这时，酒鬼穿着酒红色的长衫出现在了人群中，这融入了复古和时尚元素的衣服一出现就引起了所有人的注意。酒鬼自信的走在路上，他对自己的外貌十分的有自信，他梳理了一遍自己的头发，使自己的头发充满了层次感，他给自己剪了柔顺的齐肩长发，让头发自然地下垂，嘴角总是翘起一丝温暖的笑意，温柔的眼睛仿佛能将女人淹没在柔和的眼波中。穿着酒红色的布鞋，一身的酒红好像正印证了他酒鬼的身份。
他缓缓的来到了一个比赛现场，这里正在举行花式调酒大赛。
正当酒鬼准备混进去的时候，他听到了十分不和谐的声音，“先生，请问你有报名吗？”听到是柔和的女声，酒鬼的心里有了底。他露出一副迷人的微笑，缓缓的转头，拢了拢头发，使脸正对着迎宾小姐，伸出修长的食指，挑起迎宾小姐的下巴，凑到她的脸前，低声说道“你说什么，我没听清，请你再说一遍，OK？”
“没，没什么，您可以进去了。”迎宾小姐大概是被吓到了，连忙改口说道。
“嗯，那下次请你注意了。”说完，酒鬼缓缓的走进了会场。
一进到会场，酒鬼就看到一群人正在正在使用调酒壶调配着鸡尾酒，他看了看他们的动作，十分不屑的撇着嘴，牛气冲天的自言自语“这些是不是都是初学的，这些看上去花式的调酒方法实际上都只追求过分的美丽，真正的魅力并不是在于调酒师，而是在于调配的鸡尾酒，这些调酒师，估计只能调配像龙舌兰日出这样的经典鸡尾酒，也许他们连这些都调不好。”
坐在一旁的一位白发的先生，大概是听到了酒鬼的话语，脸上并没有愤怒，而是从侍者的盘子上拿了两杯香槟，右手递了一杯给酒鬼，说道“先生，我叫夏雪飞，您可以叫我老夏，不知您贵姓。
酒鬼看了一眼，接过香槟，碰触了一下，说道“你可以叫我酒鬼，这香槟倒是不错，还有冰镇，不过香槟一般都要搭配烤鸭或者烤乳猪之类的，你这里没有。”
酒鬼微微喝了一口，继续说道“超干香槟，并不常见的香槟，它的口味非常干，残糖在0～6克每公升之间。酿造这种香槟的厂家不多，LaurentPerrier和JacquesSelosse出品的超干香槟比较常见。传统香槟酒是采用主发酵后的干白葡萄酒加糖、酵母，再装瓶，在瓶中进行再次发酵制成。使用的葡萄汁应采用自流汁。发酵时应根据葡萄汁的实际糖度添加适量糖浆，温度保持在15℃左右，发酵后酒精含量在10%-12%，即制成干白葡萄酒。瓶内发酵时瓶口朝下，倒置在倾斜45°的架子上，这样可以使酒液湿润软木塞，防止漏气。发酵后一部分香槟酵母在二氧化碳压力下自溶，产生氨基酸。瓶内发酵结束后，继续保持45°倾斜贮存，每日将瓶旋转45°在贮存中酵母继续自溶，同时酒石等杂质沉积于瓶口部位，待杂质全部沉淀，酒体澄清，即可进行冷冻排渣，将酒温降至7℃，继续冷冻，使之结冰，待沉淀的杂质全部凝结在冰中时，将边缘部位溶化，此时立即打开瓶塞，利用瓶压力将冰块击出，然后迅速换上新的湿润的软木塞。用铁丝扎住。”
惊讶与酒鬼的丰富的酒知识的夏雪飞心中仿佛有无数头草泥马飞奔而过，他伸出手，故作镇静的说，“酒鬼先生，您这种学识上台，肯定能拿本届大赛的第一。”
酒鬼将香槟一饮而尽，说道“也可以，那你帮我报名吧。”
“啊，您竟然没报名。那也没什么，我这就帮您补报。”说罢，夏雪飞就屁颠屁颠的跑到了一间房间。
望着夏雪飞离开的背影，酒鬼露出计谋得逞的笑容，他悄悄地将写满字的纸扔到了垃圾桶。
不过夏雪飞的效率倒也快，没过一会，他就来到了酒鬼的面前，弯了一下腰，恭敬的说到“名已经帮您包好了，请问您要不要移驾到VIP包厢”
酒鬼饶有兴趣地问，“哦，你有什么权利？”
夏雪飞挠了挠白发，说道“鄙人不才，正是此次大赛的举办方之一。”
“哦！还是算了吧，这里也没差到哪里去。”
说完，酒鬼竟然直接上台，直接推开了在一旁调酒的调酒师，不顾夏雪飞不满的声音，大声说道“你们这一群废物！调个酒都调得这么烂。”
这种充满挑衅意味的语句瞬间在台下引起了轩然大波，一群人都纷纷质疑酒鬼的能力。
望着众人的猜忌，酒鬼冷笑了一声，看了看桌上的酒，棕可可，红石榴糖浆，蜜瓜甜酒，樱桃白兰地，桂花陈酒、伏特加酒、红叶美思酒、白味美思酒、糖浆、竹叶青酒，朗姆酒、金酒、龙舌兰、、威士忌、酒鬼扫了一眼，挑出了桂花陈酒、伏特加酒、红叶美思酒、白味美思酒、糖浆、竹叶青酒，，识货的人在这时候大喊出“他要做彩虹鸡尾酒！”酒鬼抬头，淡淡的说道“还算有眼力，但是你知道我要做的种类吗？”那名大喊的人摇了摇头，“那好，给我仔细地看。”
酒鬼首先将10mL桂花陈酒和20mL糖浆混合均匀，倒入一个细长的酒杯中，然后将10mL糖浆和20mL红叶美思酒充分混合，沿调酒棒轻轻倒入，再将10mL伏特加酒和20mL白味美思酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯内两种酒的上面，最后将竹叶青酒慢慢倒入。
这时，色彩艳丽的彩虹鸡尾酒配成了，酒鬼抬起头，迎上众人的目光，朗声说道“霓虹灯，酒精浓度23。比起你们那些只会调配像曼哈顿酒的人好多了吧！”说完，他和沐风一样，头也不回的离开了会场，只留给众人一个酒红色的背影。
