这次夏茵没带着夏然一块儿去,毕竟还是一个5岁的小孩子。上次回来的路上几乎是走一会儿就歇一小会儿。
为了不再一次错过牛车,夏茵需要动作快一点。租完摊位差不多是10点,夏茵租了两个小时的,这次带的东西比较少,不过卖完也花了一个多小时。
买了几个包子边吃边走,又买了糖,油一些做糕点时要用的东西,然后才拐进了纸盒厂。
管事儿一早就在那等着,毕竟这个可能是未来的大客户。一手交钱一手交货,将尾款付清之后,夏茵也拿到了制作好的盒子,看起来比她想象的要好,材质也挺硬的。
夏茵打算在一月一元旦之前推出“礼盒装”,也就是12月份。包装上档次了,夏茵觉得糕点的外貌也需要提升一下档次。所以现在夏茵不是在山上,就是在改良糕点的路上。
夏茵现在打猎也小有所成,得到的经验值比之前任何一次都多,足足有300。
已经11月份了,夏茵才学会了三种糕点,所以夏茵也不得不先放下手里的其他事,先把剩下的几种糕点学了。
300点的经验值,夏茵在系统商城里选了要用到的食材,买了好多也才花了100出头。
上次用经验值买的大米还有好多,夏茵准备先学做大米发糕,又兑换了的糯米备用。
将大米磨成大米粉,然后加适量白糖,酵母和温水搅成糊状,发酵一会儿,夏茵感觉有点单调,又兑换了点红枣,枸杞,黑芝麻和葡萄干。做了两种的,红枣枸杞的,和葡萄干的,前者是甜口的,后者是酸甜口的。
在发酵好的米糊上刷了一层油,找个小盆将米糊倒扣起来就可以上锅蒸了。书里说,需要中小火蒸35分钟,再闷5分钟。
第一次按照“说明书”做,不知道怎么样,夏茵一边看着火,一边跑着神,快出锅的时候还是009提醒,才没把锅烧干。
将第一次做的成品垫着东西端了出来,切成小块,“然然,过来尝尝怎么样。”和夏然一起尝了尝刚出锅的发糕。
夏茵觉得加的糖有点多,太甜了,问了问夏然,他觉得刚刚好。每个人的口味都不一样,不过夏茵还是准备下次少加点糖,毕竟,太甜了就掩盖住了红枣的甜和葡萄干的酸酸的味道。
这次做的不多,自己留了点,夏茵又给张大婶送了点,也就没了。第二次再做的时候,没加那么多糖吃起来刚刚好。
学会了大米发糕,夏茵也不再浪费时间,直接准备学下一种,这次夏茵准备做枣糕。
枣糕比较简单,红枣去核,加水,加糖,打成汁。用打好的红枣汁和面,加点酵母,和成粘稠的糊状。盖上盖子发酵好,然后盖上用经验值兑换的耐高温的保鲜膜,扎几个小孔,上锅中小火蒸。
夏茵觉得做糕点能做得那么成功,多亏了酵母。夏茵到现在好像还没有见过卖酵母的,可能是小地方,也可能是现在还没出现。
夏茵将兑换出来的凡是现在没有的都暂时放在了系统空间里,不收好的话出了事就晚了。
其实到现在夏茵都不太能理解,竟然真的存在这种反人类的“系统”,而且,为什么偏偏找上了自己?不过,不明白归不明白,但该接受还是要接受的。