尽管控方律师一副咬牙切齿的表情，但格朗德?艾赫最终还是被宣布无罪并当庭释放。
古费拉克叫了出租马车，径直把格朗德?艾赫拉到了圣蜜雪儿广场。
咖啡馆后厅里，朋友们已经全都在了。安灼拉这边七人，让?巴尔四人，加上伽弗洛什和格朗德?艾赫自己，正好是十三人。
众人先为格朗德?艾赫洗清冤屈干了一大杯，然后就闲聊起来。
于是，艾斯警探改口的原因就被揭开了——古费拉克只是简单的向艾斯警探介绍了一下格朗德?艾赫的交友圈子而已。
卡斯蒂利亚侯爵的朋友，拉莫尔侯爵的座上宾，三位下议员儿子的好朋友。
事实上，只要前两条中的任意一条，就足以让那位警探明白自己该怎么做了。
说完这个，大家又关心起格朗德?艾赫接下来的计划。
而格朗德?艾赫的回答，无非是“加强书店的防护措施、广泛阅读书报提高自己的文学水平、办报纸”这三条。
听说格朗德?艾赫要办报纸，伽弗洛什立即大包大揽的表示，自己可以帮他解决报纸的销售问题。
而让?巴尔则再次拒绝了朋友们的劝说，表示要留在书店，继续过自己“纯洁的工人生活”，并极力劝说三位好友也加入安灼拉的夜校，向工人们传授知识。
那三人虽然有些犹豫，最后也还是都答应了。
说完了这些事，大家又各自散开闲聊起来，格朗德?艾赫因为刚刚出狱，对这些日子里发生的事情一无所知，只能安静的听着。
没过多久，宴席散去，格朗德?艾赫和让?巴尔一同返回书店。
留下让?巴尔看家后，格朗德?艾赫先去向隔壁的菲利帕小姐报了平安，简单讲了一下自己接下来的计划，才带了一罐药糖、一张当票和一张画片，去了杜汉木器店。
在讲解了自己的需求后，老杜汉果然表示自己有路子，只不过要等两天，他去联络几个老朋友，筹备一下夹铁门窗的材料——至于蓄水池，倒是可以立即开工。至于整个工程，大概需要两周时间。
留下五枚金狮子和药糖后，格朗德?艾赫又动身前往妙龄美人街五十二号。
赎回了自己刚来到这个世界上穿的的衣服以后，格朗德?艾赫又和老板攀谈了一阵，得知了老板的名字——斯坦因，留下了自己的名字，混了个脸熟，知道老板喜欢看骑士小说——最后这一点到是个意外之喜。
换上自己的衣服，和老板道别后，格朗德?艾赫带着画片来到了他的最后一站，“我们的慈悲女士”街二十一号。
在敲响了门并且耐心的等待了一会儿之后，门上的拉窗开了，露出一只警惕的眼睛：“你是谁！想干什么？”
这一次，格朗德?艾赫学聪明了，直接亮出了老小姐的画片：“是这样的，我的朋友买下了老布克街十三号，我租下了那里，计划开一家书店，需要一名厨娘和一名女仆。菲利帕小姐建议我来这儿问问看。”
门后的女人一把拿走了画片：“等着！”
过了片刻，门里传来了打开门栓的声音，门开了。
“进来吧，先生。有老菲利帕的保证，您应该是信得过的。”门后的女人说着，让开了门口。
那是一个约莫五十多岁的女人，身材高大而且肥硕，脸也红润饱满，看上去能有两个格朗德?艾赫那么大。
格朗德?艾赫相信，就算自己是不法之徒，也不会冒险激怒对方的。
跟着这位可敬的女士进到昏暗的、散发着蜂蜜和奶油的甜香气息的屋子里，格朗德?艾赫就看到了另外两个女人。
这两个女人看上去一个比一个老。最老的那个可能有七八十了，甚至更大一些，有着满脸的皱纹和干瘪的嘴唇，戴着一顶滑稽的粉红色尖顶睡帽，看上去就像是从童话故事里走出来的老巫婆。正坐在厚厚的软垫里，一边爱抚着怀里的猫咪一边低声念叨着什么。
而稍微年轻一点儿的也有六七十了，戴着一副厚厚的眼睛，双手握着一支大木棍在一口锅里慢慢搅和着——虽然那口锅里看起来似乎是蛋液，但是这个场景看起来更像是老巫婆的小屋了。
然后，最年轻的那位女士动作飞快的端来一个大盘子，上面摆着七八块不同样式的糕点：“尝尝看。”
格朗德?艾赫拿起一块小的放进嘴里。一股浓郁的奶香直冲头顶。紧接着，他轻轻用舌头一顶，那糕点就在嘴里崩碎开来，并且不可思议的爆发出更加香甜的气味。
只是一个愣神，那块小糕点已经完全吃下肚了。
“我这辈子从未吃过这么美味的糕点。”格朗德?艾赫由衷的赞叹。
老妇人得意的点头：“老菲利帕让你来找我们，实在是太对了。牛奶、鸡蛋、蜂蜜，我们会让你很快胖起来的。”
于是，厨娘人选就这么愉快的决定了，接下来则是价钱问题：“那么，我该为雇佣您，出多少钱呢？”
老妇人皱起了眉头，算了一会儿，然后狡黠的笑着开口：“不如这样？我们的糕点在你的店里出售，无论赚多少钱，我们对半开？”
这样的做法有利有弊。短期内可以帮格朗德?艾赫省一笔人工费，而如果以后他的书店火了，他就会少赚不少。
不过，格朗德?艾赫本来也没打算靠经营书店发财：“可以。”
老妇人笑了起来：“那就这么说定了。相信你总不会欺骗我们一群老婆子的。”
听对方这么说，格朗德?艾赫又忍不住升起一阵恻隐之心：“就你们三个住在这边吗？你们没有别的亲人可以照顾你们吗？”
这本来只是很普通的询问，但是那老妇人却立即紧张起来：“菲利帕都跟你说了些什么！”
这突然升起的防贼一样的态度是要闹哪样啊？你们难道还有什么值得别人图谋的吗？
腹诽着，格朗德?艾赫还是保持着礼貌：“嗯……我和菲利帕小姐说了我的书店计划，说接下来还需要雇佣一位厨娘和一位女仆，菲利帕小姐就建议我过来这边。没别的了。”
这也是很平常很普通的对话，然而那老妇人却一下站了起来，发出愤怒的尖叫：“女仆？你休想！出去！立刻出去，再也不要回来！这里不欢迎您！”
