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第9章 大厨苏格

苏家虽穷,但一套茶具还是有的,毕竟他们这里喝茶就是风俗,无论再穷,客人来了也得有一杯茶喝。

苏格泡茶是一个好手,洗茶、沐杯、分茶,每个步骤都做的从容不迫又优雅。

他这一手可是专门找茶艺师学过的,孔起哪里见过这么专业的手法,只觉得又优雅又从容,虽然身处破旧的老房子,愣是觉得逼格颇高。

张桂花和苏城更是看愣了,苏格在家里可从来没有泡过茶,家里来客人还是苏城招待的,没想到竟然这么厉害,他们一下子觉得不明觉厉起来。

苏格泡好了茶,给孔起和司机都奉上一杯,又给父母各自送上一杯,又拿起红双喜拆开,给孔起和司机都递过去一根,又给苏城递过去一根,自己也叼了一根在嘴里。

张桂花张口就要说话,苏城赶紧暗示别说话。

苏格顺手点了烟,深深吸了一口,吐了个烟圈,明显就是个老烟枪。

苏格舒坦的叹了口气。

上辈子他可是个老烟枪,那可是烟不离手的主,这两天可把他憋坏了。

看到苏格抽烟,孔起对苏格的年纪又有了新判断,这小子估计就是显嫩。

苏格笑了笑:“孔经理,您这开车下来,路旁边的情况应该都看到了吧?”

孔起点点头:“你们这边的确是产粮大镇,我一路下来路边都是水稻,的确是个好市场,不过,我们真能够接下来?”

苏格非常自信的点头,别看农民大多目不识丁,很多人连普通话都不会,但算计这些可不差,他们算得清楚人工费,只要让他们看到收割机的效率,生意自然是蜂拥而来。

“孔经理,你放心,我们现在就是要一个示范,我已经安排好了,找了几家田地多的,只要机器一动起来,生意自然蜂拥而来,到时候你只会嫌弃太忙,绝不会愁没有生意的。

如果你不放心,你先拉一辆收割机下来,先行试试水,这样即便不行也不会亏本,你说呢。”

苏格弹了弹烟灰笑道。

孔起吐出烟雾,眯着眼睛想了一下道:“不,我相信你,我改变主意了,我要派四辆收割机下来!”

苏格拍掌:“孔经理好眼光好魄力,你不会后悔这个决定,而且会为自己的决定自豪!”

孔起笑了笑,和苏格聊起了细节,确定价格、测量亩数这些事情。

苏格说道:“测量的事情交给我,我会派多人测量,你们的人只管收割。

你放心,我们不会报少的,为了确保你的利益,你来收钱,到时候钱和亩数一结合,就对上了。”

苏格这个措施是为了把控其中的数量,孔起肯定不愿意把钱给他保管,那他就把控测量,这样就不怕孔起私吞,更何况测量上面还能给乡亲们卖个好。

孔起点头同意,只要钱是经他自己的手,那就没有问题。

不过孔起还是佩服起这个年轻人,做事谨慎而且面面俱到,既考虑到自己的利益,又不让合作伙伴反感,这样的年轻人了不得啊。

苏格又道:“我有两个建议,如果我们想把生意做得长久的话。”

孔起直起身子:“我洗耳恭听。”

苏格笑了笑:“首先是测量的事情,测量上面,我们不宜太苛刻,我们乡下人喜欢斤斤计较,我们只要适度的准确就可以了,这样他们会觉得占了便宜。”

孔起笑道:“这个没问题,差不了太多,机器一动起来,差个一点半点的完全没有问题。”

苏格笑道:“孔经理是干大事的人,这眼光很长远。”

孔起笑着摇头。

苏格道:“其次是价格,我建议在我们原来的价格上面上提五块钱,这五块钱就是为了弥补测量上的损失,以及他们的讨价还价。

乡下人的斤斤计较是没完没了的,测量上得了便宜,他们还会在付款的时候也斤斤计较,这五块钱就是我们的空间。”

什么叫面面俱到,这就是!

孔起惊为天人,这个苏格真是洞彻人性啊,连这点都洞若观火,不知道他这样的家境和这样的年纪,是怎么磨炼出来的,难道真有生而知之的人?

实际上更加吃惊的是张桂花和苏城,他们是苏格的父母,看着苏格长大的,苏格是什么样的人他们太清楚了,可现在他们已经觉得完全不了解自己这个儿子了。

苏致一脸崇拜的看着自己的大哥,大哥实在是太厉害了,和一个城里的大老板,竟然一点都不露怯,还主导着整个场面,实在是厉害炸了!

孔起终于服了。

“苏格兄弟啊,你就别叫经理了,我应该比你虚高几岁,你就叫我哥吧。”

苏格笑了笑:“好啊,孔哥,我昨天专门去放了笼子,捞了一条野生大鲤鱼,还有野生黄鳝。

今天我专门下厨,给你们做一个葱姜炒鳝段和红烧鲤鱼,绝对让你们把舌头都吃下去!”

孔起哈哈大笑:“那感情好,这野生大鲤鱼和野生黄鳝,那可是好东西!不过,我得先去安排一下收割机的事情。”

苏格笑道:“对,这是正事。苏物,带着孔哥去村长家打电话,顺便买两瓶白酒回来,今天我和孔哥和司机大哥小酌两杯。”

孔起连连摆手:“酒就算了,明天还得忙。”

苏格笑道:“小酌最佳,今晚好好睡一觉,明天起来正好干活。”

孔起笑道:“那就听你的。”

苏物带着孔起去打电话,苏格挽起袖子准备做饭,张桂花一脸的好奇:“你还会做饭?”

苏格嘿嘿一笑:“妈,平日里看你做得多了,早就看会了,还有,书中自有黄金屋,有菜谱嘛,我在学校的图书馆里也见到过,专门记下来的就是预备着露一手的。”

张桂花一脸不信:“你们那破学校的图书馆里面还有菜谱,蒙谁呢?”

苏格也不解释,笑道:“那您瞧好了。”

苏格处理鲤鱼,去鳞、开膛破肚、去鱼线,动作麻利,一看就是个老手。

就是做鱼的时候让张桂花皱眉,倒不是做得不对,就是苏格做鱼太费油。

做一条鱼,可以吃几天的油一下子少了半罐,苏格热油、下鱼,煎得发黄,换一面再煎。

之后下豆瓣酱、红油辣椒、姜片、葱段,又下了点自家酿的米酒,下了点开水开焖。

张桂花看得眼花缭乱,这些手法她都不会,一看就是个新鲜玩意。

苏格暗暗偷笑,这时候穷得很,张桂花平日里就炒点青菜腌点咸鱼,哪里见过这么高大上的做法。

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