几盏蔷薇露下肚，金荣就打开了话匣子。他指着面前的小菜说：“燠鸭、炙鸡、肉咸豉也就罢了，獐豝和鹿脯如何吃得？”
水桃儿陪笑道：“都是好东西！也就是三哥，别人来，还有吃不着的呢！”
“什么好东西，打量我不知道？不过是死马肉而已！马肉耐久不腐，埋之烂泥地中，第二天刨出，颜色依旧如新。用豆豉炖熟，做成肉干，就称之为獐肉、鹿肉。只怕这碟肉咸豉里面，也无一粒羊肉丁呢！”
水桃儿讪讪道：“想是三哥喝高了，说起胡话来！”
“鸡塞沙，鹅羊吹气，在盐里掺灰，让米麦受潮，往肉里注水……时下生意场中欺诈成风，无所不用其极。”金荣自顾说道，又一口气连饮下几盏蔷薇露，顿时脸也红了，眼睛也红了，最后连脖子都红了。
“什么蔷薇露，不过就是私酿的土酒，取了个好听的名字，自欺欺人罢了。瞧瞧，这酒里还有浮蛆呢！倒是够劲儿！”
“想当年，我也到城里的沙糖作坊里做过几年学徒。原是想学了制糖的本事自立门户。哪知掌柜的真本事不教，什么榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙……专让人干杂活，还教人如何造假。”
“掌柜嘴里总是那几句：年年雨水多，哪有多少好蔗可收！还要连环锅十几个时辰的小火慢熬，十斤糖蔗难出半斤好沙糖，人工倒年年见涨！不造假，一大家子人喝西北风去？”
“铺子里卖的沙糖，全都掺了上色的团粉、滑石粉、草木灰，不掺便好一顿打！”金荣借着酒劲骂骂咧咧起来。他撸起袖管，胳膊上果然遍布大大小小的旧伤疤，虽已日久年深，咋一看，那里依旧显得狰狞可怖。
“来了客人，就骗人说，这是新制的上好沙糖，既养颜补血，又强身健体。既是这样的好东西，自己为何不用，为何不让自己的老娘、浑家和孩儿们用？”
这时，从外面走进来一个客人，一边擦汗，一边直嚷口渴，坐下后先让小二上壶好茶来。
小二很快上了茶，嘴里唱着：“好茶来了，纳溪梅岭一壶！”
“纳溪梅岭、峨眉白芽！”金荣哼了一声，自语道，“不过是把柿树叶和苦丁叶掺到劣质的茶叶里，一起蒸青、压榨出来的茶砖。当成好茶喝到肚子里去，也不怕闹出病来。”
声音虽小，水桃儿却听得真切，顿时火冒三丈，又不便发作，只得忍了气，强笑着说：“三哥果然喝高了！我还是差人送你家去吧！”
很快两个壮汉走过来，不容分说架了金荣就往外走。金荣还直嚷嚷着：“奸商横行，奸商能吃人呐！受欺的总是实诚人……还学人家开铺子，只怕被人卖了，还替人数钱……”
水桃儿操着手，跟着走出门外，看着他们的背影，冷笑道：“穷酸饿醋！几盏黄汤下肚，就不知自己几斤几两，在我跟前讨野火吃！不好好治治你，叫你认得我云水村一枝花——水桃儿！”
第二天一大早，巧凤下地浇菜的时候，无意中往猪圈里瞟了一眼，觉得有些异样，走进仔细一瞧，竟是金荣抱着个肥猪仔，头枕着猪食槽睡得正香，脸上头上身上，全是臭哄哄猪屎……
金富将他背回宋家院里，他还未完全清醒，又伊哩乌卢地胡说了一气。于是宋家院子里的人都知道了，黄莺儿时来运转，在灵泉村的东市开了家饼铺。等饼铺开张那日，还要请了众亲戚们去吃酒呢！
那日黑甜独自在厨房里拾掇了半天，觉着有些累了，就在窗下小坐。桌上那瓶野花依旧开得细碎而美，一切正如她所想的，阳光照进来，暖暖地落在她身上，还有墙角那块青苔上，有南风不时撩起纱帘，送来远处稻花的香气……不觉浮想联翩起来。
那天秋云说她一点不像她爹爹，也不像她阿娘，“你像是家里的谁呢……”现在她似乎明白了，她最像外婆。就好像外婆的魂魄停驻在她的身体里，借着她的一双眼睛，去看窗外的风景，借着她的一双手，去做她想做却未能做成的事情。她之所以坐在这里，也一定是因为，外婆喜欢南风吹过厨房时的感觉。
至少，在外婆离开的那一刻，她不会有很多的不舍，因为她知道，她没体验过的，我会替她去体验，她没来得及做的，我会替她去做。想到这里，黑甜又觉得甚是安慰。
接下来，黑甜她们又采买了充足的面粉、鸡子等等制饼的食材，玉龙的八十两银子，花得也就只剩下了约摸十来两。
饼铺定在了三日后开张。招牌已经打好，摆放在铺子当旺的位置。炳乾和桂兰去买炮仗了，喜莲和秋云在清洗大门，以及店外的青石地面，为开张做准备。
黑甜领着细雪正在厨房里制饼。细雪果然手巧，很快就学得有模有样。
“以前外婆想教我制饼，我还百般不乐意，现在才发现，原来制饼并不像我想象中的那么无趣。”细雪看着案上自己压制的饼胚，不无自豪地说。
“有时候自己究竟喜欢什么，能做什么，自己未必知道得清楚！这就叫旁观者清，当局者迷。”黑甜笑道。
“你比我还小半岁呢，现下已经成了饼铺的掌柜！姊妹里面，还是你强些，最能成事，”细雪叹道，“不像我，喜欢什么都不长久。”
“早先想学裁衣裳，剪鞋样子，才上手就烦了。又学刺绣，坚持了几年，算是好的了，仍是觉得烦。要不是见家里弄成这样，就想着绣些绢子拿去换钱，才咬着牙坚持着。”
“可身子就不好了……终究是个没用的。现在又学制饼！倒还喜欢，只怕不能像你这样——打小练就的童子功，现在已经是一把好手。”
“没关系，你的那些经历，总能派上用场的，到时候你就知道了！”
黑甜又说：“可惜我不识字，不然，就把外婆教我的那些食谱方子都记下来，一直留着。不光我们自己看，还让我们的孩子，和孩子的孩子们看。让他们也知道，什么是老祖母的味道。”
“除了外婆教我的那些，我还有很多自己想做的饼：檀香白梅馅儿的、玫瑰玉蜂馅儿的、龙脑绿茶馅儿的、酥酪醍醐馅儿的、玉髓酒渍干果馅儿的，还有用各种坚果混合，再加香药调味儿的……”
“都是甜味儿的，为何不可以是咸的？加些肉线条子、脯腊鸡、炙鱼干、七宝姜豉之类的，也未尝不可！”细雪认真道。
黑甜一愣，很快又点头道：“也是啊，为什么不呢，我们可以试试！”
突然外面传来一阵吵闹声，没等黑甜和细雪有所反应，秋云就气急败坏地跑进来，冲着她们说：“不好了，不好了，又有一对东家来了！”
“又有一对东家？”黑甜懵住了，“东家还能有几对的么？”
“这两个说，他们才是真正的东家，刚从遂州城里回来！”秋云急得话都说不利索，“还带来个汉子，说是他们的女婿，凶得很，阿娘很快就要招架不住——”
话音未落，果然就有几个人闯进铺子里来，有个年轻力壮的汉子，气势汹汹地冲在最前面，嘴里嚷嚷着：“宋黑甜，谁是宋黑甜！”
细雪早已吓得躲在壁柜后面，缩成一团，瑟瑟发抖。黑甜迎上去，说：“我就是宋黑甜！”
“原来就是你带人闯进我岳丈家的铺子，霸占了去，巴巴儿地开起什么饼铺来！我们已经报官，官差们很快就到，你们就等着被押去衙门受审吧！”汉子大声吼道。
他见厨房里新砌了烤炉，案台上到处摆放着制饼的食材，一时怒火中烧，干脆好一通打砸。面粉、沙糖、坚果、干果子洒了一地，鸡子被砸得稀碎，刚制好的饼胚也悉数被毁。
那汉子尚觉不够，又要去扔壁柜里的东西，黑甜忙扑过去死死挡住，秋云也一把抱住那汉子的大腿，想用力拖住他……
这边炳乾和桂兰拎了大包的炮仗，欢天喜地回来了。离铺子还有一箭之地，就见门口围了一群人指指点点。
走近一看，却是喜莲坐在地上，发髻散乱，面红耳赤，褙子裂开个大口子。桂兰忙去扶喜莲，喜莲却说：“快去里面，黑甜她们在那里，快去！”急得有些语无伦次。
见有人捣乱，炳乾扔下炮仗就往铺子里面跑去，很快就和那汉子厮打在一起。厨房里更是一塌糊涂，鸡子、坚果、干果子乱飞。不知是谁扔了一包面粉，砸在不知是谁的拳头上，顿时面粉飞洒，屋子里的人犹如置身于云里雾里一般。
桂兰扶起喜莲。喜莲顾不得扭了腰，一阵阵钻心地痛，更顾不得整理一下散乱的发髻和衣裳，便要冲进去帮炳乾，却在门口和那对自称是东家的老夫妻遭遇，又是好一通拉扯。
突然角落里传出尖利的哭声，喜莲听出是细雪，忙寻声过去护住她，又帮她拍去满头的面粉沙糖。可怜那细雪素来胆小，受了如此的大惊吓，一张小锥子脸雪白得跟面粉不差多少，眼睛却哭得通红。
因为少了喜莲，桂兰这边缺了助力，眼看着要败下阵来，那老太太一大耳刮子打过来，结结实实打在桂兰的左边脸颊上。桂兰吃痛，不觉大叫一声“哎呦”，恰好被赶来的翠夏和冰语看见，气得哇哇乱叫，一齐冲过来，一个护住桂兰，一个又和他们撕扯起来……
“住手！”突然一声雷鸣般的大吼，让铺子里的人顿时都定住了。
