比赛依次进行,井然有序,小强在这一次大赛中拿出自己创新的这一道组合菜品成功进入16
强,8大菜系各出2个天才人物,湘菜代表:小强,小华(外号),鲁菜代表:耗子,小新,
川菜代表:小辣椒,睡神,粤菜代表:靓仔,靓妹,苏菜代表:小扬州、小淮州,微菜代
表:安徽佬,小安徽,浙菜:杭州佬,小杭,闽菜代表:小福州,小河等,这16人进8人的
比赛,小强作为这家酒楼的第一场比赛就是同门师兄弟的对决,只有一个才能上去,小强的
系统任务就是拿到这次大赛不错的名称,但不是16强,所以只能对不起小华了,小强把系统
奖励的西红柿炒蛋,小华嘲笑道:”小强这么久你就会一道简单的菜,你这样肯定赢不了,就
不要浪费时间了,这种菜有什么好比的”,小强知道别人看不起也是正常,毕竟才来几个月但
是小强已经做好了自己能做的就没有什么遗憾了,所以即使结果失败也无所谓了,但是小强
还是想拿名次,争取完成自己的任务,小华做了一道高级烧辣椒擂皮蛋,这道菜如果一般人
做可能就是会感觉很普通,但是高级厨师做出来配上特质的配料就将这一道菜里的辣椒的辣
味和皮蛋里面的咸本身的味道完美融合出来了,让人眼前一亮,味道特别不错,这还是一道
不错拿手菜,小强做出来本身也没有特别亮眼的颜色,就是普普通通,大部分人都认为小华
能够胜利,谁让小强是挂逼呢?小强这里含有灵气能够提升菜品本身的档次,这就是小强能
够胜利的原因,但是小华的实力本身就很强,很恼火竟然输了,尝了一口觉得小强的确炒的
不错,小华觉得输的心服口服,但是小华和评委都不明白一道很平常的菜竟然能够胜利,而
且没有特别的技巧凭什么能赢,就因为他是厨师长的侄儿吗?但是当这道菜吃了一口就感觉
到这一份菜品的心意,或许是一个特别的,但是小强的确还是有很多地方比不上小华,小华
来这里至少五六年了,做过多少菜品自己都记不清楚了,小强还有许多地方要向别人学习这
就是小强需要加强的地方,如果这一场比赛能够拿到好的名次,小强觉得自己需要重新学习
一下其他方面,比如学习更多菜品的炒法,以及材料的认识和一些特殊处理材料的手法,还
有一些习惯,其实小强炒菜炒的手忙脚乱,这是新手的表现,可惜就是这样一个新手居然打
败了一个5到6年的老厨师,小强也知道自己是运气好,在8进4的时候小强也做出了一道平常
的菜品,农家小炒肉这一道湘菜的招牌菜,在湘菜这里流传了很多年的一道家常菜,味道鲜
美,便宜实惠,主要量多,口感比较好,小强每一次自己吃这道菜都感觉很幸福,不用自己
炒菜还不够好,小强目前掌握的菜品不超过5个,这也是小强最后的本事了,就在这里的条
件下小强拿到4进2的比赛,作为新人小强很强了,因为一般新人能够参加这个比赛顺利杀出
海选就不错了,小强在这一轮里面做出了剁椒鱼头,尽管小强菜品灵气不错,但是这道菜小
强没做好,主要实力不够非要挑战高级菜品,目前小强还有许多地方不明白,怎么样出来的
鱼头没有鱼头本身的味道,但是小强的鱼头混杂着鱼头本身的腥味所以即使有灵气也输了,
小强觉得自己已经很走运了,能走到这一步已经很不错了,最后的冠军还是鲁菜的小新拿
到,小新上一年也是冠军本身没有什么意义,这一次小新又去参加本市的美食大赛了,小强
也要开始学习到新鲜的菜品了,居然领取奖励了。