为了凑齐足够的钱来开个火锅店，贝齐将自己的很多首饰低价卖了出去，徐小东永远都忘不了她那幽怨的眼神。
“以后一定给你买最好的。”他不仅仅是安慰她，在心里他也确实是这样想的。
贝齐没有理由不相信他，不过对于一个女人来说，拥有首饰显然比拥有生命的优先级只低一丁点。
他们的分工很明确，贝齐只负责宣传，剩下的一切都是徐小东的。
其实徐小东在地球的时候就有开店的愿望，他曾将这个理想告诉了王凯。
最初他想开的是花店，他甚至想过怎么来进行装修，怎么来摆放那些喜欢的花，怎么来插花，怎么给别人带去快乐……
后来他最大的愿望是开一间画室，并不是那种高考培训什么的画室，而是单纯的画一些自己喜欢的东西。他可以将其挂在店里任何自己想挂的位置，如果有人喜欢的话，他可以无偿将其送给对方……
当然，他还可以开一个其他类型的店，专注于服务方面的，譬如给需要的人提供联系专车的服务、提供联系旅行社的服务，甚至联系相亲对象的服务……
王凯认认真真地听他说完之后，给他提了让他终生难忘的意见。
“我有个更好的点子，可以让你这三个店都火起来，”那时他嚼着一个嚼了快一个小时的口香糖，“你完全可以提供丧葬一条龙服务啊，第一步你先联系死者家属，就说可以给死者提供免费画像的服务，不要钱，这样首先就会实现你画室的价值。”
他说得很认真，这让徐小东以为他是在很真诚的提意见。
“在画像的时候，你可以给他们推销下你的花店，尤其是白色的花朵。当然如果你有三寸不烂之舌，你也完全可以推销出去其他颜色和品种的话，譬如黄色的杏花，紫色的牡丹，娇贵且可清热解毒的野菊花什么的。”
徐小东不知道花店里还会卖这些花。
“有了前面两步，最后一步你那个‘其他类型的店’也可以开张营业了。”王凯想了想，口中的口香糖都忘记嚼了，“你可以给死者提供专车服务，提供抛洒骨灰的服务，提供在另一个世界相亲的服务什么的，这样你的店不火都难！”
他笑了笑，又说：“如果你觉得别扭，也可以搞婚庆一条龙……”
不过没想到的是，他最终开的是火锅店，而且还是在暮色星。
首先最重要的一步，徐小东必须用萨拉古其当地有的调味品调出尽可能和火锅相似的味道，包括汤料和油碟。这也是耗时最长的，因为这里没有辣椒蒜泥，没有香菜耗油，更别提麻油花生了，然而这全都需要替代品……
徐小东知道火锅的味道很重要，口感更重要。暮色星的蔬菜品类非常丰富，哪些菜需要几分熟，哪些菜需要最后煮，那些菜只需要涮一下等等。这些他都让贝齐一个个做了品鉴，并且详细记录了下来。
他一直记得贝齐第一次吃到火锅的欣喜样子，那一刻她简直成了一个小孩，她说她从来都没有吃过这么好吃的东西。
后来他又请包括小静在内的一众仆人吃了顿火锅。那是他在暮色星第一次请客吃饭，也是他人生二十多年来请客之后还能收回成本的一次。
其实那原本是无法收回的，毕竟是请客，徐小东也没打算收回。但就在大家砸吧着嘴，津津有味地打算离开的时候，徐小东告诉他们，所有吃饭的仆人以后都可以成为自己火锅店的员工。
这对他们来说无疑是一种莫大的恩赐，因为能在萨拉古其最美味的餐馆工作，那一定是一种荣幸。
他们非常感动，同时认为在老板一贫如洗地时候白吃他的饭显然是错误的，所以为他开启了募捐活动，徐小东很快就回了本。
至于店面的装修，徐小东打破了这个星球上随处可见的“隔间制度”。他一直记得“极品美味”里数也数不清的隔间，他也一直没搞懂他们为什么要那么做。说是保护隐私的话，几乎所有的隔间又都是打通的，说是图个方便的话——徐小东根本看不出有什么方便的。
决定去掉所有隔间之后，他有了下一步的计划。靠近大街的一边采用完全开放的形式，这样既有利于排烟，也方便外面的行人看到内部的环境；室内一律使用黑色木头制成的方桌和椅子，这些桌椅都要经过重新的设计定制，在舒适度方面进行调整；墙壁上部和天花板使用白色的颜料，中部到墙根则是棕色的颜料；在颜料相接的部分，悬挂一些地球名画的仿造品，这对他来说简直是小菜一碟；内部的摆件完全遵从贝齐的想法，使用萨拉古其本地的一些特色建筑模型还有一些盆栽等等。
徐小东和贝齐的钱很快就花完了。直到这时他才知道暮色星也是有个人信贷业务的，他们很快筹集到了所有需要的资金。
在白色灯光的衬托下，这间火锅店庄重而大气，室内的小型喷泉更增添了它韵味，那是徐小东最后设计的一个装饰品。他觉得它像极了贝齐头上的那个蓝色发卡，那个发卡也是他的杰作。
火锅店开业是在一个月以后一天。
虽然在装修之前，每天都有很多人围观这个与众不同的店铺，但真正开始营业的时候，却没有任何人愿意光顾。
徐小东和贝齐以及所有员工在店里等了整整一天。他们看见街上的行人来来往往，有人谈笑风生，有人神情倦怠。有人扭头好奇地看着这里又冷漠地走向远处。他们看见大士星从天空中落了下去，白月又缓缓来到中天；他们看见大街上最后一个人离开了街道，整个城市掉进了黑夜之中……
虽然大家什么都没有说，虽然他们把希望统统寄托在了第二天，但几乎所有人都没了信心，除了徐小东。
这一夜他彻夜未眠，当然他本就没打算睡觉。
徐小东在大士星升起之前就来到了店里。当它的光芒再次照耀在萨拉古其的时候，他已将一张桌子搬到了店外靠近大街的地方。
“你确定要我这么做吗？”小静尴尬又困惑地看着他。
“对！”徐小东似乎很坚定，“其他的事你不用管，而且工资给你翻倍。”
小静听到工资的事显然有些高兴起来，也顾不得什么了。这对他来说确实是美差，一来因为他食量很大，所以几乎常常处于饥饿状态；再者免费吃喝本就是他小时候的愿望。
火锅架了起来，他开始认真而专注地吃饭了。肉、蔬菜、海鲜，一盘接着一盘……加汤之后，第二轮开始，接着是第三轮，第四轮……
有一些孩子围了过来，但很快就被大人带走了；还有人站在远处看着他，但很快就笑着离开了。
火锅的香味散发了出来，越来越浓；围观的人越来越多，离开的人越来越少。
小静接到了徐小东新的指示，一边吃一边讲解涮火锅的技巧，声音要洪亮但不能嘶吼，表情要到位但不能夸张……如果能做到这些，工资还可以翻倍。
小静原本还有点拘束，现在开始彻底放飞了自我。
“吃火锅讲究口感的新鲜，所以像有些蔬菜，我们不能煮的太熟，不然的话不仅不新鲜没营养，而且烫嘴！”他一边说，一边涮了片蔬菜，蘸着油碟吃了起来。
有人开始吞咽起了唾沫，为了避免尴尬，他们还会用跺脚或说话的方式来掩饰自己。
“吃肉的话，有些是没有必要煮熟的，就像蔬菜一样，但最好还是煮熟。这样的话，就不会有那么多……寄生虫了！”他的筷子用的不是那么娴熟，那块肉刚离开锅，又调皮地跳了进去，但最终还是被他送到了嘴里。
为了显示肉的美味，他不忘喝一口蜂蜜罐头，最后发出一声长长的惊叹！
有小孩开始哭闹起来，大人踉踉跄跄地带着他们走进了店里，接着是第三个人，第四个人……
原本已失去了信心，在后面房间里睡觉的贝齐被嘈杂的声音吵醒了，他慌忙坐了起来，朝外面大厅看了过来。
不知道什么时候，整个大厅里坐满了人。有仆人给好奇的人们讲解筷子的用法，如果短时间学不会倒也没什么大碍，他们还会配发徐小东自制的夹子……人们一边吃着火锅，一边喝着蜂蜜罐头，脸上洋溢着幸福的笑容。虽然他们都想克制内心那些美食带来的兴奋，但低声议论的声音还是让整个餐馆拥有了热闹的气氛。
徐小东将自己裹在肥大的衣服里，望着不远处探着脑袋满脸惊喜的贝齐，冲她笑了起来。
徐小东和贝齐的火锅店名叫“成都火锅”，因为多库科里语没有“成都”和“火锅”这个词，所以他使用了中文，只在牌匾的右下角用多库科里语写了“美食店”三个字。
