接下来的日子里，妈妈和爸爸忙着蒸豆包。做豆包的大黄面是自己家的开荒地上种的糜子，掺上一些玉米面，比例大致为4:1到6:1。用热水和面，然后把和好的面放在水桶里，高约大半桶，桶口用塑料布和被蒙住，在炕头上发面个一到两天，面膨胀到满桶就可以用来包豆包了。这个期间要准备豆包馅，就是煮红小豆，然后里面放上白糖。小君博和小君美这时也能帮上忙，帮着抱柴禾和烧火，由于是烧农村的大锅，外屋满屋子都是水蒸气，半米内连人也看不到了。等红豆馅煮好了，拌上白糖，妈妈就会给小君博和小君美一人盛一小碗，甜甜的，沙沙的，好吃极了。
这时，舅舅和老姨就会被妈妈请来包豆包。由于工作量大，必须赶在面发酸之前全部包完，所以需要全家齐上阵。本来小君博和小君美负责烧火，可是两个小家伙对包豆包好奇，都想动手包豆包，所以烧火的活就由爸爸承担。妈妈、舅舅和老姨还有小君博和小君美围坐在一起，中间是一大盆黄米面，一大盆红豆馅，边闲聊边包豆包。
两个小家伙把手洗干净后，妈妈就开始教他两个包豆包。首先抠出一小块大黄面，放到手心里压平，并形成一个凹槽，然后在里面用羹匙儿装上红小豆馅，再把周围多余的面皮折过来密封好。然后用手团成一个上细下粗的圆锥形，一个小豆包就在手上“诞生”了。小君博看着妈妈示范，心想这有什么难的，拿起来就开包。结果他包的豆包呈一个长圆柱，细细的，老姨笑着说，小君博包的豆包没有“屁股”坐不住盖帘（1)，把大家都逗笑了。而小君美却心灵手巧，拿过大黄面，毫不费力地一个漂亮的小豆包就做成了。小君博不服气，又抠了一小块面做起来，这次比上次好多了。熟能生巧，不一会，小君博包的豆包也像模像样了。
包好的一盖帘豆包，垫上苏子叶，马上上大锅去蒸。爸爸的火烧的旺，外屋的门敞开，放水蒸汽，里屋炕头的草席也翻起来，一片热气腾腾。不一会，金黄的豆包就出锅了。头一屉豆包，大家都来尝尝。小君博用筷子一夹，豆包都粘在一起竟然夹不起来。这时爸爸拿来一碗凉水，用一个小戗刀子（2)沾上水，在豆包划出缝隙。这时小君博再夹就容易多了。妈妈拿来白糖，在每个人的碗里都加了一羹匙儿。小君博用豆包沾满了白糖，用小嘴一咬，甜甜的，黏黏的还有红豆馅的香味，很美味，尤其是把苏子叶也吃进去的时候，还有一股苏子叶的清香。大家品尝完都说好吃，就是面粘了点，如果再多兑点玉米面就好了。
接下来紧张忙碌了两天，大伙终于把豆包都包完并蒸出锅了。每出锅一屉豆包，爸爸就会用戗刀子把豆包分离开来，立刻就被放到外面冻上。院子里的墙垛上，摆满了盛着金黄鲜亮的豆包的盖帘。正值数九的天气，滴水成冰，过了一天，豆包就已经被冻得邦邦硬，非常结实了。全家人齐动手，把冻好的豆包装到一口半人高的小瓷缸里，盖上盖帘，再罩上一层小棉被，上面再用3层厚塑料布包好，用麻绳束紧并捆绑到小缸的缸沿处，上面再压上一块大石头。这样即可防风雪，又可防老鼠。等需要吃的时候再逐一打开取出。断断续续的，这豆包能够吃上一整个冬天。东北有句俗语叫做“别拿豆包不当干粮”，在以前饥饿的日子里，豆包可解决了大问题。这句俗语大意是说豆包尽管是粗粮但它也是干粮，引申出来的意思就是一句话：“就是不要小瞧别人”。
