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第33章 做菜

他走上前,对着苏可乐和钱掌柜道:“姑娘,掌柜,银子拿来了。”

伙计将一袋银子拿出来。

“苏小妹,你点点。”钱掌柜说。

“我信得过钱大哥。”苏可乐爽朗的说。

“那,钱大哥我先走啦!再见。”苏可乐挥了挥手。

转身就走出了三辉堂。

钱掌柜和阿忠看着苏可乐的身影渐渐消失,直到看不见了。

“真是个爽朗的姑娘。好像希儿小时候啊~”钱掌柜感叹道。

“钱掌柜,你说什么呢?”阿忠问。

“没什么,没什么,你去干活吧。”钱掌柜摆摆手,示意啊忠退下。

“唉,希儿,你到底在哪?”

……

苏可乐走在大街上。听着各种嘈杂的声音。

“卖包子喽!姑娘要来个包子吗?我家的包子皮薄馅多。”卖包子的老板叫住苏可乐。

“好,老板给我来两个肉包子吧。”苏可乐正好也饿了。

“哎!好嘞。给,姑娘拿好。”老板用油纸包好递给苏可乐。

“姑娘,好吃再来买。”包子店老板接过钱说。

苏可乐点了点头。

吃饱后她走在大街上。现在应该是现代的十点左右。

街上的行人熙熙洋洋的,热闹非凡。

突然有一个人撞到了苏可乐。

苏可乐跌倒在地上,那人把她扶起来。

“姑娘,对不起,你没事儿吧?”那人紧张的看着她。

“没事!”苏可乐拍了拍身上的灰尘。

“姑娘,真心对不起,我现在有事得先去忙了。”

说完疾步走进了他身后的醉仙楼。

接着里面就传出了一声暴喝。

“不是让你去请张大厨吗?人呢?”

“抱歉,老板,大厨说他不干了。”小二说道。

“哎呀!这可怎么办呢?中午还有两个贵客指明要吃张大厨的水晶肘子和珍珠丸子。”老板急的在原地打转。

“老板,要不让我来试试?”一道清丽的声音从外面传来。

醉仙楼的老板猛然看着门口站着的苏可乐。

有些疑惑的道:“小姑娘,你确定你会做菜?”

“嗯!”苏可乐有些小骄傲的扬了扬的小下巴。

“老板,要不我们就让她试试。”小二在一旁说到。

“好,姑娘快请。”

醉仙楼的老板在前面做了一个请的姿势。

苏可乐昂首阔步走进了醉仙楼的后厨房。

看着厨房里面新鲜的食材,苏可乐心动了,手也痒了。

当她门外听到,缺厨子的时候,手已经痒了。所以才自告奋勇的帮他做菜。

“我做菜不希望有别人打扰,你们先出去吧。”

然后她利索地围上围裙。开始准备食材。

她先洗干净大肘子,在开水中过了一遍水。

然后把两个肘子放进砂锅里,放入葱,姜,八角,花椒,干辣椒,料酒等。

慢火熬一个小时,就是半个时辰。

然后她准备做珍珠丸子的材料。

拿出一块上好的五花肉,用棍子把它打烂。

糯米和枸杞用清水泡好。

将葱,姜,香菜洗净切末备用。

接着开始调馅料了。把猪肉放进大碗里,放入葱姜还有香菜末。倒入一些干辣椒末和料酒搅拌均匀。

然后将肉馅放入泡好的糯米上,滚成圆球,使糯米均匀地包裹在肉馅上,拿出一个盘子摆在上面。放蒸锅里蒸一会儿就好了。

“好香啊!老板。”小二忍不住吸了吸鼻子。

其实老板也馋了,不断的咽口水。

“老板,我再做一个别的菜可以吗?”苏可乐朝门外的老板说道。

“小姑娘,你喜欢就做吧。”说完还乐呵呵的笑着。

“那好,我就不客气啦!”

苏可乐寻思着再做一个红烧狮子头就好了。

一道菜谱突然在苏可乐脑中闪现出来。苏可乐摇摇头,发现它还在。

嗯,怎么回事儿?难道……

“姑娘,你可以快一些吗?客人快到了。”醉仙楼的老板在外面催促道。

“快好了。”红烧狮子头做法简单,不一会儿就做好了。

苏可乐把煮好的肘子捞出来。再浇上一勺她自制的汁,撒上一些香菜。

大功告成!

“老板,你们进来吧!”苏可乐拉开厨房的门。

“小姑娘,你做的菜真是十里飘香啊!”老板夸赞道。

“哪里哪里。老板过奖了。快去招待客人吧,我也得回家了。”

苏可乐摘下围裙准备走。

“哎!小姑娘,你要不留在醉仙楼做好了。我给你开双倍工资。”醉仙楼老板说。

他实在不想放过这么好一个厨子。

“不了,我意并不在此。你看我一个小小村姑早就自由惯了。”

“姑娘先别走,老夫送你一些小礼物,就算报答你。”

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