在离开村委会去土豆田之前，M村几乎是围着两个乡镇领导和高旗，热情的请他们留下来吃饭，可徐镇长微笑着一直婉拒，最后实在没办法，只能申明今天有要事在身，才得以脱身。大家对于高旗的身份似乎很感兴趣，可两位镇长都仅仅说了高旗是省城派来指导支援工作的，并没有做过多的透露。
现在他们正在前往土豆田，徐镇长说他们乡政府自己在这里搞了一块试验田，自己栽种高山土豆，他们说现在致富项目都要自己亲自上马，要真正把这些项目吃透了，才好指导农户，之前他们栽种中草药的时候，把所有草药都种了个遍，还在乡政府里搞了一个中药房，自己学着在卫生院的中医师指导下熬制中药，有的时候还亲自喝一喝试试，不过都是养生汤，没有拿来治病。
“老岩，回头咱们回去把那些酒送去给咱们镇上搞农家乐的农户，让他们开源节流吧，昨晚我想了一晚上，在咱们食堂，以后不能再出现酒水了，顶多出现咱们本地的酸角汁之类的饮料。”在开车去土豆田的时候，徐镇长突然说。
岩副镇长看了一眼高旗，然后点点头说：“好主意，咱们这些酒都是好酒，支持农户搞农家乐是最好的了，咱们以后休息时间就不喝酒了，搞点别的，酒这玩意儿，不是什么好东西。”
徐镇长扶着座椅说：“也许在小高来之前，咱们还没意识到呢，反正以后你和大伙打好招呼了，别在自己带些酒进来了，反正下周咱们要开交通安全教育，把这个事情也说一说，开车不喝酒，喝酒不开车这种老生常谈的话之外，加一条，在咱们食堂不再喝酒，就好。”
岩副镇长点点头说：“明白，我这就去增加这项内容。”
好在颠簸又崎岖的山路并没有多少，三人来到了那块试验田，刚才在村委会的时候有些阴冷，那来到这里的话，那就可以称为寒冷了，高旗下车之后，打了一个哆嗦。
高旗帮着岩副镇长把后备箱的水箱和炊具放了下来，搭了一个简易的灶台，这样就可以像模像样的开伙了，而徐镇长一下车就拿着小锄头直奔土豆田，开始挖了起来。
高旗感觉有些惭愧，因为这是他第一次看天土豆长什么模样，作为明朝时期引进国内大大解决了粮食问题的作物，高旗只看过书中的描述，并未真正见过土豆是如何栽种出来的。
“有点冷对吧，这里的高山土豆靠的就是这种气候了，要是热了，就种不出种不出这种味道了。咱们今天把这些土豆挖出来自己烹饪一下，看看味道怎么样。”岩副镇长说着，从水箱里往洗菜盆里倒了一些水。
高旗则按照岩副镇长的指引，把电磁炉接在了一个很大的电瓶上，这就是今天野餐的火力来源了，现在森林防火进入关键时期，不能在山上生火。
开始在锅里烧水之后，岩副镇长笑着说：“小高以前玩过这样的野炊吗？你们在大城市恐怕没有摆开这种阵势的条件吧？”
“我还真没去搞过野炊，最多去公园逛过，不过大城市的公园人挺多的，就是人看人，没有这种大山上清净，这种野炊挺有意思的。”
“当年我是部队的炊事兵，我们现在的条件可比那时候好多了，而且东西比较齐全，很多野炊用的炊具和食材，都可以去网上买到，我们一家人在有空的时候就喜欢来山上搞搞野炊，当是避暑，老婆孩子都挺爱来的。”岩副镇长说着，车尾搭建的简易灶台上切肉，这应该是早上去镇上的菜市场里，徐镇长自掏腰包买的。
“岩副镇长当过兵？向解放军致敬呀。”高旗恨不得来个军礼，不过他觉得好像不合适，手就没抬起来。
岩副镇长笑了笑，脸色岁月的痕迹愈发深了，高旗提起当兵，岩副镇长眼睛里似乎充满了故事，在回味了一回儿之后，岩副镇长说：“当过，当时对越自卫反击战结束了得有好几年了吧，那时候部队训练比较多，经常去野外，似乎是在总结当时的各种战法经验，我在老家比较喜欢做菜，所以就当了炊事兵，转业之后就分配到咱们镇上来了。”
“为什么选择回大山深处呢？据我所知那些年军转干部可以选择留在城市呀。”高旗忍不住问出了这个有些唐突的私人问题。
岩副镇长轻松的笑了笑，平静的说道：“那时候，人事部门确实准备把我安排在咱们省会K市，不过我拒绝了，我想着还是回到家乡帮助建设的好，你是不是想问我后不后悔吧？”
“不后悔吗？能留在大城市，是很多人梦寐以求的，现在的人拼了命都想去大城市，我不得不这么问。”高旗说说着，停下了手中的活儿，等待那个答案。
岩副镇长咧嘴笑了，说道：“我在这里长大，适应了这里的炎热，出去之后无论是气候还是饮食，我都不适应，也就选择回来了，就这么简单。”
这是一个意味深长的回答，在人生十字路口上，大多数人选择顺风顺水，像岩副镇长和众人潮流相反的方向逆行，着实是一件让人佩服的事情，他一句简单的“在这里长大”，饱含了对故乡的深情。
穿着水鞋的徐镇长拎着一箩筐土豆顺着田埂走了过来，看起来，活脱脱像是一个看见丰收之后是一个种植户。
“老岩今天土豆怎么做，我弄了小土豆和大土豆。”徐镇长把箩筐放下，里面的小土豆在高旗看来应该叫做迷你土豆，因为这土豆看起来能一嘴一个。
“小高，会削土豆吗？”徐镇长拿出一把刮刀对高旗说。
高旗哪干过这样的家务活，不过他想着削土豆应该和削水果一样，他就硬着头皮说：“我会削。”
高旗心想，削小土豆也许考技术，那就先从削大土豆来吧，他抓了一个大土豆。
