叶瑾修提着食材回到了自己的餐厅后厨，开始分类处理，随手点开一个自己喜欢的民谣歌单，边干活，边听歌。
听到《小半》的部分歌词的时候，他不知为什么突然想到了在十二个小时内见了两面的女孩，又想了想，这个女孩既然住这么近，还在医院上班的样子，我怎么以前从未见过呢？
手中的活微微停顿了一下，又继续工作起来。
叶瑾修今年26岁，爱好做菜，想当一名出色的厨师，最大的梦想是把中国的菜肴当做一种文化，向世界推广。
他喜欢钻研各种菜的做法，重点大学工科生毕业的他没有选择工作或科研的道路，而是选择了学习厨艺。他家里是家族企业，从爷爷的上一辈就开始经营饭馆，家里开的店有近百年历史，他家的店还作为百年老字号多次出现在美食采访类的电视节目中，他从小耳濡目染，对厨房和传统中国菜的感情很深。
从小有时间就常常给家里打下手，上大学前就能炒的一手好菜。
上完大学后，他经过深思熟虑，决定遵从自己的内心，开始去全国各个菜系的有名的地方去拜师学艺，一直在外漂泊三年，今年初回来后和家里商量后决定开一家自己的餐厅，先将自己所学付诸实践，然后再慢慢学习改进，虽然父母亲对他不回自己家里开的店工作，或是给他开连锁店也不肯的行为颇有微词，但爷爷一直支持他，他才能把这个餐厅开起来。
他一进厨房就会特别专注，先是一丝不苟的将食材分类，洗干净，然后将本来就十分干净的厨房和炊具厨具清洁一边，便开始按今天买的食材列出今天可以做的菜的菜谱，然后挂在了吧台旁边。
刚刚挂好，餐厅锁的门打开了，只见一个身材修长，穿着流行的小青年走了进来，长相和叶瑾修有几分相似。
“叶大老板，你起的好早哦，今天是我第一天来帮忙，需要干点什么呀?”
进来的是叶文俊，他的弟弟，比他小五岁，还在上大学，暑假过来帮忙。
“刘阿姨刚好有事一个月不能来，你就代替她的工作吧，只需要负责传菜，点单和收钱就好了，你看我这儿也坐不了几个人。”
说完继续低头备菜了。
叶文俊挠了挠头走到一边拿出手机，看离开店还有半个多小时，便决定玩一把游戏。
大哥在厨房的时候还是不要逗他的好，那可是禁地……
叶瑾修为了追求质量，租的地方不是太大，只放了六张不大的桌子，每天只中午和晚上各接待六桌客人。最近为了让客人们的反馈更加全面，他才开通了外卖服务，不过也只限每天晚上六点到八点而已。
叶瑾修每次在客人吃完后都会仔细询问客人对菜的口感等各方面的问题，然后根据大众的反馈细细调整改进，也会隔一段时间研究出一道或几道新的菜式，放到他的“每日菜单“上。
而且每隔三个月他都会出去采风一次，去各处有名的饭馆，甚至比较偏僻的地区去品尝食物，然后将他收集到的新元素加入到他自己研究的菜式中，不断推陈出新，自我提高。
只要有比较权威的厨艺或厨师大赛，他都会报名参加，并且还取得了很多好成绩，有很多五星级酒店或一些知名餐厅请他过去他都拒绝了，他的梦想是传承中国传统菜式，然后结合世界各地烹饪的精华，推城出新，让中国菜走向世界，他觉得自己还有很长的路要走，不敢懈怠。
这个梦想他从未和别人说过，和家里也只是说自己想闯出一番不俗的业绩出来。但每次取得一个进步，在他看来就是梦想大厦的一块新砖，一片新瓦。
他太过于沉浸其中，虽然长的一表人才，却到现在也没谈过恋爱，家里着急他却一点感觉也没有，每日钻研其中，其乐无穷……
叮~十一点了!
“文俊，去开店门，到开店的点了。”说完继续低头配菜备菜。
“好嘞~”
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