又一日晚上，老二面馆开张了，南风满心欢喜地回去拉南胜低和范氏父子去吃面，托门侍敲了敲南胜低房门，无人应答。
“南爷爷又不在······”
又托范氏父子客房门前门侍敲了敲门，门吱呀一声由内而开，范沐泩神情低落。
“风哥哥，这么晚了，何事又来扣门啊？”
“沐泩，你爹在么？”
“爹爹这几日忙里忙外，为我在城中四处走动打探行伍的消息，现在也还未归呢······”
“唉，好吧，老二面馆今夜又开张了，本想拉范大叔一起去尝尝老板手艺的，范大叔既不在，就我二人去吧。”
范沐泩闻言，神色稍稍一缓，不过还是没多少起色。
“风哥哥，你去吧，我得歇息了，这几日睡得都不太好。”
“好吧······”
南风驾马孤身前往，深夜里，老二面馆店门大开，南风直入，今夜店中坐客不少，桌上没有面，有的坐客点了酒慢慢喝着，一边喝一边谈天云话，一边云话一边等待，老板锅里的水已经坐了许久，店中弥漫了不少水汽，老板已经擀好面，只是迟迟没有开刀，也没有下面。
南风见店中气氛异常，便自觉挑了个偏位落座，桌上已有一人。
“周大哥，今夜反常，是有什么事要发生吗？”
周慎挽着青竹瓷壶，仰头挽着壶嘴对口中倒了一口酒，憔悴之色似是轻了一些，只说了一个字。
“等”
“等什么？”
“等老板，我等既到了店中，我等便是客，老板是主，何时能吃上面则全由老板做主。”
“哦”
有离料理台比较近的食客没忍住，还是向老板小声发了问。
“老板，还没到吗？”
老板从皮套里抽出一把钝钝的菜刀
“来了”
老板掂着菜刀，缓缓走出店门，店外风雷大作，天上煞云滚滚，一双金灿灿的眸子在煞云中时隐时现，黑夜里，一道闪电照亮了老板的背影，平常又稳重。老板向天上挥出手中菜刀，将闪电从中劈开，闪电自下而上崩毁，一直传到天上煞云中。
血雨倾盆，老板举刀将血雨收到菜刀钝刃中，一条大大的牛腿从天而落，老板伸手接过，轻轻放在地上，天上传来惊喝痛呼，煞云移位，向天边逃窜，老板伸手抓向天边，抓破煞云，一头口目喷雷的老牛显露出来，少了一条腿，老板大手一回，手上多了一只血迹斑斑的牛耳，煞云远去，老板拾起牛腿，就回身进店了。
店外刀光电影，小店如同风雨飘摇一叶残舟，店中无人言语，老板拿着牛腿和牛耳回到料理台，将之放下，对在坐客人们一拱手。
“客们，抱歉，让诸位久等了，再稍等片刻，牛肉面一会儿就好，今日来客不少，麻烦诸位自行到台前来取面吧。”
坐客们一个个长身而起，争先恐后奔到台前，挤作一团，一个个生怕自己落了后方。
老板一边挥刀片肉，一边稳住食客们。
“客们，别急，今夜来者皆有份，谁也不会少，大家不要挤了，再如何挤老叟也得好好做面啊，不会图一时之快而做出残次品的，若是那般，面就不在味了，诸位，耐心等一等吧······”
老板挥刀片肉，牛腿血肉中不时窜出黄电霹雳，料理台前来客们一个也没退缩，仍然争先恐后的，周慎也在诸客群中挤着，但南风可不敢贸然上前，那些黄电霹雳要是不小心窜出来哪怕一丝，只怕他也得吃不了兜着走······
一碗面做好了，食客们争相伸手，向老板乞求。
“老板！今夜我可是推了几件大事，硬着头皮来的！此次回去只怕就要连番大战了，今后不知还能不能来店中，先给我吧！”
“老板，我是老二面馆铁杆回头客，不论是在风吹雨打中，还是人生劫难中，每日若是不来一趟，这人生便了无生趣了！先给我吧！”
“老板，这几日我一直守候在店门外，老板一开张我便进来，我可是等的最久的了，这老二面馆便是我在庆安城中的家呀！离了老二面馆，我就无家可归了！老板，先给我吧！”
“······”
一人抢得了第一碗面，匆匆落座，酒也顾不上喝便哧溜哧溜把面往嘴里送，汤里黄电游走，不过对人已经全然无害了，有的只是滋补进修。
一碗又一碗面做出，料理台前诸客渐渐散去，周慎终于也抢到一碗，小心翼翼地端到桌上，坐在南风面前，哈哈一笑，面上憔悴消了不少。
“哈哈，小兄弟，哥哥便不等你了！”
说罢，周慎埋头只管大快朵颐，吃得浑身发汗，急头白脸，倒真像是病入膏肓的样子。
料理台前诸客散去，老板收手拿布擦了擦菜刀，见台前无人便发问。
“都有了吧？”
客们只顾着吃面，无暇顾及回话，南风在台前一跳一跳的，把脑袋露出来，老板看到了。
“孩子，老叟没望见你，别见怪。”
说罢不紧不慢，又做了一碗出来，南风伸手去接，老板没让他接，端着面走到周慎桌边，把面放下。
“孩子，慢用。”
“嘿嘿，多谢老板！”
周慎碗里的面和肉不多了，南风见他一根一根慢慢地吸溜，不禁诧异。
“周大哥，至于么？”
周慎傲娇一哼，不愿理他。
南风喝了口热汤，小小吃了一口，一下就理解了周慎，他也一根一根地慢慢吸溜，周慎见了，对他点点头。
“嗯，孺子可教······”
店门外又来了几人，一个大红深衣的女子，挽着一个披青衣大氅乱发披散的青年样貌男子走到店中，二人走到料理台前，男子向老板恭敬询问。
“老板，还有面么？”
“有”
“老板，来两碗。”
“好，小张，小温，稍等。”
女子不满
“老板，要一碗，我与幸陵同吃一碗。”
男子一脸生无可恋，老板则是憨厚一笑。
“好！”
奚汔君也来了，报了面便坐到南风旁边，她不管周慎，周慎也不管她。
“小弟弟，好吃吗？”
“呜呜，嗯嗯，好······吃，当然好吃！谁敢说不好吃，我跟他急！”
一个老衲走到料理台前，与老板说了几句话，老板一一回应，老和尚面色和蔼，并未要面，说罢话便走了。
老和尚光头在店中灯火映照下一闪一闪的，南风很好奇。
“姐姐你看，大光头！”
奚汔君掩嘴轻笑，没与南风多言语，老和尚出门时偏头向南风这边看了一眼，神色和蔼可亲，南风欣喜，还对他招了招手。
一个脑袋毛稀疏的老头来到料理台前，老板露出一个十分少见的不善神色，一菜刀剁在砧板上。
“澜老头，又到我这来骗吃骗喝！”
“老板言重了，老板又不好钱财，老夫何时在老板这里骗吃骗喝过啊？”
“老叟不好别人的钱，专好你的钱！”
老头尴尬摸了摸鼻头，从怀中掏出一张银票递给老板，老板接过，手又伸出来。
“一百两就想打发老叟？再来一张！再来一张老叟给你碗面。”
老头痛在心头，又摸出一张递给老板，老板这才缓下神色。
过了一会儿，来客皆吃上了面，店外又来了几人，一个同是红衣的中年样貌女人走了进来，其红衣之红比温芊篍红衣之红还是要淡上一些的。
中年女子一进来，温芊篍便从张幸陵边上起开，张幸陵一见她拔腿便要跑，温芊篍一把将他按到座上，后便快步过来搀着她走到老板面前，她与老板说了几句话，也未要面，而后她俩一起踱到张幸陵面前，中年样貌女子盯着张幸陵，张幸陵埋头不语。
“小子，你若负了芊篍，当心以后再也用不了你那雀儿！”
张幸陵脖子一缩，只觉的裆下一凉便满头冒汗。
“花婆婆说的哪里话，怎么会呢！”
中年女子不再管他，径直出门，张幸陵长出一口气，温芊篍又和张幸陵坐到一起。
一个容光焕发的灰袍老翁来到料理台前
“老板，能否为老朽也做一碗？”
“郑老兄，长楼中何种天材地宝没有？怎么今夜到小店来了？”
“老板自谦了，长楼虽大，可比起老板的面馆来也不敢居高，要说天下哪家牛肉面做的最好，那只能是在老板这里了。”
老板憨厚一笑，不再多说，不紧不慢地下了些面。
时间一点点过去，期间店外又有不少人来访，老板砧板上的牛腿一点点消了下去，食客们将牛肉都吃了个干净，店中人越来越少，奚汔君早已离去，现在店中，只有偏位一桌还有人在座。
周慎古怪地看着南风
“小兄弟，先前你还说我不至于，现在我倒要说你，至于么？面都凉了，你还这么吃，你是想吃到后天去么？”
“这还不是得了周大哥你的真传嘛”
“别，我可没教你这么吃！”
此时，店中寂静下来，店外又来了一个鹤发童颜的老者，白布衣苍白发，脑窝后边凭空悬着一个残轮。
周慎见了差点没摔到桌子底下去，南风则没什么感觉。
老板打开料理台厨门，亲身来到老者近前，憨厚一笑，对老者微微拱了拱手，老者也拱手回礼。
“老兄，不是说今年不再来么了？”
“老板记得倒挺清楚，今夜我来，日期往后推一推，下一年我肯定不再来了！”
“唔，只怕明年又后年，后年又大后年喽······”
老者与老板相视，各自一笑，老者便伸手去按脸皮。
“啥也不说了，来碗面。”
老板一摊手
“叫你来的这么晚，今日的面没了。”
“我这不是怕别人看见我来这嘛，毕竟早前说了今年不来的······”
老者四下张望，一步来到了偏位一桌坐下，周慎屁股一松，滑倒在地，老者一把把他提了起来又在座上坐下。
“孩子，面都凉了你还没吃完？”
“好吃的东西，再慢些吃也无妨啊。”
老者点了点头
“爷爷我几个月没吃饭了，你看······”
南风撇嘴，双手护住自己的面。
“你不说都凉了么，怎么还想吃？”
“好吃的东西，凉了也好吃啊。”
“我不！”
老者希冀的望着他，南风心里一软，不过马上就战胜了心魔。
“我不！”
“嘿！你这娃娃，怎么这么不懂事！今日爷爷我下了大决心才到此，今日这面我吃定了！”
南风被他吼得一阵晃神，回过神来，双手护着的碗里已经没面了，肉也没了，汤都少了大半碗，老者踪影全无。
“老板！”
老板憨厚一笑，十分无辜，南风气不过，只能回去了，老板也没向它索要什么饭钱。
“小子，你还不走？”
“老板，就让我再留一晚吧，反正也碍不到你，本人身患绝症，病入膏肓，无药可救，只有在此才能感到一丝温存，老板，救命啊！”
老板仔细看了周慎一眼，摇头一叹，放任周慎在此。
南风走后不久，白布衣苍白发老者又回返，径直来到周慎面前，老者一边按着脸皮，一边笑眯眯的，说话很客气。
“小友，今日之事替老夫保个密如何？”
