她把咖啡倒入乳白色的小杯里，加进了一小包奶精，她不喜欢加糖，她喜欢纯色的原汁原味的，她用勺子在小杯里均匀的搅动着，动作缓慢优雅，她右手捏着杯把，左手托着杯碟，端起来喝了一小口，味道很苦涩。想着自己和老公才来到这座城市，那时候还没有喝咖啡这样的小资情调。如今，在这个城市有了自己的一片自由天空，老公却恋上了别人，想起过去的悲喜哀愁，她不禁悲从心来。咖啡的余味在心里荡漾，她喜欢这味道，身体的疲倦仿佛去了很多，也轻松了许多。
一杯浓郁的咖啡，在忙里偷闲的时候，在闲情逸致的时候，或是在某个孤独的黄昏，或是在一个雨天的午后，细细品味咖啡的苦涩与醇香。那一抹浪漫，那一杯苦涩，那一阵清香，慢慢地扫除了积压在心中的阴霾，带来一种醇香的快乐。只愿坐在夜的怀抱里，静静地倾听，倾听心灵的呼唤，倾听咖啡浓郁的声音，沉静的夜，只有咖啡的余味飘远，诉说着无尽的忧思。
对于那些喜爱咖啡的女人来说，咖啡文化却是不容错过的文化修养。
1.调制咖啡
咖啡的味道有浓淡之分，因此，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三四杯，而以正式的咖啡杯的分量最刚好。普通喝咖啡以80～100cc为适量，有时候若想连续喝三四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖分的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样。
咖啡杯：在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
加糖：给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。
咖啡匙：咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
杯碟：盛放咖啡的杯碟都是特制的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
品咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
2.品咖啡
在品咖啡之前，先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。喝咖啡应趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，使口味变酸，影响咖啡的风味。一切准备就绪之后，你可以先喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的，经过了采收和烘焙等繁复程序，再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以，先趁热喝一口不加糖与奶精的黑咖啡，感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。当然，对于咖啡，尤其是对于女人，应适量饮用，因为咖啡中含有咖啡因，对你的身体会有损害！
第四节 茶文化，品出女人的古典魅力
茶是中国传统文化的经典，中国人历来对茶情有独钟，品茶也品出了茶文化。或许，每个女人都有品茶的经历，却没有把品茶当做自己生活的一部分。其实，品茗也是一种文化修养，是每个女人需要去培养的一种修养。千万不要因为它的青涩之味而敬而远之，也不要因为它的简单朴实而避之，以平和的心境，才能品出茶香之味来。在闲暇之余，静静地为自己沏一杯澄净的绿茶，茶味悠远，意味更悠长。只需一个杯子、一撮茶叶、一壶沸水，即构成了极富情趣的生活。当沸水注入杯中，唤起了那干瘪茶叶的生命之源，随着缓缓流入的水尽情舞蹈，享受着水给予的滋润，慢慢浮出水面。茶杯里，一个情窦初开的少女舒展着优雅、婀娜的身姿，缠绕着绿的柔美，那绿晶莹剔透、那绿清清爽爽。作为一个女人，要学会品茗茶，体会那醇厚的甘甜。
佛说：“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。”品茶也是如此，是繁华落尽之后的落英缤纷，是年少浮躁之后的平淡真切。不同的茶代表着不同的文化：普洱是最让人感慨的茶，沏出的普洱茶茶色浓重，乍看上去有种熬煎后的苦中药的神态，它更像一个饱经风霜的老妇，时间让她沉重，却让人回味无穷，受益匪浅；碧螺春，则如一个淡雅的沐浴在春光中的女人，时而偎依在老柳树下，时而躺在碧绿的草坪上，和春光一样淡雅，和春风一样给人清新；毛尖茶如其名，是所有茶中最有情的茶，它的泡制需要优质的水和细心的照料，方能回以最悠远的茶味；苦丁茶，入口极苦，细细品来，却是一种甘甜，沁入心扉的甘甜，有种苦也是甜，这就是苦丁茶，仿佛母亲的唠叨，老师不耐烦的谆谆教诲。
徐静蕾身兼导演、演员和作家等多重身份，平时虽然生活极为忙碌，但下午茶早已成为她日常生活中不可或缺的一部分，甚至创造出了自己的四季下午茶谱。徐静蕾说，“工作之余，一个茶包加上两分钟时间，一杯醇香甘甜的红茶即刻便能完美呈现。红茶能舒缓解压，让我在小憩后拥有更好的工作状态。红茶在不同季节也有不同的搭配秘诀，干冷的冬天我会加些姜糖驱寒保暖；秋天则适合甜甜的蜂蜜，温暖惬意；夏天的时候加上点苹果酱，俏皮而健康；春天则加柚子酱，清爽美味。配合四季的心情创造多姿的红茶，给生活一点创意，给生活一点乐趣！”
卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》：“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。”品茶不仅品出了茶味，更品出了人生真味。
从来佳茗似佳人，女人如茶。茶需要慢慢体味，而女人亦是；茗茶有醇香，女人有韵味。佳茗与佳人从此有了不解之缘，《红楼梦》里，“贾宝玉品茶栊翠庵”那一章，庵主妙玉以旧年蠲雨、梅花雪液烹茶待客，“六安茶、老君眉、体己茶”，单这名字就令人无限遐想，再加上“海棠花式雕漆填金云龙献寿小茶盘，成窑五彩小盖钟、绿玉斗，一色官窑脱胎填的盖碗，九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根大盏”等茶具，那绝美的茶道，那精美的茶器，令人感受到茶的清雅韵趣。闻着那兰香氤氲的茶气，即便是没有亲口品味，也已觉得齿颊留香。
中国的茶文化源远流长，自古就有“斟茶要七分满”之说，这是礼仪，更是一种茶道。品茶也有讲究，“天生成孤僻人皆罕”的妙玉说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物。”如果你仅仅把茶用来解渴，那你就辜负了茶叶、茶具。茶，本身就充满了雅味，茶且品，便觉得是雅到了极致。品茶之美在于它的幽雅恬静，宁静的午后，沏一壶清香的绿茶，淡淡的茶香沁入心脾，蒸腾的热气迷住了双眼，茶叶在壶中摇曳，弥散亦迷离。
第五节 拥有知识，女人也能征服世界
张艺谋说：“无论是名扬全球的科学家，艺术家，或是一个普通百姓，都是知识改变了他们一生的命运。”在冥冥之中，是知识主宰着我们的命运，也是知识改变了我们的命运。知识是力量，是彻底改变一个人命运的第一推动力。在当今这个知识经济的社会中，谁拥有了知识谁就把握住了命运的咽喉，反之，若是缺少了知识，那你只能失宰于人。成功大师拿破仑曾说：“真正的征服，唯一不使人遗憾的征服，那就是对无知的征服。”拿破仑在征服了无知，获得知识之后振兴了法兰西，他用亲身的事迹诠释了那句话。在过去，受传统思想的影响，女人不能进学堂念书，在缺少对这个社会的认识下，她们凡事都需要听别人的，找不到自己的人生价值，在那个年代，“顺从”成为了女人一生的命运。旧社会的女人因为缺少知识而吃了太多的苦，如今，时代不同了，女人也可以读书、上大学，并通过所学到的知识，改变了自己命运。她们变得独立、自强、自尊，成为了新时代的魅力女性。
知识能改变一个人的命运，尤其是对于女人。有了知识，女人不再孤陋寡闻；有了知识，女人不再“顺从”；有了知识，女人不再卑微。因为知识，她们像男性一样走出了家门，走向了社会，与男性并驾齐驱，驰骋于职场。所谓“巾帼不让须眉”，有知识的女性看上去更有魅力、更有胆识、更有魄力，任何优秀的异性在她们面前，都显得黯然失色，因为知识给她们增添了更耀人的光环，更美丽的外衣。
小娜住在偏远的山区，陈旧的家具，瘦骨嶙峋的奶奶、70多岁的爷爷、在外地打工几个月见不着面的父亲、一个没给女儿留下任何记忆的母亲，这几乎就是李娜的全部。爷爷奶奶有一些退休金，平日里小娜就跟着他们生活，有时候没钱交学费了，在外地打工的爸爸就会寄钱回来，学校了解到小娜的情况后，减免了她高中三年的学杂费。
说到小娜，爷爷就忍不住抹眼泪：“我们家老的老、小的小，一提借钱人家就害怕，别人都盼着考上大学，可这孩子就在高考前就整天唠叨：‘我要是考上大学怎么办？’天天愁得要命，我有五个孩子，送奶的、打扫卫生的、看车子的，要想改变命运，就得读书，学知识。”“知识改变命运”，小娜从小就认准了这一点，她说同学的漂亮衣服、车子，她从来不羡慕，因为那都是家里给买的。可她认为，一个人应该靠自己努力，她咬咬牙：“穷有什么？我会用知识改变命运。”
