暖宝睡醒之后终于记起别墅里面的藏书了。
小木屋像个小型的藏书阁,屋里有好多个书架,分门别类的放着许多书,有些书放太高了,暖宝够不着。
最外面的书架上全部都是《海产物种》。
“暖宝,这上面有三百零八册《海产物种》,都是按照顺序排好的,你一次只能拿一册书看,从哪里拿的就要放回哪里去,不可弄乱顺序,知道吗?”这些书是龟老头看着以前的空间主人废了很多心思整理的,可不能让暖宝乱来。
暖宝拿了第一册《海产物种》,这里的书都跟娘买的书不一样,不是用粗线装订的。
龟老头怕暖宝看不懂,就给她大致介绍了一下,“《海产物种》里面有各种物种的彩图,名称,繁殖时间,生活习性,记录得可详细了,虽然有三百零八册,但是还有很多物种没有记录,你长大以后可以继续收录进来。”
“还有,即使你不在这空间里面,用意念也是能翻书看的,还可以带别的书进来放在书架上。”
“那我也能把钱藏这里面吗,你会偷偷拿走吗?”戏精暖宝表示不太相信龟爷爷,用湿漉漉的眼神看着龟爷爷。
“你放心,除了你带给我吃的酒菜,其他东西都会在,东西也不会变坏。”
暖宝这才津津有味的翻着《海产物种》,奈何三岁的小暖宝识字不多,虽然已经上学堂了,也只是跟着先生背《三字经》,不认字也不会写。
但是不妨碍小暖宝看图呀,画彩色的图在暖宝这个时代是做不到的,写字和画画都是用毛笔。
“咦,这个我见过……”
“哇,这个我吃过……”
“这个好好看……”暖宝小嘴吧啦吧啦的说着。
《海产物种》编号越是靠前的书册,记载的物种越是常见。
暖宝很聪明,虽然没有过目不忘的本领,但是看两三遍总能记住,这也是赵氏允许她这么小就上学堂的原因之一。
至于原因之二嘛,自然是她能折腾,要给她找点事情做,老是被人找上门投诉很烦的。
看图还是很快的,等她翻完一本,龟老头示意她换一本《海鲜食谱》看。
《海鲜食谱》没有像《海产物种》那么多,但也放了大半个书架,里面全都是各种海鲜的做法,还记录了详细的步骤,每道菜都有画图,而且装菜的盘子特别漂亮,什么样的都有。
暖宝崇拜的看着龟爷爷,“龟爷爷,您会做菜吗,我好想吃呀。”
龟老头没好气的说,“我会做还能让你一个三岁小孩给我带酒菜?”给了暖宝一记白眼。
“哼,我已经不是三岁小孩啦,我已经是三岁半的小姑娘了。”
暖宝对于长大可是很渴望的,哪个小孩不渴望长大呢,长大后就可以当家做主,想要什么买什么,想去哪里去哪里。
暖宝最想跟二哥一样去赚钱,又能玩儿。
能看不能吃,对小吃货暖宝来讲实在是太残忍了,于是她又换了本书看。
《配料大全》的书册明显要少很多,里面的配料大多数是植物,有配图和种植指导,也有制作配料的法子,可是好多暖宝都没见过,她只知道油跟盐。
油是用油菜籽或者花生压榨的,盐受官府管制,不能私制盐田,但是靠海吃饭的人家自有办法满足自家用盐,舀了干净的海水回去用木盆或者破开的竹筒晒,晒干了海水就剩下大颗大颗白花花的盐粒,一盆海水晒干要半个月,才得那么一斤盐左右。
海里捕捞的鱼要是卖不出去,从集市拿回来就不新鲜了,用粗盐腌好晒干,制成干货,盐可以反复使用不会浪费,咸鱼不晒干也能蒸着吃,配白粥。
日常吃的盐就要精细一些,晒好的盐放进石椿里捣细,粗盐粒则用木盆装好盖好盖子保存,可不敢拿到集市去卖。
《药膳方子》里面则是记载了海里能当药材的物种,这类书册少,只有十几本,也有图和制药的法子,有些在药铺可以买到,像珍珠,海马,牡蛎壳这些常见的,这些龟老头就不懂了,只能等小暖宝长大后自己去发现。
《毒物合集》里面则收录了发现的有毒物种,不可直接食用,有些还能炮制药材,只有零星几本。
毒物误食多数是没命的,难以发现,积累起来很慢,即使空间的前主人查阅了很多资料,收录进来的物种也不多。
《干货炮制》可不止是腌咸鱼这么简单,还有烟熏,烘烤,风干等做法呢。
其他的都是一些话本,杂记,也有赵氏书架上面的一些书。
这么多藏书之中,暖宝最喜欢的就是《海鲜食谱》和话本子了,她决定回去好好读书练字,等她认字以后就能把这些常见的海鲜食谱抄回去给三哥照着做,好吃的菜还能卖给酒楼换钱,赚了钱她也要得一份才行,还要给龟爷爷买酒喝。
至于配料上的植物,有一些她已经记住长什么样了,回去就带小伙伴们找,找到以后种到自家的地里去。
“龟爷爷,我以后可忙可忙了,又要读书认字,又要找配料,又要照顾小外甥和小侄子,还要忙着长大。”掰着小手指一个一个认真的数着。
“那你是挺忙的,光是忙着长大已经忙得不得了了呀。”龟老头忍不住调侃她。
“那你告诉爷爷,你是怎么忙着长大的呀。”
“我娘说了,要长大就要多吃饭饭,不能挑食,还要多睡觉,这样才会长高高,像我大哥二哥一样高。”
在暖宝心里,三哥可是很矮的,千万不能跟他一样。
可怜的杨三郎,被妹妹嫌弃了,他才十二岁好不好,正是长个子的时候呢,好冤枉。
“哈秋……,”连打了两个喷嚏的杨三郎此刻正在地里帮着嫂子干活呢。
“谁念叨我呢?”三郎想了一下觉得是妹妹。
日头西斜,龟老头不得不提醒暖宝回家,不然夕食没回到家会被发现。
于是暖宝又依依不舍的抱了一下龟爷爷,这才出了海螺空间。
暖宝出去看了一下,家里还没人回来。
没过多久,三哥从地里拔了菜回来做饭,看到暖宝乖乖在家很意外,“暖宝,你今天怎么没跟小志出去玩儿,自己一个人在家做什么呢?”
“三哥,我已经长大了,不能光记着玩儿,我能不能跟你学做饭呀?”
三郎也是惊呆了,着可是妹妹第一次要帮着干活呢。
“可以,但是不能捣乱。”
“嗯嗯,我不会捣乱的。”