“那鹿娘子准备如何合作?”周大人见田蜜如此爽快也就不文绉绉了,这简直就是天上掉馅饼,跟那酒后吐真言的王翰林说的一样,每次见到鹿娘子都有惊喜。
“我负责生产,您负责原材料和销售,目前我们不准备大量生产,毕竟这原材料不是很好提炼。利润咱们五五分,不过你要负责原材料。原材料也很简单,就是一些灌木,杂草和秸秆,到时候我再给你原材料清单。”田蜜可不想弄个大厂子当什么厂长,自己只想赚点小钱混吃等死。这些生意上的事,还是要等鹿子苏长大了全部交给他。
田蜜又道:“周大人,不知龙威武馆后面那片荒地卖不卖?我想买一百亩来做作坊和种植一些原材料。”
“那一片荒地原是前县令齐大人的私产,前年这齐有才犯罪被问斩了,齐有才的私产将于三年后交于官府拍卖。三年期限未到,这片土地也就成了荒地,既然是自家用来做生意那必须可以买,哈哈哈!”周大人笑道,立马跟田蜜成为了自家人,导致以后多了两个蹭饭的。
如此这般,大家商定好了合作事宜,干了一杯渔夫山泉有点咸。
周捕头带着几个娃很快就抓了满满一桶小龙虾,个个都非常大只。田蜜用同样的方法震晕龙虾,让孩子们洗干净,然后教他们扳掉虾头不要,拔掉小龙虾尾巴中间那片,轻轻拉出虾线。
其实小龙虾真心没什么肉,去掉一个大脑袋就只剩下肚子上那节有肉了。回想了一下逗音里煮小龙虾的视频,不得要领,干脆掏出一包传说中的火锅底料,青花椒红油火锅料。这个是在现代买的,由于很贵,田蜜买得不多,平时都舍不得拿出来用的,今天高兴,就肉疼一把。
锅里倒了三斤多点菜籽油,烧了片刻,放根筷子看见冒小气泡了,就倒下自己刚刚切的一大碗蒜片,葱段,生姜片,翻炒出香味,然后放入一整包火锅底料加热化开,等炒出香味了倒入一大盆处理好的小龙虾,翻炒几下,加了点盐,加水没过小龙虾,盖锅盖。
看到田蜜放进去的葱姜蒜,简直惊得周大人兄弟两不行,心道这些药材也能用来烹饪食物,还如此之香。这香味传出老远,连自认为尝遍美食的周大人都连连吞口水,感觉刚刚吃饱的肚子又饿了。
田蜜叫胡叔看住锅,水快干了的时候就铲几下,用旁边的那个大盆子盛出来。
看看手机,十一点了,该开始吃烧烤大餐了。拿出蝴蝶流星弯月刀,对着前面那块大概一米长半米宽的大青石就是一飞刀,刀光一闪回到了田蜜手里,再看那块青石就被整整齐齐的消掉一层,再来一刀,田蜜上去端起这块一寸厚被削得表面光滑的石板。嗯,不错不错,很适合做石板烤肉。
叫胡叔支了两块石头,把石板放上去,用水冲冲,拿出农场收的那火把,在放了三根在下面。这火把真不愧是农场出品,温度高不说还不会燃烧掉把儿,只要不收回仓库,它就会一直燃烧,所以以后要用的时候一定要小心,用完必须收起来。
不一会,石板表面就烤干了,掏出一块肥肉,切成巴掌大的小块,放在石板上炼油,用猪油慢慢渗透石板的缝隙和气泡。
“滋~滋~滋~”滚烫的石板烤着肥肉片简直太香了,大家都围了过来。卡布奇洛更是拔着田蜜的裤腿奶叫不已,只有呆呆,呆呆的坐在一块石头上,背对着众人像是在思念远方的亲人。
拿出几块五花肉,几块牛肉,让张嬷嬷全部切成巴掌大,巴掌宽,巴掌厚的薄片。又让刘嫂跟两个小丫头去把刚刚挖的野葱,荠菜,还有带来的生菜洗洗干净用篮子装着拿过来。
田蜜把一小盆切好的五花肉,用盐辣椒酱和料酒拌了几下,就夹起一片放到石板上,顿时“呲~~~”的一声,看着煎得有些卷起来了就翻过一面继续煎,然后捻起一点点烧烤粉撒在上面,起锅。
拿起一片刚刚洗好的生菜叶子,一根小野葱,把烫乎乎香喷喷油滋滋的烤肉片放在中间,卷起来,“啊呜~~~”完美!
“你们看见没,我现在去再削几块石头片儿,你们按照这样,自己去一边组队烧烤,还有照顾沉鱼他们几个小的,别挡住我了。那边有肉有菜刀,有野草,自己去切。”田蜜对小弟们说。
又转头跟周大人鹿子苏苏映月这些自以为自己是贵人,只能等着别人投喂的人说:“周大人,这出来郊游就是图个开心,这烧烤的灵魂就在于自己亲自动手,大家不用客气,想吃多少烤多少,咱们要开开心心的玩个痛快,自己动手,丰衣足食!来来来!大家动起来!狗狗狗!。”
大家。。。“切,还以为可以吃现成呢?”
田蜜又弄了几块石板,大家三五个人组队开始烧烤,这边小龙虾也好了,都拿着盆子亲自去盛。可急坏了还拉不下脸自己动手的周家兄弟。
周捕头一声大喊:“老子不管了,哥快去抢啊,都快被抢光了。”说完拿了小铝盆就加入了抢龙虾行列。
田蜜看到有人舍不得自己的宠物,喊到:“不要给小狗吃龙虾跟烤肉。”如诗赶忙将烤肉塞进自己嘴里。
“来来来!我教教大家吸龙虾。”田蜜拿起一只皇帝蕉那么大的小龙虾,用嘴咬住龙虾肉用力一吸,没出来?唉~不知道是技术不好还是煮太老了,还是老办法用手扒算了。
龙虾肉到嘴,“嗯,香,辣,麻,太好吃了!”就是太辣了,大家吃得小嘴儿通红,田蜜又又友情赠送了一人一瓶霜碧。
没吃够的周捕头他们又吆五喝六的,抓了一桶小龙虾过来请张嬷嬷帮忙煮。
吃饱喝足,田蜜阻止了还要去抓螃蟹和小龙虾,想带回家晚上继续吃的众人。告诉他们,这些都是凉性,隔三两天吃一回即可,到时候再去抓就是了,到处都是嘛。