由荣华和杭氏起了个大早，豆腐做好随便糊弄了一口，便挑着出了门。
余初瑾的生物钟难得的错了一回，等她起床时，杭氏已经洗衣服回来，正和余幼瑾，青茶三个站在小院里晾晒。
见到余初瑾自屋里走出来，余幼瑾嘻嘻笑着走上前，“长姐，你起晚了。”
余初瑾笑着说道：“是啊，我起晚了。”
杭氏收了盆往厨房走，闻言说道：“不算太晚，荣华哥还没回来呢。”
正说着话，由荣华挑着担子自外面走了进来，“等急了吧？我这就去套牛车，我们去乡里。”
“由大哥，长姐她才刚刚起来呢。”余幼瑾嘻嘻笑了说道。
由荣华不由得愣了愣，稍倾，却是笑道：“这样啊，那不急，我洗把脸，换身衣裳，吃点东西，我们再走。”
半个时辰后，由荣华赶着牛车喊上杭氏走上了去乡里的路。
牛车虽然走得慢，但走这样的山路却是比马车要来得稳，只是，却比马车多花了两刻钟才到乡里。
余初瑾让由荣华直接将牛车赶去了丰乐楼。
时辰尚早，还没有到用午饭的时间，酒楼里几个伙计或坐或站说着闲话，柜台里姚掌柜算盘打得噼里啪啦响。也不知道是谁先看到了余初瑾，只听到一句，“掌柜的，余姑娘来了。”
算盘声一顿，姚掌柜抬头看了过来，下一刻，忙不迭的走了出来，“咦，初瑾，这是来赶午饭了？”
余初瑾笑着说道：“是，来赶个饭点，顺便再给姚叔送点新鲜山货，偿偿鲜。”
话落，接过杭氏手里拎着的竹篮，朝姚掌柜递了过去。
姚掌柜原没多想，还以为是什么野味，等接到手里看清楚后，一怔之下，失声道：“香菇！”
“香菇吗？”
几个伙计齐齐围了上来，待看清篮子里的真是香菇后，顿时不淡定了，七嘴八舌地问着余初瑾，这香菇哪里捡来的，怎么这个时候就有香菇还捡了这么多。
“去，去，去。”姚掌柜不待余初瑾吱声，称把伙计们轰了开去，对余初瑾说道：“去后院坐着，趁着这会儿没什么客人，我让厨房先做几个菜过来，咱们一边吃着，一边聊。”
余初瑾应好，熟门熟路的朝着后院的小间走去。
“姚叔，店里有新鲜的稻饼（年糕）吗？”余初瑾一边走一边问道。
“有，今天早上才买回来的，怎么，想吃？”姚掌柜问道。
余初瑾步子一顿，回头对姚掌柜说道：“让王叔切点猪肉，再切块豆腐，加上我带来的香菇烧一锅稻饼吧。”
“豆腐，香菇烧稻饼？”姚掌柜看了余初瑾，“能好吃吗？”
“好不好吃，叔你等会儿试试不就知道了。”余初瑾笑着说道。
姚掌柜略一迟疑喊了外面的小二进来：“你去和王大说一声，余姑娘要吃稻饼，用猪肉，香菇，豆腐一起烧了送来。”
小二应声便要退下，不想余初瑾却突然出声喊住了他，“等等，小二哥，你记得和王叔说一声，起锅的时候加些新鲜的大蒜叶和秦椒，不辣我不爱吃。”
小二应声去传话。
姚掌柜请了余初瑾三人在天井里坐定，不多时，小二送了四盅热茶进来。
余初瑾端了茶盅掀了茶盖，一边撇着上面的浮沫，一边问姚掌柜道：“叔，您是不是有话问我？”
姚掌柜笑了说道：“不急，你先喝口茶。”
余初瑾托了茶盅送到嘴边，浅浅啜了口后，将茶盅放回了一侧的小茶几上，这才重新抬目朝姚掌柜看去，不等姚掌柜开口，她先就说了道：“叔，我知道您想问什么，没错，就像您想的那样，这些菇子不是山里去捡的，是我之前和您说的秘方培育出来的，今年第一年不会有什么大产量，明年却是要爆棚。”
姚掌柜听了，本就被一脸的肥肉挤得只剩一条缝的眼睛，这会儿越发小的像根线了。
他哈哈笑着对余初瑾说道：“是吧？那可真是太好了！哎呀，初瑾啊，我怎么越看你越觉得你像财神爷呢？”
余初瑾还没吱声，由荣华却是“噗嗤”一声，将才含到嘴里的口茶尽数喷了出来，好在他在最后头头撇了脸，是故没人遭秧。
可却仍旧被杭氏不高兴地剜了一眼，小声抱怨道：“荣华哥，你干什么呢？”
“不怪我，这可真不赖我！”由荣华一边擦着嘴角，一边对杭氏说道：“你也听到了，姚掌柜的说初瑾长得像财神爷，我是真没看出来，我到是看他过了个更像庙里供着的弥勒佛。”
由荣华不说，杭氏和余初瑾还没往那处想，这会儿由荣华一说，两人几乎是下意识的打量起姚掌柜来，还真别说，这要把个头剃光，敞开衣襟真就是个活脱脱的弥勒佛！
姚掌柜被由荣华这样说，也不生气，哈哈笑着拍了自己一肚子的肥肉说道：“哎呦喂，那回头我要是没饭吃了，我就把这头给剃光了，找个戏班子混口饭吃去。”
“姚叔可真爱说笑。”余初瑾笑了说道：“谁没饭吃也不会你没饭吃啊！姚叔你这么一个大好人，就算是你自己能答应，我也不能答应是不是？”
这话听得大有深意。
俗话说听鼓听声，听话听音。
姚掌柜本就是个聪明人，这会儿听了余初瑾的话，不由得眉梢轻挑，笑眯眯的看了余初瑾，“初瑾，叔听你这话的意思，是想要提拔提拔叔呢？”
余初瑾才待开口，小二却在这时端着个托盘走了进来。
托盘里是一只脸盆大的瓷盆，瓷盆里装着刚烧好的稻饼，白的，绿的，红的，灰的混和在一起，颜色说不上搭配得多好看，可香味却着实诱人。
“余姑娘，你要的稻饼好了。”小二上前，将托盘里的瓷盆拿了出来，转身又出去取了三只碗和筷进来，放到桌上，“余姑娘慢用。”
“蠢才！”姚掌柜喊住欲要退下的小二，“怎么就拿三份碗筷，你家掌柜的我不用吃的啊？”
小二瞪大眼看了姚掌柜，“掌柜的，你刚才不是已经吃过饭了吗？”
为了提前应对客人的高峰期，伙计也好，厨子也罢，都会提前半个时辰把饭给吃了。
姚掌柜就是刚才同他们一起吃的。
这会儿听到他又要吃，也难怪小二一副见鬼了的模样。
“哎呦嗬，我吃自己的还得经过你同意是不是？”姚掌柜瞪了小二，不高兴的吼道：“赶紧给我去拿副碗筷来。”
小二忙不迭的转身跑了出去拿碗筷。
由荣华哈哈笑着姚掌柜说道：“掌柜的，您可心疼下您这肚了吧，别再吃了，再吃，我怕它兜不住了。”
姚掌柜的却是“啪”一声拍了自己的肚子，说道：“凭自己本事长的，兜不住，它也得兜着！”
余初瑾嘴里的一口茶“噗嗤”一声吐了出来。
这话听着怎么就那么的乐呢？
“哎，初瑾，没有呛住吧？对不住，对不住，都是你姚叔的错。”
见余初瑾差点被呛着，姚掌柜忙不迭的给她道歉。
余初瑾摆手，“叔，没事，真的，我没事。”
不多时，小二拿了碗筷进来，姚掌柜接过给自己盛了小半碗，一口才入喉，他便瞪大了小眼睛，看着余初瑾，说道：“初瑾，这做法你从哪里吃来的？”
余初瑾一边吃着，一边回着姚掌柜的话，“叔，不瞒你说，我也是头回吃。”
嗯，这辈子是头回吃。
可上辈子，乘县的豆腐年糕那可是名满九州的！
“好吃，比单纯的用肉和白菜炒好吃多了。”姚掌柜一边吃着一边说道：“回头我就跟王大说一声，把这道点心加在菜谱里。”
余初瑾头也不抬的说道：“嗯，正好我这香菇陆陆续续有了，回头每两天给叔送一次吧。”
“行，你要是忙不过来，我让伙计两天来一次你家取也可以。”姚掌柜说道。
“也行，接下来我事情有些多，怕确实也忙不过来。”顿了顿，“既是上门取货，那我也不卖你三十文一斤了，就算二十五文一斤吧。”
由荣华和杭氏捧着碗的手齐齐一僵，俩人下意识的交换了个目光，然后又不动声色的朝姚掌柜看了过来，等着姚掌柜开口。
“哎，那可叫你吃亏了，叔心里还真有点过意不去。”姚掌柜笑着说道。
夫妻俩一颗悬着的心顿时落回了原处。
余初瑾却是笑了笑，“叔，我另外有桩买卖，不知道你感不感兴趣。”
“还有买卖？”姚掌柜敛了脸上的笑意，目光肃沉地看向余初瑾，问道：“什么买卖？”
“我想在县城开家酒楼，姚叔有没有兴趣入股？”余初瑾问道。
