在小张和当地员工帮助下,我很快适应了兰卡工作。由于我是12月底入职,不久就到了兰卡新年,小张和我说到了兰卡新年那天会像中国一样放烟花爆竹,街上挂满彩灯,个别地方还会有新年年货采购热闹非凡,到时酒店员工会一起筹备晚餐,并在酒店餐厅庆祝,大家一起度过斯里兰卡新年。
我很幸运,有机会参与当地的兰卡新年。那天酒店还是正常营业,但是洗衣厂早早歇业了,总经理吩咐前台经理Prem通知洗衣厂员工一同来酒店,在7楼餐厅一起庆祝。
Prem已经在这个酒店工作将近4个年头了,眼睛大大的,个子小小的但精神头十足,听说他年轻时候也在卡塔尔高级餐厅工作过,所以办起事来也十分干脆利落。和他同时期来酒店工作的还有另个一前台经理Dinesh,一个虔诚的佛教徒,只吃素也不抽烟,小眼睛大肚子,空闲时候特别喜欢和我说他年轻时候当拳击手,风花雪月的故事。
负责晚餐的是主厨sudeera,五官端正,身材也很匀称,头发倒梳再喷上一点点发蜡像极了七八十年代的美国乡村歌手,虽然中文不好,靠着比比划划和肢体语言,也特别讨酒店客人的喜欢。一起在厨房帮忙的还有一个实习生小男孩Isuru,一头卷发,年轻又有活力,他过了今年刚好18岁,在兰卡过了16岁法定年龄就可以开始工作了。
大家一起帮忙布置酒店和准备食材,其乐融融。从酒店楼顶放眼望去,科伦坡街上一片张灯结彩,灯火通明,十分有过节的氛围。
晚餐时间,酒店在住的中国人也被邀请一同参加,当地人很喜欢咖喱,晚餐有咖喱鸡,咖喱牛肉,咖喱海鲜,咖喱饭和当地特色的小食,总经理说完了一些简短祝词,大家就开始边聊边吃了。负责保洁的Upali叔叔开始哼起了当地的小曲儿,一旁餐厅经理Kevin负责打鼓伴奏,大伙儿也顺着叔叔的小曲的旋律越唱越高兴,几个人拉着手跳起了当地的舞蹈,十分热闹,前台的Amila和我年纪相仿,有些害羞的邀请我和几个中国客人加入他们的伴舞,这一刻,在大家爽朗欢快的笑声中,没有国籍、肤色、语言和地域的差异,大家唱着笑着,一起分享此刻的欢乐。