容小双略微思索一下，随即点点头：“那就招吧，刚刚才来了一笔要三百坛红颜酒的单子，人手不够还是不行，这些日子大家都辛苦一下，等到新的人来了，逐渐的上手了之后，我会给大家补偿的。”
之前那少年忙不迭说道：“老板，这件事我们也有错，若是早点说出来，事情也不会闹成现在这个样子，我不奢求什么补偿，只求能帮老板排忧解难。”
其余的人也是纷纷附和，表示不想要补偿，这让容小双那颗有些冰冷的心，得到了几分安慰，不过她还是说道：“补偿还是要有的，至于你们的过错，等这些日子熬过去了之后再说吧，好了，大家都去忙你们自己的吧，先把三百坛红颜酒酿出来。”
得了容小双的吩咐，众人也就纷纷散了，去忙拿三百坛红颜酒。
等到他们走了，刘掌柜才试探性的问容小双，“老板，那那些走了的人，不打算把他们叫回来吗？”
小六子在一旁哼哼唧唧的说道：“走了就走了，还要他们回来做什么？既然觉得自己这么厉害，那就自己去外面闯好了，背叛了我们容家酒坊的人，要我说，这辈子都不应该再回来，这样的人，能走第一次，就能走第二次，都是跟阿福那小子一样的人！”
容小双难得的赞同了小六子的话，“小六子说得对，既然离开了我们容家酒坊，那就永远都不可能回来了，我倒是要看看，离开了容家酒坊，他们又算得了什么？刘掌柜，立刻就去招新人。”
“老板，这薪资，还是与之前一样吗？”刘掌柜正要转身去办，随即想到这个问题，便又倒回来问道。
容小双点点头，“与从前一样，虽然现在缺人，可也要拿出我们皇商的傲气来，也没有到了要求着别人来的地步！”
小六子神气的昂起了头颅，“可不是嘛，咱们容家酒坊怎么说也是皇商，就算是没有银子，也有人挤破头皮的想要进来！”
被他们这么一说，刘掌柜也有了几分自信，当即点点头，“说的是，怎么说我们也是皇商，怎么能被一些人的离开磨灭了志气！”
说做就做，刘掌柜立刻就去拟招募的消息，小六子则是去忙着酿酒去了。
没一会，又有人找上门来。
“容老板可在吗？”
有人见了，忙带着来人去见了容小双，容小双热情的接待了来人，几分交流下来，发现对方也是来预定酒的，是家中老父亲要办七十大寿了，所以要预定两百坛酒，容小双答应了下来。
没有了账房先生，她干脆自己做起了账房先生，算好了账，那人交纳了定金便就走了。
因为人手少了，容小双并不能如同从前那样说走就走了，因此这一天都是待在容家酒坊，一天下来，竟是有五家人来预定酒水的，一定都是几百坛，最后一个人，直接开口就要五百坛，也是把她吓了一跳。
仔细问了下来，才知道是要送到边疆去，送给边疆的战士们喝的，容小双看着这么大的数目，换做从前，那也是能完成的，可是如今人手少了，又有那么多人来预定，还真不一定能忙得过来。
本是想拒绝，但听说是给将士们的，也只能咬咬牙答应了下来。
今日快要结束的时候，容小双又让刘掌柜把所有人召集了过来。
“诸位，这些日子，大家是真的要辛苦一下了，今天一下子来了五个预定酒水的，都是百坛起步的，最多的是要五百坛，所以后面的日子会非常非常的累。”
容小双想着，还是先把事情给他们说清楚，免得后面引起不满，再有人离开，要走的，现在就可以做出决定，也好把所有的事情安排好。
刘掌柜第一个说道：“老板，我不拍累，有什么需要，老板尽管吩咐就是！”
小六子也跟着说道：“我也是，老板，我一定跟老板共同进退！”
他们都这么开头了，剩下的人自然不会干站着，也纷纷附和着。
容小双抬了抬手，示意他们安静，等到安静了下来之后，这才神色凝重说道：“你们先别着急，先听我把事情说完，十日后，京城守备刘大人家要三百坛红颜酒，十三日后，户部尚书大人家需要两百坛寿康酒，十七日后，御史大夫家中需要两百坛女儿红，二十三日后，大学士哪里也要五十坛屠苏酒，一月后，有一富商需要五百坛竹叶青，这些……就是今日上门来预定的。”
众人听着容小双口中说出来的一个个数字，皆是倒吸了一口凉气，这些人要的酒多也就罢了，还都是一些他们招惹不起的人，也就是说，既然应了下来，就必然要做出来，否则，这些人一旦怪罪下来，便是皇商，也承担不起。
刘掌柜说话都有些结巴了，“怎么一日的时间，就来了这么多人，这以前也没这样的事情啊？”
从前不都是几日几日的来吗，怎的今日一下子来了一堆！
容小双苦笑着说道：“我若是知道的话，现在也就不会发愁了，所以现在我就又把你们召集起来说一下，未来的一个月，都会非常累，若是有觉得自己受不了的，现在就可以离开。”
下面的人面面相觑，走，还是留？
走的话，在容家酒坊学了一些手艺，出去也能混一个吃饱饭，留的话，后面的一个月都会很累，睡不好吃不好……
“老板，我留下！”
“我留下！”
……
除了刘掌柜和小六子，总共三十个人，全都说的是留下，没有一个人被这些数字吓走，全都选择在这个时候与容小双站在一起。
容小双深吸一口气，眼眶有些微热，“你们可想清楚了，或许不仅仅是这一个月，可能下一个月，下下个月，也会这么辛苦，因为要找可靠地新人，还要培养新人，在这之前，都是你们这些老人扛着，一旦留下，便是想走我也不会再放你们走了！”
