那个年代,家里一家老小都是在家里,很少有人出门打工,能出门打工的一般都是要去很远的广東,在条件限制下,很少有人出去。
在周常的印象中,只有自己最小的姑姑去过安徽南边采过茶叶,还有自己的爸爸,每年在忙完农活之后,都要出门去城里盖房子,一天辛苦下来不过三十几元钱。
周常是家里的老小,上面还有一个姐姐和哥哥。
周常很幸福,也很不幸福。
幸福的是能吃好的了,吃的还是白面馒头,正儿八经的小麦粉做的。比起父亲那一代,周常的奶奶曾经说过,过年的时候才能吃一顿面条。两方面比较,是好的太多。
不幸福是家里有个勤俭节约的老妈,自己又是家里的老小,姐姐哥哥穿小的衣服也不舍的扔,只能让周常继续穿,有时候穿姐姐的裙子还好,起码没有破的。
可自己哥哥太皮,穿的衣服到周常这里都破了,好多地方都是一个大方块的补丁。
在周常刚刚记事的时候,他们家还喂了两头黄牛,可是牛已经不用犁田了,因为家里有了拖拉机,拖拉机一跑起来,比牛耕田快的多。
而且拖拉机有一个优点,只要你给它喂满柴油,它永远不知道疲惫,犁完田地就可以用播种机把种子播到田地里去。
黄牛就不一样了,当你给它配上V字型的牛套子,让牛和犁头连为一体的时候,黄牛就知道这几天日子不好过了。
先是用弯曲的犁头把土地翻个遍,再用槳子(一种木头制作的手工播种机,中间有个大斗子,用来放麦种。两边三条中空木腿上有三个小铁犁头,一边把土地划出一条小槽,一边麦子就顺着木腿上的空洞丢在地里。)
老黄牛在前面当主力,人跟着在后面当副手,很费时费力,人在后面累的汗流浃背,老黄牛在前面累的流眼泪,有时候累的老黄牛都不走了,然后换来的不是安慰,却是一鞭子火辣辣的慰问。
周常家里有拖拉机后,很快就可以把自己家的田地种完,然后再去给别人耕种。周常第一学期的学费,就是拿自己爸爸给别人耕田的费用抵消的。
那时候家里人刚刚学会使用化肥,每亩田地的收成明显的提高,就算是这样,家家户户还在门口挖一个粪池,经常性的往田地里撒一些牛粪、猪粪做肥料。
对庄户人家来说,麦子的产量自然是越高越好。
在吃饱穿暖的情况下,家里还是不算太富裕的,家家户户都是有好几个孩子,种田地收的粮食,除去一家老小一年的吃喝,剩余的粮食已经见仓底了。
周常每天的菜谱都是自己最讨厌的,在夏天还好,家里的菜园子会种出一点茄子、豆角、辣椒、青番茄、黄瓜……各种蔬菜。
到冬天的时候,不是腌酱豆(黄豆),就是咸菜(雪菜),偶尔会来一碗小葱拌豆腐,还得有卖豆腐的路过才行。豆腐品相还可以,就是豆腐太嫩了,一碰就碎,只能放在瓷碗里蒸。
最喜欢的就是蒸鸡蛋,可是那鸡蛋还对兑上不少水,半个月左右或许能吃上一次。
都是因为自己家的老母鸡不给力,到冬天的时候,三五天不见得一个鸡蛋,有时候还经常丢蛋,那时候周常恨不得把自己和老母鸡栓在一起,看看鸡蛋到底跑到那里去了。