柳月娥想想还是拒绝，她已经受了林恒的很多帮助，如此实在不必，林恒觉得她的有些固执，但是又不知道说什么，只好把话咽下去。
但每个月的月钱却被提到了一两一月，柳月娥觉得不妥，但却被林恒给回绝了，林恒一本正经的说“一个餐馆最重要的就是厨师，我不多给你点钱，你到时候跑别人家怎么办”生生把柳月娥逗笑了。
两人又商讨着餐馆的一些事宜，觉得这个月22号是个好日子，就定在了那一天开业，也就是五天后，这时候天色也不算早啊，也已经开始黄昏。
林恒刘月娥准备去村尾，叶大叔家去买条鱼，他们家是渔夫，常年打渔且家里往往都有新鲜的鱼时常备着，刘月娥买的是大块鲤鱼红烧或者清炖都是不错的选择。
林恒买了一条大的草鱼，又买了一小木桶的鲫鱼，柳月娥家里还有女儿，买了鱼便赶紧回了家，林恒倒是走得慢，一来是家比较近，二来是这个身子养的比较娇，平常除了照看孩子，也不需要其它的事情。
所以身体异常容易累，所以慢慢走，回了家，先进了厨房，将鱼放进水里，破肚杀鱼将鱼处理干净。
“太太是要自己做”王玉问话务颇有些好奇林恒的手艺，也怪林恒太少做饭，如今进了厨房倒是有些稀奇。
“是你先帮我把火升上”林恒说着一边处理小鱼，但实际上她是真的不懂古代生火的方式，王氏麻溜的打开或者是点燃了一把稻草，又放了一把枯柴。
林恒热了锅放油，将小鲫鱼放下去，小火煎制两面金黄，放入冷水洗好的大米，盖上锅盖，“太太这是什么”不怪王玉怎么问，实在是古代很少有人这么做，“这是鱼粥，能煎好的鲫鱼和米一起煮成粥，不但味道好，还营养高”林恒说道。
又动手处理起手里的草鱼，将鱼一分为二，鱼头做剁椒鱼头，鱼尾切片做水煮鱼，草鱼做水煮鱼是个很好的选择，一来草鱼对血液循环有利，对于一些血液不循环的病人而言最好不过。二来其次草鱼经常食用有抗衰老、美颜的作用，还有开胃、滋补等。
将鱼剔骨切成片，准备好葱姜蒜，鱼肉放进碗里加上蛋清料酒，调料，锅里起锅烧开热油放入花椒辣椒，炸出香味，捞起备用，在锅里撒入常用的酱料，将葱姜蒜放入。加入适量的水，烧开，逐渐加入鱼片。
煮至鱼片变成白色，将鱼荷塘捞出放入盆中，放入炸好的花椒辣椒加上葱段，再烧上一勺热油，将热油淋在上边，听到好听的嗤嗤声，一盆水煮鱼这才算完成。
门口这吸引了叶安安和叶诗诗两个小馋猫，两人趴在门口，瞪着大眼睛看着大盘水煮鱼，虽然想吃，但也不会去吃独食。
思来想去还是去找叶菁菁林南莲玩了，林恒好笑的摇了摇头，这个朝代叫做古月朝，她们这个镇叫红豆镇，县叫青城县，林恒不讨厌这个地方的原因，就是因为它对女子的管束并不如林恒所知的历史上那般严厉。
如今的皇上也是一位女子，名叫武明天，这个背景唐朝武则天的时期写的，这时候对女子最为宽松，加上这又是一篇架空文，唐朝不该有的作物，农物这里都有。
女孩十七十八出嫁都不算太晚，而且作为儿女守孝却不算压重，只要不穿红色的衣服，不冲撞己亡之人，三年之内儿女不能婚娶，其它的倒也没什么，更没有人会注意到这种吃喝的方面。
林恒拿出一头半切开放进盘子里，再放入盐和料酒入味，生姜洗干净切薄皮和小块。香葱，葱白切成小段，葱叶切成葱花。
将鱼放到蒸笼里蒸，将另一个锅油烧开放入处姜蒜放入剁碎的辣椒，放入盐和调料煮开，将调料取出，浇在蒸好的鱼头上，在放入蒸笼上，彻底入味。
取出烧出热油放入葱段，拎上热油放上鱼头之上，一切大功告成，林恒拍拍手，和王玉拿出碗开始盛粥，王宇将水煮鱼和剁椒鱼头拿进前厅。
鲫鱼粥又香又白，也适合林南莲喝，加上她也能吃辣，也不怕她吃不了水煮鱼和剁椒鱼头，大家走进客厅。
林南莲和叶菁菁结伴而行，只是一天两人就处成了好姐妹模样，叶菁菁是吃惯了好东西的，闻到香味，还是不免有些馋了，林南莲则是自落水被救后，就一直没什么胃口，倒是如今也是有些饿意。
每人满满一碗鱼粥又香又浓稠，吃着桌上的菜辣到嘴巴只喝水，还是停不下筷子，连带着林南莲都吃了不少。
林南莲胃口不好，一是落水生病还没有好去，二是自己最好的朋友张小草，居然是害自己落水的人心情自然不好，张小草在小说里戏份不多。
她是林南莲好朋友，前世林南莲一直对她话深信不疑，可偏偏林南莲重生的时候就是自己落水的时候，也看清了推自己入水的就是张小草，也明白了钱是张小草的不对劲地方，林南莲心里自然难受。
吃过饭撤下饭碗，叶菁菁从书房里拿了两本话本子，拉着叶婉回房间看书，而林恒带着叶安安叶诗诗还有林南莲去了书房，林恒原本是不会读书的，可耐不住嫁到叶家叶枫愿意教，林恒为了培养夫妻感情总是勤奋好学。
所以教养几个孩子不成问题，不能因为是女孩子就放松这一方面，会读书写字的女孩子总是好的。
叶安安最是慵懒，对读书写字永远提不起兴趣，林恒也不枉此处要求她，只求她写的一手好字能出的去见人就行，叶诗诗也是如此，你很无奈的想到，真不愧是粘在一起的姐俩。
林南莲这是对书房里的话本子感兴趣，林南莲原本就会识字，林父年轻时上过两年学堂，后来觉得不是那块料才回了家种地，林南莲小时候跟着学了不少字
却没有见过这么多话本子，也是叶枫这人有趣，读书但不读死书，书房里不仅仅有四书五经，还有他从书店逃回来，各种各样的书籍，其中话本子最多，只要一有了新的好的，他便买回来。
林南莲从来没有见过这么多，即使后来她在青楼，所读的书也不过是附庸风雅，为了更好的吸引男人罢了。
