“我……打算在这个夏天做点什么赚点儿钱。”姜选还盘算着早上看到的报纸。
如果他没记错，天海啤酒的股价是从一个半月以后开始疯涨。
在短时间内从十四块涨到了八十块左右，也就是说翻了有足足五倍多！
他不可能错过这个时机，可是要想做到这一点，就必须有一笔启动资金才行。
而且他也不打算在海指停留太长的时间，因为他很清楚，在短暂的繁荣以后，即将迎来的是堪称灾难性的大滑坡。
这一直到十年后都没有复苏的迹象。
再者因为一些众所周知的原因，大部分专业人士都会避开海指的。
君不见，进入二十一世纪以后，除了传统的地产行业以外，有几家公司是在海指上市的？
这固然和早期的ipo限制有关，但是其中的根由，路人皆知。
姜选经历过这个时代，工作以后还特地调研过，所以他清楚庄家是什么时候进场，又是哪些机构在做多做空的。
他要做的就是在最高点甩给庄家，然后将资金投入另一个领域。
可是这第一桶金究竟从哪里来，这是一个问题。
目前他的兜里只有古海月留给他的两百块钱的生活费，指望这两百块在短期完成资本的原始积累，有点难。
“做点什么？姜选你有什么想法吗？”薛冰来了兴致，好奇的问道。
“对了小选，之前我听同学说，他们有去发传单的，一天有五十块钱呢！”王鹏有些跃跃欲试的。
“发传单倒是挺锻炼人的，如果姜选你要去的话……”薛冰一时间也想不到在这个炎热的夏天，作为学生，能有什么比较赚钱的工作。
“一到夏天吃宵夜的人越来越多了。”姜选环视周遭，就两三百米的范围内，摆了有四五个宵夜的摊位，随处可见光着膀子喝着冰啤酒的人们。
“是啊，我爸天天都在外边喝得酩酊大醉的，没两天是清醒的。”王鹏幽幽地说道。
“王鹏，还记不记得稻田？”姜选忽然问道。
“稻田是种植水稻的水田吗？”薛冰是城里长大的孩子，据说她高中以前都是在外地上学的，高中才转学回了老家，鲜有去乡下。
“没错，稻田就是种谷子的地方，不过小选说的稻田，是我们老家那边的一个地名，那里有成片成片的大稻田，你怎么忽然提起这个？”王鹏解释说道。
“小时候我们去那儿钓过小龙虾，还记得吗？”
“小龙虾？记得记得，当然记得，稻田的田埂里龙虾可多了，小时候我们一个下午能钓一大桶呢！”王鹏经过姜选这么一提醒，连忙点头说道。
“现在稻田里小龙虾还多吗？”姜选童年的记忆里，小龙虾非常泛滥，但后来不知道什么时候起，稻田开始下陷，小龙虾渐渐失去了踪迹了。
“多啊，没人管它，怎么不多，那玩意儿壳又硬，又没什么肉能吃的，还不如水里的河虾呢。”王鹏不以为意说道。
小龙虾通常是生活在稻田里的，擅长掘穴，田埂边看到密密麻麻冒气泡的，就是有小龙虾了。
而王鹏说的河虾，又叫青虾，个头比起小龙虾还要小得多，是半透明状的。
姜选小时候经常跟着他二哥去淹河虾，这里的“淹”，是在河边捡河蚌，将河蚌打开，放在农村常用的筛子里，又用线将筛子四个角系上，拴在一根木棍上。
而后握着木棍，将筛子放到河边，或者是池塘边，要不了多久，河虾就会围在河蚌附近，算好时间将木棍一提，把筛子一收，里边就爬满了河虾。
河虾拿回家油炸，香喷喷的，妙不可言，那是童年时代不可多得的美味。
“原来如此……”姜选沉吟片刻，自从坐下来吃宵夜以后，他就一直在观察。
夜市的招牌菜无外乎就几样，田螺，兔肚，和十年后大致上都差不多，可唯独少了一件。
麻辣小龙虾。
在姜选工作以后，也不知道是从哪一年开始，麻辣小龙虾忽然强势崛起。
当各地还在为豆腐脑该吃甜的还是咸的争论不已的时候，麻辣小龙虾却征服了几乎所有人的味蕾，成为了当之无愧的宵夜霸主。
毕竟在以前，龙虾的做法主要还是以虾仁为主的，麻辣小龙虾的做法不是没有，可并未成为主流。
这就好比上个世纪，阳澄湖大闸蟹的蟹腿上，还没有绑沉甸甸的橡皮筋的时候，是贫困家庭填饱肚子的食物。
姜选记得他以前就看到过类似的照片。
虽说自从西周开始，就有吃蟹的传统，但这仅仅局限在文人雅士的小范围圈子，历来都有“观月、赏菊、吟诗、啖蟹”的说法，明初更是留下了蟹八件。
但毕竟那个时候大闸蟹是没有成为主流的，直到现在，什么蟹券都送来送去，更别说蟹还有泡澡锁蟹扣，弄个防伪二维码的说法。
小龙虾大抵是同样的道理。
目前小龙虾还没有成为网红美食。
目前江城当地存在大量小龙虾，但无人问津。
目前还没有外卖配送平台。
目前的目前，就给了姜选机会。
然而要想将想法具体的实施贯彻，可不容易。
“小选，你怎么了，你怎么忽然说起小龙虾来了？”王鹏纳闷儿的问道。
“没什么，我就是在想，认识的人里，有没有厨师。”姜选知道制定一个计划并不难，只要思维足够缜密，几分钟就可以完成。
可是要把计划落实为具体行动，那就得花费许多力气了。
“厨师？你这么一说的话，我们班之前倒是有一个人家里是做厨师的，他在上学期也退学跟他爸学手艺去了。”王鹏想了想说道。
他和姜选可不是同班，姜选是文科班的，他是理科班的。
只不过因为姜选的原因，才跟薛冰、何良他们有所往来。
“那你联系得到他吗？”姜选立刻问道。
“联系得到啊，他家开的餐馆就在小东街那边，我认识路的。”王鹏点了点头说道。
“那明天你带我去一趟吧。”姜选有了主意。
