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第4章 烤肉

虽然第一位客人并没有给林式带来技能点,但是却给林式带来了大量积分,居然相当于他之前狂练几天拉面的积分收益。

林式完全搞不明白这个系统积分是个怎样的系统。

系统将他做的饭菜回收之后,给他返积分,这个逻辑好理解。

但是前来光顾的客人吃了饭菜,付了钱。林式也没有把客人给的钱交给系统,系统却就给他返了几万积分。

这系统不是亏了吗?

他心里摇摇头,算了,不想了。

怎么看都像是自己占了便宜,既收到了饭钱,又得了积分,真是两全其美。

他去系统里花大价钱兑换了“月辰”世界的猛犸肉的菜谱。

仔细一看,不由得让他苦起了脸。

菜谱里说,猛犸肉不能直接放在铁板之类导热快的器具上烤,而是必须用极厚的岩石,在下边用旺火慢炙,才能在不影响猛犸肉肉质的前提下,将它整体烤得鲜嫩可口。

这可难了。

林式看了眼自己的厨房。

这是个非常现代化的厨房,灶台是电磁的,四周还有强力的油烟机,将所有油烟吸走。

合乎菜谱所说规格的石板别说无处可觅,就算找到了,这个厨房也放不下啊。

突然,他发现自己身前半透明的系统界面左上角有个红色的小感叹号在不停闪烁。

他伸手按了一下,一个通知邮件跳了出来:“还在为厨房空间不足而苦恼?厨房风格轻松帮你解决空间不足的烦恼,只需要轻轻一点,空间即时换装,相当于同时多了一个厨房!”

在这段话下边,还有一张配图,好几个厨房的主题都罗列其中,作为备选项目。

有专门用来烧烤的厨房,直接在半露天的星空之下,其中配备着长长的烧烤炭架和旺旺的篝火;有专门用来做西餐的厨房,各种各样的大小厨刀挂了一整面墙;专门做中餐的厨房,旺火大锅,热流滚滚……

自然,也有“月辰”风格的厨房图片在里边摆着,一整片方圆五米的巨大的山岩下边,靠近边缘的地方,摆着一个烧得旺旺的炭火炉子,将山岩的一侧烧得微微冒起热气。

林式一看就明白了,这块山岩上半部分被打磨得平整如鉴,根据与炉子距离的远近,温度也有所不同。普通炒菜要控制火的大小,来控制温度,而这里是通过食材与炉子距离,来控制火候。

当然,根据系统的介绍,就算是炉子上边的那片山岩温度也不会太高,要不然会直接将猛犸肉给烤焦。

在山岩的后边,还有几个巨大的烤炉,巧妙地做成一只巨大的猫状,最大的烤炉是猫的腹部躯干,而猫的头部略小一些,猫的双腿更小一些,到猫举起的一对前肢,大小就和林式司空见惯的正常烤箱大小差不多了。

在另外一侧,还有一个三米高的大瓦罐,架在火塘之上,可以用来熬煮浓汤。

这一套主题风格其实限制还挺多的,就只有汤和烤肉。

但是如果能自由切换场景的话,倒是确实可以实现同时拥有更大的厨房功能区间。

林式觉得这个解决方案确实不错,而且邮件中还提到,当某个主题的烹调过程进入新阶段的时候,还可以提供远程操作的功能,即使不切换场景,也可以通过系统来进行一些调整。

当然,这只能用在特殊情况之中,正常料理烹饪,必须现场观察火候,望闻尝触缺一不可。

林式看了眼这个主题的价格,果然不便宜,一个主题就要三万积分,正好把他刚赚到的积分给搜刮得干干净净。

但是这也由不得林式,谁让他兑换了那块猛犸肉呢?反正“月辰”世界的食材占了他现在能够兑换的食材的一大分支,这个场景早晚要买。

林式将“月辰”世界的主题兑换出来,却发现这个主题居然还不是“月辰”世界唯一的厨房主体。他一想,自己原生的世界都有好几个主题,“月辰”那边不比自己原生世界小,有多个主题,倒也不难理解。

场景一切换,林式只觉得眼前一暗,整个厨房的天花板就此不见,取而代之的是一片深邃的星空。温暖的炉火之下,视野虽然稍暗,但并不影响操作。

他赶紧从系统中的初始主题里将猛犸肉调过来,开始烹调这块巨大的肉块。

猛犸肉的肉质是非常完美的,并不需要多余的处理。林式主要的任务,是给它加上更加丰富的味道,在它完美的肉质基础上,添加更多色彩,让嗅觉、味觉和口感达成三重圆满的享受。

当然,道理是这么个道理,以林式目前的水平来说,还远到不了能够自行摸索食谱的地步。

他今天能够将这一块猛犸肉按照系统给的食谱,好好烹调出来,不把这块肉作废掉,就算是成功了一半。

林式给自己鼓了鼓劲,用剩下的一些积分兑换了所需的各种香料,飞快地将它们研磨搅匀。

猛犸肉已经在石板上发出轻微的滋滋声,一股浓郁的香味传来,让林式精神一振。

他用一块干净的纱布盖在猛犸肉上,纱布很快被沁出的油水沾湿。这时,林式才将香料洒在纱布之上,就着那些油水,将香料调成糊状,用勺子将它们在纱布上推匀。

整个厨房顿时被香料的香气充满。

林式感觉这味道往他鼻腔之中一钻,口中的口水就不由自主地翻涌而出,差点把他呛到。

他飞快地从系统中兑换了一个口罩戴上,才恢复自如。

林式真没想到,居然会有被香味逼得要戴口罩的一天。

整整一个小时,林式都在小心地在纱布下面,转动着肉块,让它尽可能地均匀受热,同时也让香料的汁液均匀地渗透进肉块之中。

按照菜谱的说法,这样持续保持一个小时以上的小火慢炙,再用银罩将整块肉盖住,焖半个小时,烤肉就大功告成。

最花功夫的工序完成了,剩下的事情就快得很。

林式又准备了一只火鸡,塞进烤炉里,主食差不多就够了。他再去弄了点浓汤,兑换了些面包和果汁,一顿丰盛的午饭基本就绪。

就看那青年和贵人吃不吃得惯了。

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