,而不是盲目上扑,我的目标并不是一下就能抢断,以我的能力这不太现实,我的主要目标是延缓对方的进攻。

至于盘带,前面说过,我在初中的时候就练过带球过人,现在又接着练,虽然这种练习还是不能让我在比赛中顺畅过人,但至少能让我在拿球的时候更熟练一些,必要的时候也可以趟两步。而护球对于我来说也很重要,我过不了人,起码也要护住球,不被人家抢去,然后再设法传出去。

这种赛场策略和相应的训练非常适合我,它最大程度地发挥了我的特长,同时避开了我的缺陷,使我这样一个没有任何足球天分的人能够在业余联赛中生存,并在接下来成了一名职业选手。这些年来我一直都坚持这样的策略,同时不断在训练比赛中进行调整和完善,最终形成了我现在的比赛风格。

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