与服务员一翻交流过后，刘东强向东方滟征询道：“这里的新派法国菜要比古典法国菜做的更好一些，口味也比较清淡，比较注重食材的原汁原味，我想会比较符合你的口味，你看看菜单有什么喜欢吃的。”
“你来吧，我看你对吃挺有研究的，我对法餐了解不多，就等着吃了！”
见东方滟拒绝点菜，刘东强收回递过去的菜单，对服务员点点头，用华语轻声说道：“我来为这位女士代劳吧！第一道开胃菜就都来生蚝吧；第二道汤，也是两份海鲜汤，都要清汤；第三道海鲜，也是一样都来龙虾；第四道菜，我就点两份草莓味的果冻；第五道菜要双份一份鹅肝，一份蜗牛；第六道菜是两份小牛排一份要全熟的，一份要七成熟的；第七道菜两份水果沙拉；第八道菜一个冰激凌一杯浓咔啡不要放糖！酒就来90年的沙龙香槟。另外我需要代驾服务。”
刘东强点完菜问东方滟还有没有需要调整的菜，东方滟摇头道：“不用，你点的挺好，按你说的来吧。吃你这一顿饭怕是得上万块了吧，据我所知你点的那瓶香槟就不止一千美刀吧？”
“你还懂酒？”
“女人懂酒很稀奇吗？”
“哪到不稀奇，我们家在酒这方面上整体是阴胜阳衰的。我惊讶是因为咱们国内管起泡酒都叫香槟，称呼弄混乱了，所以国内懂香槟的人不是很多。特别是这种产量少，又只出年份酒的品牌，国内知道的人就更少了。”
“我算不上懂酒，就是有个喜欢酒的小姨，没事就拉我去她家陪她喝酒，久而久之我就知道了点。今天你点的沙龙香槟我正好听小姨说过这种酒。听你的意思，你是懂酒了？”
“哦，酒这方面不谦虚地说还行吧，主要是家庭熏陶的好！”
“你父母不管你喝酒？”东方滟被刘东强勾起了兴趣。
“不管呀？我可是我们家喝酒方面的大主力，自打我十二岁那年，他们发现我能喝一瓶白酒还不影响智商后，没事就拉我一起喝酒。”刘东强实话实说，确开始转变话题方向。
“他们怎么能让你那么小就喝酒，还能同意你出国，我对你父母的想法挺好奇的。”东方滟说完就觉得上了刘东强的当。
刘东强听完东方滟的话，立刻接道：“我可以带你去和他们见见面，打消一下你的好奇心。他们都是挺有意思的人，相信他们一定会很喜欢你的。”
“还是说酒吧，我正好储备下知识，下次和我小姨好有得聊！”反映过来的东方滟不肯再落入刘东强的语言圈套。
刘东强到也不失望，刚才本来就是一种试探行动，打草惊蛇就不好了。通过两次接触刘东强确实对东方滟有了不错的好感，东方滟不但人长得漂亮还气质好，最主要的是她的性格即活泼又有担当。刘东强虽然人老成精，但对爱情方面的确是一小白，他比任何人都要渴望，但越是渴望却越是小心。前世的他刚成年就进入军队，十几年时间每天都时刻面对生死，在之后就是流浪状态直到穿越重生。重生这二十年，他又面对极度的思想高压，怎么会有时间考虑爱情！直到他放下思想包袱，冷酷已久有心才开始有了对爱情的欲望。
“好哇，你想听什么类型的酒？”
“就说香槟吧！”
“好吧那就说香槟酒，简单来说它是一种含有二氧化碳的起泡白葡萄酒，最早产于法国香槟省，故名香槟酒。只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒，才能称得上是香槟酒。
年份香槟酒的价格要比一般的葡萄酒高是因为，香槟酒的葡萄产区的气候不是很好，所以葡萄的质量并不稳定，如果这一年葡萄非常好，那么只使用那一年的葡萄酒，产品是陈酿香槟；如果没有，将会混合不同年份的葡萄酒，改善和强化葡萄酒，说白了就是好坏混在一块，所以好的香槟和普通香槟价格差距特别大。
还有一点影响价格的因素说起来也挺有意思的，香槟酒的名气很大，但年份香槟酒的产量并不大，由于香槟酒的生产工艺并不复杂，说白了就是用发酵工艺让白葡萄酒起泡，这和啤酒的发酵工艺差别不大，都是加入酵母和糖装在酒瓶里进行二次发酵的原理。因此好的葡萄酒产区也能生产香槟酒，特别是在中低档市场的竞争力一点也不弱于传统的法国香槟产区，在加上也用香槟酒的名称，于是法国人开始在全世界产香槟的国家打了几十年的酒官司，近几年成果特别大，许多国家都将香槟酒的称呼改成叫‘起泡酒’，这场官司的胜利在酒品行业影响不算很大，人们依然管起泡酒称之为香槟；但在经济学领域影响特别广，做为一个地区行业联合发起的品牌经营成功的战略，被许多知名大学的经济系都将其引为经典案例来教学。”说的话有些多，刘东强缓了一下，正好这时候服务员将头道菜和酒推了上来。
这时坐在刘东强身后的一个四十多岁的中年男回过头来说道：“小兄弟，听你刚才这么一唠挺有意思啊，我就不爱喝这外国人的葡萄酒，甜不啦嗦地，这外国菜我也不会点，我想请你帮个忙，帮我点下菜呗！”
刘东强笑了笑，身后这位一口东北大碴子味听着还是挺亲切的，就说道：“大哥家哪旮旯的？”
“呀，老乡啊！”
“哪这事你可得帮帮老哥我啦！对了我叫金德贵，叫我老金就成，我都在这坐十来分钟了，也没点上菜，头发都愁掉一大把！”老金表情夸张，一脸苦色地大声说道。
金德贵的大嗓门直超一百二十分贝，正安静的餐厅一下就全听见了，都往刘东强和金德贵这看着。刘东强和金德贵两人到是一点都不觉得。刘东强说道：“哪行金老哥，你信得着我就成，这事发啥愁，你几个人用餐？什么关系？”
“啊，讲究这么多啊？三人，我和我家大姑娘，还有我没见过面，她处的那小子。大姑娘这不在平京上学吗？毕业了也不回家，在这边说是处了个对象，今天我和那小子会会面，姑娘让我在这安排，唉，整这把洋事！”
“行啦，这我知道了，老哥你打算照多少钱整，这可不便宜！”
“没事不差钱，照好的整，我兜里有三万够不？”说着话金德贵将手包从桌子上拿在手里比划了下。刘东强点点头，从气势和打扮上来看这金德贵也不像差钱的主，就是这老哥没来过法餐，心里有点没底。
“足够了，菜好说来啥酒？”刘东强这到是比较有经验，东北人喝酒没啥普，喝到量了，再来一打红酒那是常有的事，这就真拿不准三万块钱够不够了。
就在这时金德贵的电话响了起来，金德贵接起电话，“我到了，你们到楼下了，哪就快上来吧！唉，不着急，你帮我买包烟！什么餐厅不让抽烟？不行，我没烟心里不塌实，嗯，快去吧，一会菜就上来了。”
金德贵放下电话愁着对刘还强催道：“老兄弟时间不多了，就看你的了！服务员！”
听这大嗓门，服务员连忙跑过来，忍了一下才说道：“这位先生可以请您低声一些好吗，不然影响其他人用餐，谢谢您。”
“谢啥谢啊，我这不是急得吗，快让这位小兄弟帮我点菜！”
刘东强对服务员笑了下，说道：“我不用看菜单了，我照我刚才点的菜给他们来三份就可以了，其中一份主菜加一个扒猪排，在把一个水果沙拉换成鸡肉蔬菜沙拉，用醋和橄榄油调就可以别放沙拉酱。酒就来95年的拉图尔堡垒和95年的沙龙香槟。行啦就这样。”
见服务员走后，刘东强在次对金德贵提醒道：“金哥，这酒得两千多一瓶，千万别喝超过四瓶酒，还有就是吃红的配红酒，白的喝白酒，就这样吧。”
“好咧，老兄弟，咱俩得留个电话，回头我请你喝酒。我电话是139-------”
两人刚留完电话，金德贵就腾地一下站起来边摆手边吼道：“大姑娘爸在这呢！”这大嗓门是改不了了。
刘东强转回身对东方滟笑道：“不好意思，帮老乡一个忙。”
“没关系助人为乐吗！好事，不过你要是在不吃菜，人家就撤了。”
这会也不见刘东强绅士了，抓起刀叉就大口吃了起来。
“你好像不太在意别人对你的看法？”东方滟到觉得眼前这样的刘东强比较真实，也挺有意思，便打趣道。
刘东强几口就把冷盘生蚝吃到肚里，喝了口香槟笑道：“到也不是完全不在呼别人的看法，毕竟别人在有些时候对自己的看法还是很重要的，只不过要看情况而定罢了。”
“哦，还有这个说法，我到是第一次听说。就像你刚才和那位金先生高声说话一样，也是看情况而定的吗？”
“当然，金先生没来过法餐厅，所以对餐厅的礼仪不清楚，这怪不到他，我虽然清楚西方的用餐礼仪，但这是在华国，华国人的交流是同辈同音交流，如果他高声而我小声，就叫做低声下气。虽然西餐厅中不高声交流显得尊得他人，但我也得尊重自己不是。”
“你这是歪理，尊重他人不也是尊重自己吗？”东方滟被刘东强的话给勾搭起辩论的欲望。
“我认同你说的有道理，但我固执地坚持要先尊重自己和身边的人，其次才是他人！”刘东强一脸认真地正色说道。
“好吧，我虽然很想反驳下去，但看在你一本正经的样子，怕是很难愉快地聊下去。”
