登陆注册
7839000000047

第47章 运动会操作(7)

在首都体育馆北侧,兴建一座建筑面积37800平方米的练习馆。该馆东西长190米,占地面积4公倾,是亚运工程中最大的体育建筑。

主体建筑分为二层。地上一层建有400米长的两条速滑跑道和一条练习跑道,并设有1800座位的观众席。跑道内侧有两块国际标准的冰球场。亚运期间,这个馆可为运动员提供10块球类练习场,其中4块排球、4块篮球场、两块手球场,地下一层为体育俱乐部。

北京体育师范学院综合训练馆

综合训练馆总建筑面积9344平方米,由田径馆和球类馆两部分组成。田径馆长105米,宽48米,馆内有600米长的环形塑胶跑道,场地中间还有沙坑等,可以进行跳高、跳远、投掷训练。田径馆西侧是三层的球类馆,在这里可以进行排球、手球、羽毛球的训练和比赛。此外还设有供体操、武术比赛和训练的体操馆。

清河体育馆

清河体育馆是第11届亚运会新建33个场馆之一,也是练习场馆中设备最好的一座。这座面积为10683平方米的乳白色建筑造型新颖,酷似联体双生子。南半部是可供篮、排、手球比赛的球类馆,有1097个座位,并备有舞台,能文体并用。北半部是游泳馆,设9条泳道,可进行水球比赛。

(一)器材

本届亚运会组委会为19个比赛项目准备了303项主要器材,其中国产214项,占总量的70.6%以上;进口器材89项,占总量的29.4%。体育大赛东道主的器材占这样大的比例,这是历届亚运会、奥运会所没有的。

在11项球类比赛中有8项是国产的:足球、篮球是天津利生体育用品厂生产的“金杯牌”;排球是上海生产的“火车牌”S501S比赛用球;乒乓球、乒乓球台及其网架是在国际上享有盛誉的上海产“红双喜牌”;网球是上海产“航空牌”616比赛用球;北京生产的“骏马牌”男、女手球以及绍兴生产的“雪峰牌”羽毛球等。

本届亚运会选用的举重器材是上海的“力士牌”和天津的“金杯牌”;体操器材选用的是天津产的“中华牌”;皮划艇、赛艇全部采用中国5个厂家所生产的产品;田径器材选用了北京生产的“飞鹿牌”和“皇冠牌”金属标枪。

为了满足不同国家和地区运动员的需要,组委会还准备了国际田联指定的国际重大比赛必用的瑞典、英国、美国生产的金属标枪;美国生产的跳水比赛用新型金属跳水板;美国佩塞田径器材公司的尼龙撑竿;瑞典HGB公司的摔跤垫;法国太莱福莱克斯公司的排球和羽毛球;英国和巴基斯坦的曲棍球;马来西亚的藤球;以及联邦德国,日本、南朝鲜和印度的部分田径投掷器材,供他们选用。

(二)交通设施和管理

北京,是一个拥有1000多万人的大城市,自行车多达700万辆,机动车40多万辆。每天蔚为壮观的自行车流,络绎不绝的各色机动车辆,加上川流不息的人群……。交通管理和交通服务,历来是被列为北京市人民生活中的一件大事。

为了保证在亚运会期间,为与会的运动员、教练员、裁判员、官员、新闻记者和参观游览者提供安全、方便、准时的交通服务,1987年3月,第11届亚运会组委会交通部正式成立。交通部下设秘书处、车辆调配处、协调处、宣传处、民航铁路协调处、后勤服务处。为了保证亚运会期间的交通管理和服务的高质量,该部从北京市公安交通管理局、公交总公司、北京市出租汽车公司、首都汽车公司等抽调业务骨干,组成了一支拥有3450名工作人员的交通管理和用车服务队伍。

第11届亚运会是参加国(地区)最多、参赛人员最多、比赛项目最多的一次规模空前的亚运盛会。车辆的配备,参考了大型国际体育比赛车辆配备情况,并结合中国的实际情况,本届亚运会配备大客车、旅行车、货车、警车、摩托车、小车等2500多辆。司机主要是从党政军机关和出租汽车公司抽调。交通部对司机和有关工作人员专门进行了培训。

为了保证参加亚运会的运动员、裁判员、官员、记者们能准时到达各比赛场馆,修建道路29条、桥梁36座,京津塘高速公至北京段建成通车。亚运村周围的道路和通往城区、各郊区的道路连成网络,道路宽阔,纵横交错,十分便利。

交通服务主要采取以下三种方式:一是给各体育代表团和贵宾提供的固定使用车辆;二是为亚运会的运动员、教练员、裁判员、记者及技术人员提供的班车服务,总共开设101条直达班车线路,其中记者班车线路41条左右;三是所有比赛场馆、与会人员驻地都设出租汽车站,提供有偿出租汽车服务。从1989年9月到1990年9月,全市新开辟13条新的公共电汽车路线,使北京市的公交运营线路增加到432条。另外有22条公共交通线路增加运营车辆。

在亚运会期间,与会人员可凭身份证卡免费乘坐市内公共电、汽车和地铁。亚运会组委会向各国和地区与会人员发放《亚运会交通指南图》、《交通指南》、《记者交通手册》、《运动员交通手册》,给他们提供一切便利条件。为了妥善安排大会行车路线,确定13条主干线,约250公里为亚运会行车路线。

亚运会组委会和组委会交通部在亚运会期间,对北京市的交通采取强化管理办法,即对部分车种、地区、时间采取错峰、分流、夜运、禁运及部分封闭等交通管制措施。比如对车辆进行分单、双号运行的办法;对主要贵宾、部分运动员比赛班车,采取警车开道等措施,保证交通的安全畅通。

最主要的是加强宣传教育,创立良好的交通大环境。在亚运会召开的前几个月,北京市就在全社会开展了“树立亚运交通意识”的宣传教育活动,大力整顿自行车和行人交通秩序,提高道德水平,增强遵守交通规则的自觉性,有效地保证了亚运会的顺利进行。

〔美味佳肴迎宾客〕

走进亚运村的餐厅,望着那琳琅满目、色味诱人的一盘盘美点佳肴,谁能不信北京人给参加亚运会的宾客们带来了头一桩事就是口福?谁能不信“吃在中国”?而这个餐厅服务的宗旨,不只是“吃在中国,吃在北京”,还要“满意在中国,满意在北京”。

这满意所包含的,便是一流的食品,一流的服务。亚运村是这样,各大涉外饭店、美食街上也是这样。

名厨师荟萃

本届亚运会亚运村运动员餐厅一楼综合餐厅共有430名厨师,管理人员和服务人员等,其中有15名特级厨师、3名特级宴会设计师。特级厨师所占比例之高,不仅在中国,而且在国际上也是少见的。

这18名特级技师中,有4名是1986年第5届国际、熟饪大赛金、银牌得主。

二楼的清真餐厅也荟萃了北京著名的穆斯林鸿宾楼、东来顺等餐馆的名厨师。

餐厅规定厨房烹调有火候不当、口味不正、颜色不纯、配料不齐、拼摆不整齐、温度不够、刀口不均匀和不符合食品卫生标准八种情况的任意一种情况时,所制作的菜肴均不能出厨房。

服务人员要求做到:主动了解运动员的国别、风俗习惯、生活特点、喜忌食品;主动介绍菜肴的风味特点;主动征求意见,主动为运动员排忧解难。

餐厅还开展了评选最佳微笑服务小姐和先生的活动,欢迎就餐的各代表团运动员发表意见。

尽管他们在工作中赢得了一片赞扬声,但他们仍然依据大家的喜好,及时调整。

600多种美食

亚运村餐厅一楼为综合餐厅,二楼为清真餐厅,可供2500人同时就餐。用餐采用自助式,每天24小时供餐,七天内菜谱不重样。

西餐以亚洲风味特点为主,同时荟萃了法、英、美、西德、意大利、苏联和巴西等10多个国家的传统食品。中餐云集了广东、山东、四川、淮阳四大菜系的名菜,再加上独特的北京风味小吃。每餐中、西食谱共有冷菜、小菜、热菜、点心、主食、流质食品、冷饮、热饮、常备饮料、水果,调味品和北京风味小吃12类50多个品种。其中仅米和豆就有江苏提供的粳糯米、陕西黑米、内蒙古黄米、三角米、广东齐眉米等;豆有云南大白芸豆、红腰、河北紫芸豆、甘肃蚕豆、白豌豆、辽宁青豆、黑龙江红小豆、大豆、安徽明绿豆等,令人眼花缭乱。

每天进餐热量达到6000卡路里。

运动员餐厅为为期16天的亚运会准备了12类600多个品种的食谱。

品尝食品是一种亭受

在运动员餐厅里,人工水饺馅大味鲜,喜欢吃的人不少;北京烤鸭更是争相排队,先尝为快。当服务员用亲切悦耳的京腔请运动员品尝北京传统名菜——北京烤鸭时,立即会听到“哇”的赞美声。艾窝窝、蜜麻花、炸排叉、开口笑和慈禧太后吃的小窝头是人们最喜爱的。运动员们认为能品尝到这些食品真是一种享受,不少人风趣地说:“过去皇帝吃的,今天我们也吃到了”,“品种那么多,我们都想尝一尝,个头大了,吃不了啊!”

美食街上醉人香

亚运会购物中心是中外旅客必去的快乐之园。在这快乐之园里,一条汇集京城40多家高档饭店、全国200多种风味小吃的美食街香味撩人,令人驻足。仅卖羊肉串的就不下二三十家。

在羊肉串外,还有许多“串”。比如鸡串、鸭串、鱼串、还有螃蟹串。有炭烤、电烤、油炸,可谓五花八门,应有尽有。

和烤羊肉串一样,各种面条也是食品街的另一大家族,凉面、热面、汤面、炒面,从麻辣酸甜到鲜香浓淡,如同万花筒一般,每一次组合,就变幻出一种新的品种,而每一新的品种问世,又都能追寻到它的起源。

近年来,从外国引进不少桑拿浴,可解困乏。在这里人们称中国的桑拿浴就是重庆的火锅。

在气温30度的初秋,二人围锅小涮,有鱿鱼、牛肉、肺片、肝、肠,佐以青菜、调料,有桑拿浴的那种快感而无重庆火锅的那种冽辣。

食品街不过200米长,摊挡不过五六十个,但每日都在接待着数以万计的中外宾客。

同类推荐
  • 回族语言民俗

    回族语言民俗

    语言和民俗,同属文化的范畴。每个民族,在民族的发展过程中,都会形成富有民族特色的语言和民俗,以反映本民族的传统文化和道德规范。回族作为我国多民族大家庭中的一员,在长期的民族历史进程中,不断吸收伊斯兰文化、阿拉伯文化、波斯文化和中国传统的汉文化等各种文化,并在此基础上,形成了一整套独特的回族民族民俗文化。语言民俗便是其中之一。
  • 乡村之旅

    乡村之旅

    乡村是我们祖祖辈辈赖以生存生息的地方。中国地域辽阔,历史悠久,各地的自然条件千差万别,乡村自然资源和文化内涵十分丰富。中国乡村优美的自然风光、古代的村落建筑、真实的民俗风情、悠久的农耕文化、古朴的村庄作坊、原始的劳作形态,在乡村地域上形成了“古、始、真、土”的独特景观。
  • 信仰文化

    信仰文化

    中华民族是世界上最古老的民族,中华文明是世界上最悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久,从公元前841年开始,有文献可考的编年史从未间断,至今已近3000年,这在人类历史的长河中是绝无仅有的。世界四大文明古国中,只有中国的历史始终传承有序,从未中断。
  • 甘肃文史精萃2:学术卷

    甘肃文史精萃2:学术卷

    本书收录的文章包括《从伏羲谈及中华文化》、《伏羲身世考》、《西王母形象的演变》、《女娲神话》、《先周历史与牵牛传说》等。
  • 北京精神

    北京精神

    2011年11月2日,北京市公布了“北京精神”——“爱国创新包容厚德”。作为城市精神,它是首都人民长期发展建设实践过程中所形成的精神财富的概括和总结,体现了社会主义核心价值体系的要求,体现了首都历史文化的特征,体现了首都群众的精神文化追求。
热门推荐
  • 异妖奇险

    异妖奇险

    蛇和蝎子两妖欺骗从岩石爆裂失忆又易怒的她挑衅伏魔师杜伟杰,后者因撞见她救人类女孩说她很善良。啥,有没有搞错,善良?她是妖哎!咦,他也看不出她是什么妖怪?最后还是决定追随他,因为和她记忆中的身影重叠。和伙伴汇合,和他一起消灭妖魔却断了她身世的线索。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 玄幻唐朝

    玄幻唐朝

    主角穿越唐朝,召唤历史名人,与百家之人斗智斗勇,鬼谷出山教化弟子。历史风流人物就看今朝,征罗马破波斯,吞并突厥。看主角如何玩转大唐,再造太宗遗风,开一代朴实先河,拔除世家之力量开一代盛世,史称“神武盛世”。
  • 时光皆是你

    时光皆是你

    十五岁那年,她喜欢上了一个比她大了五岁的男生。一名男子推门而入,身材高大,长相俊朗的人温柔的看向她,弯下腰,手撑在膝盖上。“你好啊!小苏念,我叫沈嘉木。”从那一刻,她的心开始悸动。很多年后他怎么也没想到她会成为他一生都想保护的人。“你是我倾尽所有,都想要保护的女人。”“我没爱过别人,你是唯一一个。”温柔闷骚男×乖乖少女——更新时间:两天更新一次哟~
  • 通天之梦幻江湖

    通天之梦幻江湖

    纵剑江湖,谁是传说!身在江湖,无人不想功成名就,扬名立万,笑傲江湖。一个用剑谱写的传奇!!!
  • 魔神聊天群

    魔神聊天群

    魔神帝国的混沌魔神,因为一场战斗被封印在一个空间中,为了突破封印,他创立了一个聊天群,用来减弱封印的威力,为此他还不断地强化聊天群,用已连接更多的世界。最后聊天群成了世界之树,而他只需要炸毁世界之树就可以突破封印,但这样的话其他人都得死;如果不炸毁世界之树,可能需要更长的时间,甚至于永远被封印。…………想看混沌最后如何选择,请尽情期待。
  • 异侠录

    异侠录

    故事以描写普通人成长为一代大侠的坎坷之路。少年自幼得遇名师,习武修行,然师门惊变,主人公不得不踏入血雨腥风之江湖险途,期间经过无数磨难,最终站在了这异界最顶端。
  • 贾大泉自选文集

    贾大泉自选文集

    文集收录的文章,大多登载于国内学术刊物,也有登刊于台湾地区和日本学术刊物。其内容有研究全国性的文章;有研究四川纸币对世界文明的贡献,提高成都历史文化名城地位的文章;有研究四川茶业和马贸易,促进川、藏民族关系,社会发展的文章;有研究宋代全国性的文章和研究宋代四川政治、经济、军事、民族、文化等方面的文章;有关爱国主义的文章,以及给某书籍写的序言、前言、导言等等。
  • 禁天轮回

    禁天轮回

    新书直播!!!需要呐喊!来吧兄弟们!我们一起燃烧激情!!!禁天破宇踏苍穹!!梦舞轮回斩乾坤!!!!
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!