旺福楼,杨雪曾去过一次。
一年前,王素素去找镇长拿地时,杨雪也跟了去。
午饭是在旺福楼吃的,掌厨之人便是王元吉。
吃惯了哥哥炒的家常菜,再吃旺福楼的饭菜时,仿佛味同爵蜡,难以下咽。
赵大海自然不知其中缘由,还以为杨雪是在嘲笑他。
“小姐,鄙人说的都是实话。”赵大海语气一急,说道。
“不不不,你别误会,我不是在笑你。”杨雪解释道。
“好了。”杨辰先是对着杨雪微微一笑,接着指了指老槐树,对着赵大海问道:“能否展示一下,阁下的厨艺?”
老槐树的身后,有一堆柴火,一口锅,一张桌子,一些食材。
赵大海走了过去,看着桌上的食材,眉头微微一皱,有两种食材,他从未见过。
其中一种食材,手指般大小,又长又尖,微微弯曲像把镰刀,颜色红彤彤的,在阳光在照耀下,像是燃烧的火把。
另一种食材,是一种果子,头尾尖,大肚皮,皮上泛着鹅黄色光泽。
好在,桌上的蔬菜他都认识,除此之外,还有鸡鸭鱼肉等肉类食材。
先把猪肉洗净,切丝,在洗锅烧油,大火翻炒,最后加点盐。
很快,一盘肉丝便炒好了。
杨辰见其切肉的刀法老练,甩锅翻炒的手法也到位,点了点头。
可惜,美中不足的是,步骤过于简单,仅是加了些盐。
杨雪拿了双筷子,夹起一块肉丝,放到嘴里品尝。
“不好吃。”
她摇了摇头,把心中的评价如实说出,没有拐弯抹角,很直白。
由俭入奢易,由奢入俭难,吃惯了哥哥做的辣椒炒肉片。
再吃这些,只有些许盐味的炒肉,就会感觉其味道很一般。
赵大海脸色有些难看,他没想到,自己引以为傲的厨艺,竟然被人鄙视了。
“小姐,你是在说,鄙人的厨艺不行?”赵大海沉声问道。
杨雪诚实的点了点头。
赵大海的脸色更难看了。
他的厨艺,在青山镇可是名列前茅,如果这都算不好吃,那只能说明,这两人有意消遣他。
“鄙人自认为,论厨艺,除了旺福楼的大厨,没人能胜的过在下半分,姑娘竟说在下炒的菜不好吃?”赵大海厉声说道。
泥人还有三分火气,尽然有人敢当他的面,说他厨艺不行,怎么忍得了。
或许,这两个年轻人,根本不是来招人的,而是来羞辱人来了。
他决定,要给这两个不知天高地厚的年轻人,一些颜色看看。
“依在下看来,姑娘的嘴,怕是吃着仙气长大的吧,竟食不得人间美味?”赵大海嘲讽一句。
“你……”
杨雪被呛了一句,有些莫名奇妙,心中郁闷,她不知道自己哪句话,得罪这位大叔了,他竟然说话带刺。
见赵大海那副模样,杨辰有些生气,也有些想笑。
他想起了前世的某些工程师,当自己最在行的技能,被人质疑时,便会露出一副我才是专家,不懂别瞎逼逼的表情。
可伶的杨雪,被莫名奇妙呛了一句,杨辰得替她出头。
毕竟,杨雪很真诚的说了实话,哪怕是假话,杨辰也容不得任何人欺负她。
“怎么,说你厨艺烂,你不服?”杨辰淡淡的开口,看了赵大海一眼。
赵大海心中莫名一颤,像是被食人猛虎注视着,后背竟然出了一些汗。
“自然不服,你炒的菜,若是有在下的一半美味,便算在下输。”
虽然不知先前为何心中一颤,可是在说起厨艺时,赵大海还是很有底气的。
杨辰懒得和赵大海废话,直接向锅边走去。
对于赵大海,杨辰还是有些看中的,赵大海身上,有三个闪光点。
一,面对未知情况,他能很快做出准确的回应。
二,游历过很多地方,眼光比青山镇的很多人要高。
三,有一技之长,只不过受限于时代的局限性,并未能全部开发出来。
不过,这类人,往往因为,拥有一项让人引以为傲的技能,便桀骜不驯。
这类人,一般难以驾驭。
他们或许会因为某种原因,屈身于人,可是,想让其完全诚服,显然绝非易事。
为此,杨辰打算把赵大海身上的那一份骄傲,撕得粉碎,把他引以为傲的厨艺,踩在脚下,让他知道,什么叫山外青山楼外楼,强中自有强中手。
只见,杨辰拿起一根大拇指粗的木头,插中一块肉,往水桶中涮了几下,用力一挥,肉块脱离木头,飞入高空。
用力一拍桌子,菜刀飞了起来,一只手迅速握中菜刀,另一只手把旁边的盘子拉到桌子中央。
片刻后,一块肉落了下来,杨辰的手中的菜刀,消失在空中,只见阵阵金色刀光闪过,一片片厚度均匀的肉片,整齐的掉落在盘子上。
身在一旁的赵大海,见此,目瞪口呆,这样的切肉手法,他平生第一次见,简直惊世骇俗。
而杨雪,却是一副本该如此得样子,虽然在家中,哥哥切肉时,没那么夸张,不过切出来得肉片,还是一样的均匀。
杨雪还知道,哥哥动用了他的能力,所以先前才会有金色的刀光。
不仅如此,哥哥的手腕上,还有风的影子。
接着,杨辰也用了非同寻常的手法,把辣椒剁碎,把柠檬切片。
起锅烧油,等了片刻,待锅面滚烫,猪油翻滚时,先倒入剁碎的辣椒,翻炒两下,再把盘中肉片倒入锅中。
呲的一声。
伴随着甩锅翻炒,空气中,弥漫着一股让人垂涎的香气。
赵大海目瞪口呆的表情中,多了一股震惊,因为空气中弥漫的肉香,绝对比他炒肉时,要浓郁得多。
待翻炒至肉片变白,杨辰加了适量的盐,翻炒两下,再丢入一小片柠檬,加入少许水,甩锅翻炒,出锅。
一盘香味扑鼻,色泽红润的辣椒炒肉,呈现在赵大海眼前。
盘子中央,鲜红的辣椒与细嫩的肉片缠绕在一起,些许金黄色的肉汁包裹在肉片上,多数肉汁沉至盘底。
下意识的咽了咽口水。
赵大海知道,空气中,弥漫着浓郁香气的那一刻,他已经输了,彻彻底底的输了。
拿起筷子的手,颤抖的厉害,好几下,也没能把肉片夹上来。
几个呼吸后。
一片金黄色肉汁包裹的肉片入口,他感觉到,一股特别的味道,传入口中,不知道用什么词来形容。
只感觉那片肉,在嘴里燃烧,唾液疯狂分泌,嚼了几下,其肉质鲜嫩爽口,燃烧的感觉变得更强烈。
那感觉很爽,非常爽。
赵大海整个人,像是中了某种魔力一般,一筷子接着一筷子,不断的往嘴里送入肉片,根本停不下来。
他上瘾了,这一刻,他彻底爱上了这种燃烧的感觉,身体像是蒸发了一样,飘飘欲仙。
“啊~”
他大喊了一声,其声音在四周回荡。
他根本不在意身边是否有人,也丝毫不在意自己的形象,只想把内心那种,畅快淋漓的感觉抒发出来。
“啊~,太爽了。”又是一声大喊,从他嘴中喊出。
喊完后,他手中的筷子,依旧不见停下。
杨雪看着赵大海疯狂的样子,有些无语。
殊不知,她第一次吃到杨辰做的辣椒炒肉后,整个人也是脸红心跳,手舞足蹈,疯狂的跺着小碎步。
不知不觉,盘中的辣椒炒肉被吃光了。
赵大海的嘴里依旧有燃烧的感觉,他沉迷着,回味着,难以自拔。
许久过后。
“喂,大叔,都这么久了,还在发呆呢?”杨雪嘟囔着嘴,喊了一句。
她心里很愉悦。
从小到大,很少与外人接触,不善言辞,刚才突然被呛了一句,心中郁闷至极。
却又无法气势汹汹的怼回去,一筹莫展时,哥哥直接出手,让其闭嘴。
随着杨雪得声音,传到赵大海耳中,他才醒悟过来。
“啊,小姐,抱歉,先前鄙人多有失礼,还请小姐莫怪。”赵大海尴尬的说道。
“刚才还说,青山镇除了旺福楼的王元吉,没人能胜的过你半分,结果我哥哥随便炒个家常菜,你就……”杨雪的脸上,还残留着郁闷的气息。
“小姐,这是误会!”赵大海更是尴尬。
“我可不是吃仙气长大的,而是吃哥哥做的饭长大的,你口中的人间美食,我确实吃不惯。”杨雪此刻,变得巧舌如簧,能言善辩起来。
虽然不善言辞,可语言这种东西,是此消彼长的,气势弱时会陷入被动,而气势强的会占据主动权。
很多人突然陷入争辩或者争吵时,会变的哑口无言,事后在想想,会觉得当时可以这样说,当时可以那样说,可为什么,当时就没想到呢?
其实,那是因为事发突然,处于弱势,陷入被动,会有些紧张、慌乱,很多本可以说的话,一紧张就全忘了。
优势的一方,则是掌握主动权,不紧张,可以轻易抓住对方的破绽,说的对方哑口无言。
现在,杨雪占据绝对优势,抓住对方痛点,痛打落水狗。
“小姐,我……”赵大海无地自容。
先前,因为自己引以为傲的厨艺,遭到杨雪的嫌弃。
他恼怒,想给这两个年轻人一些教训,便说了一些狠话。
结果,踢到铁板了。
先是被杨辰用绝对实力,把他引以为傲的厨艺,按在地上摩擦,把他的骄傲,撕成碎片。
然后,他说过的话,又被杨雪毫无保留的呛了回来。
此刻,赵大海的心中,除了尴尬,尴尬,还是尴尬。
找回场子后,见到赵大海那副模样,杨雪顿时觉得心中畅快淋漓。