在世人眼里，时间就是金钱；在犹太商人那儿，时间远比金钱昂贵。犹太人认为，占有别人的时间就等于是偷窃别人金柜中的钱财，因此应该拒绝一切不速之客。
犹太商人对于时间的敏感要比其他商人强得多，因为他们对时间有最深刻的认识，虽然犹太人崇拜金钱，但金钱失去了，还可以找回来， 而时间一去就不复返了。时间远比金钱昂贵，这是由时间的一维性与不可重复性决定的。
在生意往来中，犹太商人总在思考如何利用、安排和驾驭时间，如何在有限的时间里，创造最高最丰厚的利润。上帝给每个人的时间都是均等的，有人在有限的时间里创造了无限的生命价值，有人善待人生， 有人失去了人生价值的平衡。在神与犹太人的契约中曾说：“人如不去享受神赋予的快乐，将是一种罪恶；但如果过分享乐，也是一种罪恶。真正懂得珍惜时间的人，就知道珍惜生命，善待人生，享受生活”。
犹太商人一向将时间看作是商品，“勿浪费时间”是犹太生意经中的格言之一。在每天8小时的工作中，他们是以每分钟多少钱来计算收益的，浪费时间就等于浪费他们的商品，也等于是浪费他们的资源和金钱。因而，犹太老板在为员工支付薪水时，是依小时计算的。要拜访犹太商人之前，一定要预约时间，而他们在会谈时十分守时，也绝不会拖延时间。犹太商人最讨厌不速之客，如果是谈生意，极有可能失败。
在杰出的犹太商人办公桌上，你永远不会发现有未决的文件，他们总是利用好时间批阅文件，积压文件意味着无法了解到最快的商情及社会变化，这些文件又多是有关商品交易的资讯、合作伙伴的意向书或是部门领导的批示等，不仅蕴藏着赚钱的机会，也包含着关键的决策，是公司工作效率的表现。如果延时处理，就可能错过时机，影响决策，甚至失去了赚钱的最佳机会。犹太商人深知其间的利害关系，他们总会以最快的速度，在最短的时间内批阅文件。为了避免不必要的延误，犹太老板常在上班时，专门挪出一个小时的时间来处理文件，他们称这段时间为dictate，意即专门处理文件的时间，用于处理昨天下班和今天上班这段时间内接收到的商业函件。这段时间是不容许有外人打扰的，以免影响文件处理的品质和效率。如果这段时间有客人来访，均会被拒绝，
他们会很有礼貌地请你过了这段时间再来。
时间是犹太商人进行交易不可缺少的条件之一，与对方订立合约， 需要充分估算自己的交货能力，是否能按对方所要求的品质标准、数量和交货日期履行合约。如果在做出估算后，能够完成，就订立合约；如果不能，就应重新思考，因为订立了合约，就必须认真履行。在当代激烈的市场竞争中，争取时间也意味着能获取好的价位，抢先占领市场。在新产品问世后，谁能在最快的时间里，将优质新款的产品上市，谁就能赢得最好的经济利润。如刚上市的电子产品，开始时每款售价可达数十美元或上百美元，等到竞争者都推出这同一类的产品时，价格已大打折扣，无利可图了。而且许多产品的销售存在着很大的时间和季节差异，如果把握好了这种时间差，就能赚到巨额的利润。
不仅如此，时间的金钱价值还呈现在整个交易过程中，企业盈利的多寡，始终是与企业资金周转的快慢相关联的。在企业核算中，如某个企业一年的营业额达10亿美元，而它的资金使用率为一年两次，假定该企业每次周转产生的利润达6000万美元，若是企业能充分利用好时间， 善于经营，将资金使用率达到每年４次，那么同样的资金每年利润可达
2. 4亿美元，这样企业可多盈利1. 2亿美元。它显示时间将创造出价值，利润来源于对时间的有效利用。
犹太商人看重时间，远超过了其他民族的商人。尤其是当时间直接显现出金钱或时间直接创造出财富时，犹太商人将其价值看得比什么都重要。
我们前面提到的年轻犹太人哈同，在上海从看门一步一步地走向自主创业，最终建立了哈同洋行。哈同洋行出租房屋和地皮时，租户不仅要提前缴纳租金，还需要缴纳一笔押金。如华新公司向哈同租赁店铺一间，在订立合约之日先交第一个月的租金900两银圆和6500两银圆的押金，方能承租。而实际租期是从半年后开始算起的，这样洋行提前了6
个月获得7400两银圆，还可用来再投资。在订立契约时，犹太商人会希望很早就能收取租金或货款，在支付别人货款时，又设法尽力地延长付款的最后日期。
另一位善于利用时间差谋求利润的犹太富商巴纳特，对于时间的利用有特别的见解。他是一名钻石商，每周六他都能最大限度地获利，因为周六这一天，银行中午就关门了，巴纳特计算着时间差，拿着支票去购买钻石，设法在周一银行营业前将钻石卖出，再用所售的款项来支付所欠的货款，这样他就可以调度多出的资金，只要能够在星期一一大早存入足够的款项到支票的户头，就不怕跳票。巴纳特对时间利用的独特方法，可以说是相当精明。
