不过林景华也没有矫情,在赵清云的吩咐下把肉切好。
赵清云打算做红烧肉,对刀法要求并不高,即便如此,或许是因为在边关常年用刀的缘故,林景华的刀使的非常顺溜。
而赵清云却一个在旁边准备材料。
老实说,这些调料着实不算好,但是胜在齐全。
“切得不错。”赵清云由衷赞叹。
“那是!”林景华一脸傲娇。
虽然不是一张包子脸,但是仍然让赵清云感觉到了可爱,想捏……
赵清云将五花肉冷水下锅,抄一下血水。
其实新鲜的肉可以忽略这一步,看个人喜好吧。
但是,古代一般不会这么做,没想到是一个原因,想到了也舍不得,对于很多百姓来说,那些抄去的血水也是肉汤,比吃蔬菜好多了。
赵清云做红烧肉的步骤并不难,就很普通的做法,但是,对于众人来说,确是一种折磨。
锅里的肉黄澄澄的,让人垂涎欲滴,加上诱人的香气,一只手忍不住,拿起来筷子,眼疾手快的夹了一块进嘴里。
“烫……呼呼!烫!”赵清荷一边叫着,一边蹦蹦跳跳的。
“吐了不就可以了?”赵清宸拿着一堆柴禾过来,就看见赵清荷这副模样,还以为怎么了?
“不要!”赵清荷捂着嘴,打死也不吐。
刚刚她是眼疾手快,现在……看着虎视眈眈的赵清云,咧嘴笑了笑。
赵清宸见了,也不说了,有的人愿意吃苦她还能怎么着?把她人的兴趣扼杀在摇篮中吗?
“什么东西这么香?”赵清宸也走到了大锅钱,看着掌勺是赵清云,眼睛亮了亮。
她可知道自己这个妹妹,对吃的那是有一手。
皇宫的吃食比较清淡,而她这妹妹是好重口味的,吃不惯。
经常偷偷摸摸的给自己加餐。
这也便算了,还护食得紧,哪怕她是她的亲姐姐,也最多尝两下,因为食材有限,御膳房丢了太多食材也不好交待。
现在出门在外,谁还会管这些,那些老太太也不会追到这儿来,倒是可以放开吃了。
这门手艺,少有人知道,赵清宸保证,除了屋内的人,知道的不超过十个。
现在赵清宸也理解了为什么赵清荷宁愿烫嘴,也不乐意吐了,那简直是暴殄天物。
“我刚刚看到有鱼,我去买两条来。”想着鱼肉的味道,赵清宸有些意动。
哪怕上午才吃了,但是她已经喜欢,不过,这不重要,重要的是沈雨晨喜欢。
赵清云:“都当我是免费的厨子?”
赵清宸:“七妹,我们这不是共同合作吗?”
她是有这想法来着,不过关键是因为赵清云做的好吃呀,她要是有那手艺也不用想着借花献佛了。
“清云,一只羊是赶,一群羊也是赶,都做了以后红烧肉了,也不怕再来一条鱼了。”赵清荷刚刚把红烧肉咽下去,就迫不及待的说。
赵清云笑了笑,就要说话,突然看见一双期待的眸子,顿了顿:“不知道五姐此次又是怜的什么香?”
赵清荷:那盘看不出颜色的菜,是她永远的痛。
见赵清荷不说话,赵清云才看向赵清宸,“二姐说的合作是指你买鱼,我做吗?”
不等赵清宸说话,赵清云又说,“这买卖倒是好做,得亏二姐不是生意人,不然这世上恐怕又要多一号奸商了。”