同校同学有好多都趁周末出去做兼职，当然最累钱相对比较多的就是去酒店当服务员了。我们学校和高中不同的是我们每个周都有周末，还是比较轻松了。我们班和别的本届生不一样，别的班都是本届毕业来这里就读的，我们班就不是，而且班里平均年龄差很大我们班最大的同学十九岁的都有，最小的十六岁，像我这种十七的也不少。于是我们这些初出茅庐的新人跟着有经验的同学出去做兼职了。
我第一次去酒店做兼职是跟着我们班长去的，到了地方她先带我们去换了衣服再带我们去吃了饭，吃完饭我们就去了包间，客人没来之前我们先站在包间门口，等客人来了给客人开门添茶倒水之类的，客人不需要我们的时候，我们就会退到备餐台等着，备餐台是个独立的小间特别小，用来放置菜品，烧水或以防客人再需要餐具之类的。没事就去给客人添点茶水，之后就在备餐台等传菜员把菜送来，我们再将菜给客人端上桌，提醒客人结账，等送走客人就开始收拾包间，要把残渣垃圾收拾一起，等洗碗的阿姨把盘子都刷好擦干就进行摆台，摆完之后收拾好垃圾带下楼，有一些盘子需要自己送到厨房去，等这些都做完差不多就十一点了，第一次做这种兼职真的累的快要不行了，因为没有坐着的地方只能一直站着，到后面越站腿越麻，脚也站不住疼的快不像是自己的脚了。第一次做兼职肯定累，而实际上我总共也没做个几次酒店的兼职，本来就是同学们都来瞎凑个热闹罢了。
你只要跟人打交道就总会碰到那种很难伺候的人。有一次我跟另一个同学一起来酒店打工，我俩被分到了两个距离比较远的包间，所以遇到事只能自己尽可能的解决。
起初先来了位女客人在那包间里等着，我为她开了门倒上水退回了备餐台，后来又陆续来了几位男男女女，总共六七个人吧，看上去也不像是会为难人的客人。这几个人很能喝酒前几瓶是个领班去给他们开的酒，他们不紧能喝酒，茶水喝的也很快，我烧水的速度都比不过他们喝的速度，他们一遍又一遍的喊服务员我只好让他们耐心等一下，起初上的菜很慢他们让我去催一下，我只好让领班姐姐帮忙跟厨房催一下，这桌客人点的菜很有分量都是些硬菜，我有点端不动，所以上菜的时候直接给他们往桌子上一放有点麻，就在我转身要回备餐台的时候，这里面一位年长一点的男人问我你是不是刚来的，我说是啊，他嗤笑一声说：“怪不得呢，你上菜都不会上，菜要一个高一个矮的错开放知道吗”我一边赔笑一遍忙说知道了，他接着又说：“你看你放的高的高矮的矮，一点儿也不美观，下次不准这样了听见没。”我又冲他笑了笑，之后他们里面又有一个年轻的男人说我倒水不对，“你应该在我左边倒水，你这水壶应该往上放这壶放太低了，你水到的太少了”我只好在一旁面带微笑的看着他们，过了一会儿只听到他们说：“你会倒水了没”我点头表示会了，“那你给我们倒一遍”我脸上的笑有点挂不住了，只好给他倒了杯水忙退出了包间，在备餐台拿纸巾擦了擦眼角，再晚一点儿泪可能都要溢出来了，忽然有个男人进了备餐台我忙问：“先生怎么了，有什么可以帮您”那位让我去跟厨房说做一碗长寿面，要一根很长的那种，我跟领班说了之后领班让我告诉客人我们可以赠送一碗面，但是一根的做不出来，交谈甚久也有没满意的答复，客人看样子是不太乐意了，领班兴许也看不惯他们为难我一个做兼职的，后来不知道领班说了什么那客人又高兴的回去吃饭了，他们又喊我去开酒，我不太用开瓶器只好找隔壁包间的一个哥哥帮忙，那个哥哥好心提醒我说别让我那桌客人喝太多酒，他们不是什么好人，我说了句谢谢拿着酒又给他们倒上，心里想他们喝不喝酒不是我能管的只要他们不跑票就可以了。好不容易送走了他们我又回去收拾包间，收拾完我自己看的那一间又帮着别的间摆台。我总共就做过三四次酒店兼职，有两次都碰上了奇葩，还有一次是去看一个宴会厅，不过奇葩的不是客人是经理，厅很大有二十多桌，我们一人两桌，上菜要上两份，倒水要倒两份，来回走都快要累死了，传了一盘米饭，我准备端过去的时候经理忽然叫住我，“你是傻子吗？你就把米饭这么端过去？难道你让客人拿手抓吗？”吼完我给我放了个勺子让我端了过去。人都有兼职以后我们开始收酒杯，有二十多筐酒杯，放进水里刷完再擦干擦干再放进筐里，好不容易擦完酒杯，他竟然让我们加点儿而且也不加钱，我们又开始摆台，一个来回放杯子骨碟之类的，我们这个厅还没弄完，一个小领班又带我们去了趟零点大厅，去加餐巾盘子之类的，收拾完还让我们去仓库数了一摞盘子，什么都收拾完都快十二点了，到了原来那个宴会厅，里面的餐桌还没摆好台，结果我们只好认命的收拾了，一人一样餐具，一个拿骨碟二十多张桌子来回摆，一个放勺子筷子碗等等，就在我们还差几桌摆完的时候忽然告诉我们要把八人台改成十人台，我们好不容易摆好的台又得均等的挪开再放两套餐具，搬椅子的搬椅子，摆餐具的摆餐具，甚至还要我们重新挪桌子，原因是两边桌子不对称，刚摆好的餐具都撤下来把几张中央的桌子搬出去了，就在我们好不容易收拾完的时候，经理突然对我们说我希望你们不要跟我计较这几分钟，你们上来的时候是六点十几我给你们都记上了六点整，现在十二点二十三我也给你们记上十二点吧。
因为我们是按小时拿钱，兼职一个小时多少钱，明明他占了大便宜还在跟我们说不要计较，真是奇葩年年有兼职里最多。
