小强这一道菜品是来自一道动漫,采用的是当地土鸡,然后再土鸡切成一块块的冰封起来,
然后读把韭菜和卷心菜,还有香菇切成肉沫,生姜和大葱也是一样也切成肉沫,调料味用酱
油,黑胡椒,耗油混合调配而成的炸鸡,然后再用食用纸包装好,一道炸鸡做出来,就叫做
青春炸鸡块,但是小强一般还有另一套做法就是采用鸡的鸡胸肉,放入事先处理好的苹果
泥,洋葱,还有一些特别的调料味,然后放入一定量的生姜,等鸡肉整体沾满酱汁继续浸泡
入味,然后把鸡肉表面全部裹上淀粉,作为面衣就,然后再将多余的粉全部拍掉,然后放入
油锅炸上几个小时就可以出锅了,这样一道和食戟之灵里面的材料,终于弄出来了这道菜
品,只不过变成特殊的炸鸡块成品,弄出一道特别的菜,叫炸鸡块小吃,这一道美食就作为
今天的特别美食,一律48元然后靠着这个香味吸引其他人,然后店里突然来了好多人,小强
的无聊生活就要结束了,开始每一天忙碌的制作炸鸡块了,一天上午就是2个小时,然后小
强休息了一中午疯狂的备货等到了吃饭的时候就开始把所有的炸鸡块用纸包好,有那种打包
好的,也有用盘子装着再店里吃的,小强靠着这个盈利是有可能,其实小强一直很好奇这么
贵都有人买,可能小强觉得贵是对他自己而言,原因很简单因为小强穷限制小强的想象,所
以小强觉得还能把价钱提高但是想了一下还是算了,品牌不好做啊,这个价格以后都会是这
个价格了,小强就这样每天忙忙碌碌的干着活看着一天天的营业额提升很开心,然后每天到
了下班时间就一个喝点小啤酒然后回到家然后吃一点炸鸡块,然后把这个带给酒店里面的人
们尝试吃,小强把这种炸鸡块放到食堂里面,这个独特的配料是用酱油和辣椒粉为中心的酱
料,然后将白天腌渍大块的鸡腿肉裹衣再炸一段时间炸成金黄色的颜色然后自己在尝一下味
道觉得可以就出锅了,这样一道美食就做好了,小强的舅舅知道小强的灵感还是来源于网络
之中或许百度上面,但是小强舅舅觉得这个方法好,因为小强做出这一道炸鸡块的确好吃,
以前看不上小强的理念或许可以用,不过现在小强觉得也挺好的就不想回去了,天下酒楼的
每一个人都会有所感触或许正是因为一道好的美食打动了他们,以前学习厨艺的方法很简就
是跟着师傅学习,然后不停的练习如果能掌握其中的诀窍就练习的很快,这是小强以前看到
的,也是小强的舅舅那时候的方法其实很多时候都是在偷学厨艺,每学到一道菜品就反复的
研究好不好吃,能不能够超越做出这道菜的人,就这样一天就待在厨房里面,到了吃饭的时
候就出来,没有事情的时候基本上是待在厨房练习刀工就这样日复一日的练习,然后走南闯
北的见识,其实小强的父母带着小强的舅舅基本上是走南闯北,因为品尝别人的手艺就能感
受出自己与高手之间的差距,然后慢慢找到自己不足的地方,多加练习然后创造出一道超越
这个菜品就算这一次成功,天下酒楼其实并不算很大,但是盈利很多,大部分用于提升员工
的工资以及改善福利,还有一小部分带人出去见世面学习厨艺,这就是小强常年看不到父母
的原因,大部分在追求更好的厨艺很少有时间管小强,小强每一天也就是无聊找一些乐趣的
事情做,以前小强迷恋电子竞技,想成为一名职业选手,当然毅力又不够坚持了四五天就不
行,灰溜溜的回来家里没有一个人很遗憾,或许小强习惯了。