“叮铃——”
伴随着客人推门而进，店门前的风铃发出了清脆的响声。
正在弯腰擦拭餐桌的苏绪闻声望去，露出了温和的笑容：“欢迎光临。吃点什么？”
穿着优雅的女顾客没有回答，而是环顾了一圈四周，并未发现任何明显的污渍之后，才找了一处座位坐下，说道：“把你们的菜单给我看看吧。”
苏绪带着歉意笑了笑：“抱歉，客人。我们这里不提供菜单。”
女顾客的面色微微一沉，说道：“既然这样，那我点什么菜都可以了？”
苏绪在心中叹了口气，他大概知道这位一看就非富即贵的年轻客人心里在想什么。
女客人妆容精致，一身打扮时髦却并不张扬，职业很可能是大企业的白领高管；她穿着低跟的鞋，鞋码不差，足后颈却微微发红，显然是赶时间快步行走而磨伤的；现在已经是晚间八点，按照苏绪的猜想，她应该是加班到不久前，回家的路上赶时间，因此才打算随便找间餐馆对付一下。
这位客人，此时的心情多半不太好。
想了想，苏绪保持着殷而不切的笑容，道：“客人您稍安勿躁，我们店里是根据您的情况为您准备食物的，您可以大致描述一下需求，后厨会立刻为您制作。”说到这里，苏绪为她端来一杯柠檬水，“此外，我们为客人提供了免费的柠檬水，适当饮用可以修身塑形、美白肌肤。”
女顾客怔了一下，看着桌面上被轻轻放下的海波杯，视线跟着杯中的柠檬一起漂浮了一下，最终面色稍霁：“……谢谢。”
她扭头佯装端详店内的装潢，心里却认真思考了起来，很快就给出了自己的答案：“快一点、简单一点，不要太油腻，不要洋葱。”
苏绪迅速答道：“好的。请您稍等。”
于是女顾客彻底放松了紧绷的神经，苏绪果断的回复让她心情大好，就连店里整体过于简约的装修都不再那么令她在意了。
苏绪穿着围裙走进厨房，从蔬菜架上取下了一个番茄。现在是初冬时节，番茄放到晚上也还算新鲜，开水烫过去皮后，苏绪把番茄放在案板上，菜刀唰唰四下便切成了八块。切好的番茄瑟瑟发抖，还来不及反应，就被装进了一只大碗里。
打开冰箱，挑两个浑圆饱满的鸡蛋出来，打碎捣入小碗、用筷子来回捣散，掺上少量食盐，再次搅和之后，一份澄黄的蛋液便也准备好了。
接下来便是起油下锅。为了照顾客人口味，苏绪选择了较为清苦的橄榄油。油入锅中滚热，倒入蛋液，害怕被烫伤的鸡蛋液立刻吓得膨胀起来，逐渐染上了金黄亮丽的颜色。
苏绪把炒好的鸡蛋铲起来放回小碗中，又借着锅中的热油下了姜蒜，待油开始咕噜咕噜地表达不满了，他便将懵逼的番茄倒了进去，加少量盐与酱油，爆出茄汁的鲜香。
这个时候再加入鸡蛋，番茄就能愉快地和鸡蛋拥抱在一起，形成一锅浓香的汤底。
苏绪给一号灶转了小火，握着筷子去看二号灶上的面条。面条用的是湿面，复水时间短，口感也很好，吃起来相当筋道。把煮得半熟的面条捞到汤底中再煮后半程，番茄味就能完美地渗进面条中。
最后关火出锅，撒上细细的小葱花，一份色香味俱佳的番茄鸡蛋面就完成了。
“请慢用。”将碗放在顾客的桌上，苏绪顺便又给柠檬水续了杯。
女客人取筷，将葱花无情地翻搅到了汤中，挑起一筷子面，小心吹了吹，尝了第一口。
下一秒，她的眼睛一亮，一口气吃下后，朝苏绪露出赞许的目光。
……
十分钟后，客人干掉了最后一口面，满意地用餐巾纸擦了擦嘴，起身来扫苏绪柜台上的收款码。
“看不出来，你年纪轻轻，手上还有两下子嘛。”客人一边说着，一边付款，“这里你一个人经营吗？”
这个问题让苏绪多思考了半秒，他扫了眼柜台里那袋已经没了大半的糖枣，差点被口水呛到，“……呃，是的。”
“诶？”客人面露惊异，“你应该还是大学生吧？这算是自主创业？”她想了想，开始在自己的包里摸索起来。
“不是的……”
苏绪话还没说完，就被客人递来了一张名片，“你也不容易啊。这是我的名片，你们这儿电话多少？以后点个外卖什么的……”
被硬塞了名片，苏绪也来不及解释，只得收下。他随意扫了一眼，不出意外，这位姓唐的客人果然是知名企业里的在职人员，堪称典型的白富美。
苏绪不好意思地道：“抱歉……我们不提供外卖。”
唐小姐一愣，旋即了然，“也是，就你一个人哪忙得过来。”
……
几番客套过后，苏绪送走了今天的最后一位客人。他像是一个泄了气的皮球一样关上店门，活动了几下疲软的手臂，忽地朝柜台后佯怒道：“汤圆！”
柜台里哐当一声，明显是被吓了一跳，苏绪叹口气，取下围裙走过去，把地上摔倒的小萝莉扶了起来。
汤圆的头上扎着两个乌黑的团子，有着一张名副其实的婴儿肥小圆脸，红润的嘴唇边上还残留着偷吃没擦干净的枣渣，此时和一张小凳子一起摔在地上，泪眼汪汪的，可怜兮兮的。
苏绪一下子就软了语气：“没事吧？”
汤圆甩甩头，自个儿揉了揉被摔疼的小屁股墩儿，拉着苏绪的衣角小声道：“我没事，苏绪，你不要没收糖枣好不好？”
苏绪顿时哭笑不得：“谁要没收你的糖枣了？你可是咱们店的看板娘。”虽然没人看的见就是了……
是的，汤圆并不是人类，虽然她长着人类小萝莉的模样，但实际上确实一种特殊的生命。一般而言，我们把这种生命称之为“灵”。
灵可以从任何地方产生，大到天空大海，小到砂砾尘土，就算是人类的脑子里，灵们也无处不在，但拥有自己独立意识、可以清晰思考的却只是少数，能够衍化出现实存在的形体、融入人类生活中的，更是像作者永远也抽不到的SSR一样的存在。
汤圆也是灵，但她是一种更为特殊的灵。这个萌萌的萝莉并不是天生地养的，而是从苏绪的思念中生成的……这要从本书的第一个番外说起。
