今天的晚膳特别丰盛。
桌上少说也有七八道菜。
没想到吴广义这么客气,只不过她一个客人,就招待了那么多的菜。
陆凌都有些不好意思了。
“吴老爷,您太客气了,这么多菜,怎么吃得完呢”
“没事,反正都是要吃的”吴广义给她斟了一杯酒,然后自己也倒上。
其实吴广义家每天都有五六个菜,今天有客人在,所以他特意多加了一道,虽然只是两个人,但他习惯了。
陆凌把炸鱼酥拿到了吴广义跟前“吴老爷,你吃吃看,这炸鱼酥好不好吃?”
吴广义夹了一块吃进去,陆凌和金念慈皆用期待的眼神看着他,等待他表态。
咀嚼了一会儿后,吴广义满意的点了点头“嗯,确实挺不错的,好吃”
吴广义平日嘴极其叼,厨房里都不知换了多少大厨,今天吃了这炸鱼酥,他都能这样说,看来是真的很满意这道菜。
金念慈笑道“这是陆凌妹妹精心做的,我当时吃第一口的时候,就觉得好吃的不得了,你儿子刚才吃了,也说好吃,看来很符合大众的口味呢”
吴广义又连着吃了好几块,咀嚼在口中,觉得这味道回味无穷。
这么多人都吃到了炸鱼酥,陆凌还没什么感觉,最重要的,就是能够得到他吴广义的认可。
如今他这么一说,陆凌也彻底的放下心来。
她道“吴老爷,既然你觉得我做的这炸鱼酥好吃,那我想跟你谈一笔生意如何”
终于步入正题。
吴广义早就知道她的来意,听她这么说,点了点头,等待她说接下来的话。
陆凌道“我知道吴老板做的是食品生意,我想我这炸鱼酥能否入驻到你的店铺之中呢?”
“想要入驻到我的店铺之中,那可是有条件的”
“你说”
“第一,食品必须物美价廉,所以进价不能太贵,第二,我的东西通向大江南北,销量要多,你要有足够的货源供应给我,第三,质量要过关,若是保质的时间太短,容易坏,都不行”
作为食品商铺界数一数二的老板之一,吴广义这些年吃过的亏不少,所以也赚到了很多经验。
这些规矩,也是他积累了这么多年下来的经验,若是哪一条不合规,他都会撤掉,哪怕那东西利润再高,东西再好。
这几个条件对于陆凌来说,确实有些难。
且不说这价格,就是销量和质量,她就没有太多把握。
炸鱼酥虽然好吃,但那最多只能吃上一两天。
时间长了会转潮,味道就不酥脆,要是天气热一些,还会变坏,这是一个很棘手的问题。
听完吴广义的话,陆凌一下子开始打了退堂鼓。
看来这唯一的一个方法也有些进行不下去了。
那若是这样的话,田大花那边的那八文银子,肯定就不可能履行了。
陆凌心事重重的吃完饭,便告别了吴广义夫妇二人。
吴广义好心,得知了她住的地方远,便派了马车把她送回去。
而且还给了她机会,一天之内若是想到办法,可以让她入驻。
吴广义商铺中的食品都是口碑非常好的,多少商人想要入驻其中,想尽了各种方法都没有用。
而陆凌今天却十分好运的得到了这个机会。
这算是吴广义非常照顾她了。
一路上回去,陆凌都在马车上想方法,如何能达到吴广义要求。
直到晚上都没有想出一个好的方法解决。
夜深之时,辗转难眠的她又把门打开,到外面去乘凉。
然后托着腮坐在地上开始思考。
夜晚的月色高高挂在空中,照的四处明亮。
弯弯的月亮周围还布满了星星。
陆凌看着那天上的星星出了神。
“这么晚还没睡呢?”
身后,祝世严突然走了出来。
他半夜起夜,这是每天的习惯,没想到今天一起来就看到了陆凌居然坐在门外。
小解完之后,他也有些睡不着,坐在了陆凌身边。
“真是不好意思,把你吵醒了吧”陆凌有些自责。
“你又没有说话,怎么会吵醒我呢,是我自己醒的”
祝世严见她一脸愁眉苦脸的样子,从回来以后就心事重重的,没有说过什么话,忍不住问道“你怎么了?是有什么事吗?”
“今天我去找了那个吴老板,他对我做的炸鱼书还是很满意的,只不过他有要求,销量必须得大,保质的时间必须得长,还有价钱一定要适当,这价钱适当,鱼没有成本,基本可以解决,但是销量和保质时长的问题,却非常棘手”
陆凌对这个项目跃跃欲试,若是能成功,肯定是能赚一大笔的。
只不过现如今手头上很多东西都没有,所以就成了很大的难题。
祝世严也帮忙一块儿想办法“炸鱼酥需要用油炸,炸出来当时酥脆,但是过后就容易转潮,口感不佳,而且里面还有淀粉,想要放时间长一些,特别是这么热的夏天,应该是不行”
这些道理陆凌自然也知道。
“所以我现在有些苦恼,不知道该如何解决”
吴广义能够给自己这次机会,是千载难逢的,她不想就此浪费。
“要不你换一种做法?”
陆凌会做鱼的方法非常多,每一种祝世严都觉得很好吃。
祝世严的这个建议,很快引起了陆凌的注意。
她沉思了许久,灵光一闪,终于想到了一个方法。
第二天一大早,陆凌就卷着裤脚去河里捕鱼了。
经过这两天的捕鱼,和祝世严学了不少,很快就捉到了非常多的小鱼。
之所以专挑小鱼捉,是因为这次做的是鱼干。
祝世严家里有渔网,专门捕捉小鱼用的,这样一来,很快就捉到了三四斤左右。
因为是小鱼,不要剖内脏,所以比较简单。
回去把鱼洗干净,然后把那些鱼全都腌制好,放了调料,拿到锅里炒,炒香之后,再拿到外面去晒。
晒到一定程度的时候,再加入调料酱,香喷喷的酱鱼就这样完成了。
祝世严试吃了一下。
味道香嫩,和炸鱼酥,又是完全不一样的口感。
这种做法,完全不亚于炸鱼酥,而且,还能放上一两个月的时间。
这样一来,倒还符合了吴广义的要求。
这不过这销量…,没有那么多的本钱和人力,就要想办法了。