干活的人又多了三个。
当然,黄大千作为一个矜持的富家少爷兼文化人,秉持了动口不动手的君子风度,兴冲冲地指挥众人忙活。
“为什么我也要干活?”陈狗蛋觉着自个儿很无辜,过来串个门而已,咋还莫名其妙干上活了呢?
旁边的面瘫哥沉着脸用粗壮的手臂托举着数板豆腐路过,闻言冷冷地看了他一眼。
老子还没抱怨呢,你小子特么的叨叨个什么!麻蛋,老子可是高冷的贴身保镖啊,居然被指使着干活!就知道遇见姓李的小子准没有好事!还什么臭豆腐,豆腐臭了还能吃吗?糊弄鬼呢!
李公甫当然没有本事糊弄鬼,他只是抱着一个很单纯的想法:既然正经的豆腐卖不出去,那就改卖不正经的……
人无我有,才能提高竞争力。——这是他在某传销组织中学来的。
而且巧合的是,作为一个差不多废了99%的厨房废材,臭豆腐跟可乐炸鸡一样,恰好都包含在剩余的1%里。
这是因为当初将他带入行的老鬼最爱吃的东西就是臭豆腐,为了拍马屁学本事,李公甫特意去学习和了解过有关于臭豆腐的一些信息。
当然,最终老鬼答应教他本事不是因为他做的臭豆腐好吃,而是因为他机灵又可爱,外加天生具备成为骗子最根本的先决条件——不要脸。
事实证明,只有真正努力过才会知道,天赋是多么的重要。
言归正传。
据他所知,臭豆腐是康熙年间,一位名落孙山的举子王致和意外发明的,这也意味着,彼时的大宋朝并没有臭豆腐存在,这也是李公甫信心满满的原因。
土鳖们,准备好感受一下被臭豆腐所支配的恐惧吧!哇哈哈哈!
想到妙处,李公甫差点没笑出声来。
而听了他的一番介绍后,众人心中的好奇亦由三分变作了七分,登时干劲十足。
而黄胖子作为地道的吃货,更是悠然神往,就差流口水了。
在众人的通力合作下,豆腐被飞快地归置妥当,盖上木板。然后由力气最大的面瘫哥跟二狗子搬来沉重的石块压到木板上面,用以挤出多余的水分。
期间高小碗小朋友也跃跃欲试,可惜被她的英俊哥哥给强势镇压了。
豆腐弄好,李公甫开始调制臭卤水。在原有的卤水中加入了豆豉和烂咸菜汁,过滤后加入适量的食用碱,然后倒入坛子中封好口。找到一处潮湿阴凉的地方挖开埋入其中。
第二天一早,众人再次齐聚。
移开石块与木板,发现豆腐已经变成了紧实的豆干。李公甫满意的点点头,然后将之搬运到卤水上方,在地面上密密实实地铺上一层稻杆,接着再把用布裹好的豆腐一层一层放在上面,放完以后其上再铺上一层厚厚的稻杆覆盖。
如此,准备工作算是告一段落。
在众人期待又忐忑的心情中,三天时间一晃而过。
掀开稻杆,看着底下的豆腐,陈狗蛋狐疑道:“这是成了?”
“当然。”嗅着隐隐传来的臭味,李公甫笑的自信,指挥众人将豆腐搬出来,再挖出卤水。
打开外层包裹的布,一股古怪的味道顿时飘散出来,只见里面的白豆腐已经变成了青墨色的臭豆腐干,上面还长着一层寸长的白毛,看着颇为诡异。
在臭味散发出来的瞬间,众人便立即条件反射地捂上了口鼻。
“什么味道?!”身为女孩子,高小碗的反应最为强烈,踉跄着连连后退,只觉得头晕目眩,胃部泛起了一阵恶心。
其他人也没比她好多少,除了李公甫面不改色外,便是一直面瘫的郝英雄也忍不住脸颊抽抽,大皱眉头。而待他们看清里面臭豆腐干的模样后,脸色更是一阵说不出来的古怪。
“此物莫非便是英俊兄口中之臭豆腐乎?”黄大千脸都白了,表情万分的惊恐,开什么玩笑,这玩意特么是人吃的吗?不会直接吃死吧?
“正是。”仿佛没见到众人的脸色,李公甫老神在在地微微一笑,“不过还尚需进行一番制作方能化腐朽为神奇。”
信你有鬼!
黄胖子捂住嘴巴连连后退,眼中透着宁死不屈的坚毅,以示自己决不妥协。谁爱吃谁吃去,反正他是绝对不会吃的!
面瘫哥冷哼一声,眼神不善的盯着李公甫:巧言令色的奸猾小子,真想一巴掌拍死!
二狗子跟高小碗也是面露失望之色,数日来积攒的期待之情瞬间烟消云散。
“果然,老大还是一如既往的不靠谱啊。”
“英俊哥哥,真的没办法了吗……”
众人的表情李公甫尽收眼底,他并没有多说什么,事实胜于雄辩。跨步上前,再次打开了卤水坛子的封口。瞬间,一股比之前浓郁十倍,也刺鼻十倍的味道径直冲入了几人的鼻子里。
高小碗登时‘嘤咛’一声,兔子一样惊惶地往后蹿去。其他人也是脸色大变,争先恐后地逃了开去。
陈狗蛋一边跑一边跳脚:“娘嘞!这啥味道,要人命嘞!”
在众人惊恐的眼神中,李公甫如同一个杀入尸(屎)山的勇士,毅然用手……捏起筷子夹起一块块臭豆腐干放入卤水里面浸泡。
两个时辰后,将浸泡完成的臭豆腐捞出洗净。然后起油锅、加调料,慢慢用文火将臭豆腐炸至酥黄。最后拿过一把茱萸切碎拌酱。
终于,史上第一份臭豆腐在南宋的时空中闪亮登场!
端着盘子走出来,那奇臭无比的正宗味道顿时弥散四方,熏得众人退避三舍。
切,不懂欣赏!
李公甫懒得理会这帮土鳖,径自夹起一块臭豆腐放入了嘴里,慢慢咀嚼。“嗯,还是那个味道,可惜茱萸辣味不够,要是有辣椒就好了。”他得陇望蜀地想着。
黄胖子绿豆大小的眼睛眨巴了几下,一脸诡异表情,这玩意儿真能吃?
见李公甫吃的香甜,胖子的脚步不由自主地往前迈了一步。这让旁边的郝英雄瞬间吓了一跳,少爷,你不会真的想去尝尝吧?吃货都这么虎的么?
陈狗蛋连翻白眼,捏着鼻子极度嫌弃地叫道:“这啥玩意儿?味道咋跟屎一个样?!”
尼玛!
正大快朵颐的李公甫差点没喷出来。扭过头冲着这二货怒目而视。
会说人话吗你!
陈狗蛋很委屈,确实跟屎一样嘛。
李公甫斜眼看他,你咋知道跟屎一样,莫非你吃过?
高小碗和二狗子面面相觑,李公甫吃的津津有味的样子令姐弟俩有些吃不准了,虽然私心里十分希望这东西真的如其所言,但那味道实在很难令人相信啊。
拿出去卖真的不会被打死吗?
ps:因剧情需要,臭豆腐的制作工艺进行了适当的简略,望勿较真。另:求推荐、收藏!每一个投票的大佬都是最美的天使!