只睡了一个时辰,没等含俏来喊,黛玉便又醒了,见天光大亮,还以为晚了,看了怀表,才知时辰还早,忙喊了含俏传洗漱之物进来,自起身穿衣裳。
洗漱毕,朝阳伺候梳头,含俏在一旁回话,“昨儿个已经叮嘱了枫林,若是爷下了朝,立马便使人回来,定不会误了奶奶的事。”
因还在孝里,并不能穿红着绿,黛玉穿了一套月白的衣裙,朝阳也只简单地挽了个流云髻,打开抽屉,黛玉选了三只一样的镶东珠的银簪,“就这几样罢,等会子和我一起去小厨房看看。”
含俏听黛玉这话的意思是不吃早饭了,想起水溶的话,有心劝一劝,黛玉已从镜中瞧见她面色,不等她开口,便说道:“若你们爷问起,只管推到我身上。”
含俏自是不依,扭着帕子,嗔道:“奴婢哪里是这个意思,还不是担心奶奶饿着了。”
朝阳替黛玉戴上簪子,自拿了个圆镜在后面比划着,好叫黛玉看看,是否满意,黛玉自压了压鬓边,点着头说:“好了,就这样罢。”说着,便起身转向含俏,扯了她的胳膊,笑道:“含俏姑奶奶的话,我怎么不信?趁这会子,咱们赶紧去厨房瞧瞧,有好吃的,也可先偏了我不是?”一语说得几个丫头均是笑了。
含俏甚是无奈,又不敢甩了手,只得跟上黛玉的脚步,又怕黛玉摔着了,担心不已,“我的奶奶,你好歹慢些,仔细摔着了。”黛玉只不理。
一路到了小厨房,郁成家的得到信忙领着众人迎到门前。张睿家的围裙也没来得及解,手上还沾着面粉,“请奶奶安。”她这一低头,自也瞧见了,手便往围裙里藏了藏。
黛玉想着里面的事呢,哪里注意到这些,倒是含俏看见了,抿嘴笑了笑,却不点出来,只问正事,“面可已备好?指不定爷就回来了。”
瞧见含俏看过来的眼神,张睿家的便知含俏已是瞧见,只是黛玉这会子心思不在这上面,却没说出来,自是承了含俏的情。听言,忙道:“按奶奶的吩咐,已是都预备好了,只等二爷回来,面就下锅。”
又有机灵的小丫头搬了椅子过来,黛玉摆了摆手,又启步往厨房里走,道:“被忙活了,我不坐,就看看,”说罢,又回头看向含俏,笑道:“我倒是有好久没进厨房了,还不知自家厨房长什么样呢。”
面前的仆妇忙让开一条路,郁成家的、张睿家的和几个有脸的媳妇子自是跟在后面引路。那张睿家的一壁陪着走,一壁说:“厨房里满是油烟,仔细脏了奶奶的衣裳。”
这张睿家的并不是黛玉带过来的人,是水溶身边的老人。今儿才第一次与黛玉这么近,自是不知道黛玉的。因府里人少,黛玉吃不得冷的,多半吃小厨房的饭菜,说起来,这小厨房却是比大厨房里的管事还有体面些。听她这么说,黛玉只是好笑,察觉手下抖动,恨恨地捏了一把。含俏撇了撇嘴,强敛了笑意。
虽是小厨房,却也不小,分做两间,一间小的专门洗菜用,一间便是灶房了。进门便是灶房,中间一张极大的汉白玉案板,对着两面起了灶,门这边是六个小灶,第二个此刻正炖着什么,见黛玉看过去,那郁成家的忙说:“这是炖的鸡汤,早起庄里送了新鲜的菌子来,洗净放了几个进去,汤倒是越发的鲜了。”再往里瞧,一个灶洞空着,再里面的一个灶洞上已架了小锅,旁边放着一个长方型的盘子,里面大大小小几十个小碗,想来是调料。
黛玉只是点了点头,也不说话,转头看向案板。中间一横是一排刀架,各式的刀已归置起来。这一面,整齐地放着十来个碟子,那一面倒是看不怎么清楚。
对面是一排大灶,边上的那个火烧得正旺,锅上摞着好几层的蒸屉,锅旁一只青花缠枝碟显得很是突兀。只怕是还没放进蒸笼里,恰逢黛玉来,便随手放在了一旁。黛玉细细一瞧,见是香肠,便指着与含俏说:“都是会吃的,我正想个冬天的腊味吃呢,果然她们就把这劳什子找了出来。这还是我提起的,我自个儿倒忘了。”
那张睿家的忙接下,道:“奶奶管着一府里的事,哪里还记得这些小事。奶奶信任奴婢几个,管着这厨房,都是每日要做菜的,自是要记着。”
黛玉笑着点了点头,道:“这叫各司其职,是大实话,也是这个理。”
说着,黛玉又往里走了几步,见大理石地面上,越往里走,水渍便越多。便没得兴趣再往里瞧,只看了那边门一眼。郁成家的一直仔细瞧着黛玉面色,这会子自是明白黛玉这是有些不满,忙上前说:“里面是水房。”多的却不说,是个机灵的。
今儿黛玉高兴,倒也不介意这郁成家的说话讨巧,反还觉着机灵,觑着她,笑道:“我不知道那是水房?”说罢,又说:“于今我不大理事,你们倒是都松桑了,厨房里怎么也这么不仔细。这地面本就滑得很,沾了水更是不能走路,那地上的垫子要时时注意着换。”说罢,便扭身看向后面的人群,“今儿谁当值?”
一个才留头的小丫头战战兢兢地摸上前,“噗通”一声便跪在地上,几不可闻地说:“回奶奶的话,今儿该奴婢当值。”声音哽咽。
黛玉失笑,看向站在一旁的郁成家的,道:“我看着像要吃人的样子么?”
众人面上都带了笑出来,郁成家的笑道:“若奶奶这样子看着像吃人的,那奴婢们都不敢见人了。从学士府里到长安王府,再到咱们府里,谁不知道奶奶最是和气待下人宽厚的?”说罢,又一瞪那丫头,“还不谢恩?”那丫头也不蠢,知道黛玉没怪罪的意思,忙磕了个头,谢恩不止。
黛玉笑道:“你倒是会说话,今儿你们爷生日,我也不与你计较,做好了,我自是重重有赏……”郁成家的眉开眼笑地领着众人就要谢赏,黛玉忙拦着说:“不急,等你们爷说好再谢不迟,”说罢,扯过含俏,“咱们回去等着吃,”说罢,二人打头便往外走,一面走,黛玉一面轻声说:“等会子只说不好吃,回头我把那只簪子赏你,你不是想好久了?”