登陆注册
83684000000019

第19章 好饿好饿好饿我真的好饿

洗净了手,麻利的揉好了面放在木盆里盖上布进一步醒发。

然后又将今日买回来的砂锅也洗净,淘米加水煮粥。

因为中午同汀兰一起吃的那一碗无法言说的阳春面,古灵决定还得自己动手做上一顿拉面,好好解解馋。

将几条鱼也都剖洗干净晾在一旁,鲫鱼用来煮汤配拉面,草鱼则片下鱼肉洗洗去了鱼刺一会下进粥水中做成鱼片粥。

待到将鲫鱼两面煎至金黄,放进另一口砂锅里炖上了,又处理好了草鱼片,放在一旁备用。

期间嘱咐汀兰一边看着火一边注意煮粥的砂锅防止糊底,古灵又开始动手准备切菜切肉调制肉馅。

答应了汀兰的梅干菜肉烧饼,正好材料齐全,自然是要做出来一饱口福。

所谓的梅干菜肉烧饼,其实同现代的缙云烧饼和黄山烧饼大同小异,主材料都是面粉制皮,新鲜的五花肉同梅干菜等调制成馅,用面皮包裹后撒上芝麻刷上些许油放进特制的烤炉烤熟,吃起来外皮香酥化渣,内馅荤香咸鲜,油润中带着梅干菜的焦脆,让人吃得满嘴油光欲罢不能。

当然,现代也有很多人不喜欢这种食物,嫌它油脂含量过高,既使人长胖又有违健康。

反正古灵倒是挺喜欢吃。

记得以前姥姥也做过,圆圆小小的蟹壳黄,烤的香气四溢,配上白粥,古灵一口一个能吃上一整盘。

一边回忆起以前和姥姥相处的点滴,一边手脚麻利的调好了肉馅,加了少许今日买回来的花椒粉,然后就可以擀皮准备开始包制烧饼了。

天色渐晚,灶房里,暖橘色的火光在灶膛内跳动着,阵阵香味止不住的从灶房内飘散到园中,把才带着郁忠一起回来的郁文涛馋得一阵加快脚步,直往灶房而来,要瞧一瞧两个丫头又做了什么好吃的。

古灵此刻正用油煎着锅中的一溜烧饼,没办法,特制的烤炉不用想了,就为了吃一顿烧饼去定制一个也不太现实,还不实用,只能另辟蹊径用油煎熟了。

就是有些费油。

搁现代也属于妈见打的行为。

不过资深吃货郁文涛显然对此表示不以为意,只要好吃,费油就费油吧。

此刻郁大老爷正毫无形象的蹲在离炉子一米多远的空地上,目不转睛的盯着锅内被古灵不停翻来翻去的圆圆烧饼。

翻动间油香荤香四溢,郁大老爷还时不时耸动着鼻子猛吸一口,浑然不在意身上的衣物会染上油烟。

一旁跟过来的郁忠见状顿时面上带了些无法让人忽略的尴尬,只得以手掩面,丢下郁大老爷去寻古氏了。

古灵几次劝阻无果,只得趁这一锅烧饼煎熟出锅,然后用一小碟子夹了两个小烧饼,递上筷子,请郁大老爷先品鉴一番。

迫不及待的郁文涛完全忽视掉了久蹲带来的双腿微麻,直接起身就在桌旁乖乖坐好,甚至还在古灵将装着烧饼的碟子端过来时,不由自主的搓了搓手。

古灵忍住想要扶额的冲动,将碟子摆在他面前,放下筷子,终于转身扶额又回了炉子前,继续下一锅烧饼。

这一回做的分量有些多,不过天气转凉,这烧饼又重油利于存放,平时拿来当饭后小点或是宵夜配茶都是佳品。

正将一枚枚烧饼下进油锅里,突然又听得一声大喊。

“好吃!”

古灵猝不及防被吓得手一抖,用筷子夹着的烧饼径直掉进了锅中,溅起一小片油花,好险差点就溅到手上。

心里一阵狂汗,郁大老爷啥都好,就是这一吃到美食就一惊一乍的习惯实在是不美,不美。

“太好吃了!这烧饼比从前京城里那家老字号做的都好吃!”

也顾不得烫,三口两口就解决掉两个圆圆的小烧饼,然后一脸回味的继续感叹,郁大老爷感觉今天略微圆满了一点。

望着面前空空的碟子,郁文涛放下筷子,又一脸期待的望着古灵,“丫头,晚饭还没好吗?烧饼能不能再来几个?”

古灵只得安抚道:“姨父莫急,等这最后一锅烧饼出锅,我再将面条下锅煮好就可以开饭了。”

一听还有面条,郁文涛忙又问:“还有面条?清汤面?”

古灵指了指旁边放着砂锅的另一只炉子,“煨着鲫鱼汤呢,呃,就是鱼汤面吧。”

翻了翻锅里的烧饼,古灵又开口道:“对了,我还准备了生滚鱼片粥,最后再将鱼片下进去烫熟就能吃了。”

好家伙,郁大老爷顿时觉得吃进肚里的烧饼就不是烧饼,而是空气,不仅半点没有解馋,反而还觉着更饿了。

碍于一家之主的威严,又不好明目张胆的继续生磨硬泡要求投喂,郁文涛只得乖乖坐下等着开饭。

古灵看得一阵好笑,于是只好提醒他,“姨父不如先去寻姨母,然后一同准备吃饭,左右我也快做好了,等人到齐了就能立马开饭。”

听了她这话,郁文涛这才记起,自己吃独食没有喊上媳妇。于是立即点头应好,轻咳一声,“咳……本老爷就是来厨房瞧了瞧有什么菜色,可什么都没吃。这就去喊夫人来一同吃饭。”

说罢,又扫了扫身前的碟子,“赶紧收拾一下,我先走了。”

望着汀兰将空碟子和一双筷子收走,他这才拂了拂衣摆,背着手,走得又快又稳,去寻古氏等人了。

汀兰将古灵放在簸箕中的面条下进沸水中,又小声对着古灵道:“姐姐,我瞧着咱们家老爷其实就是怕夫人知道他吃独食生气。”

古灵早已熄了煎烧饼的这只炉子的火,此时正将最后一盘烧饼都一一夹起,听了小丫头的话,不由笑道:“傻丫头,瞎说什么大实话。”

小丫头吐了吐舌头,“不说了不说了,坐等开饭。”

让小丫头开始端菜上桌,古灵则自己端了片好的生鱼片,揭开煮着粥的砂锅盖子,将鱼片一片片下进粥水中,鱼片被滚烫的粥水包裹着,在热力作用下很快就卷起由生转熟。

再撒上一把葱花,用勺子搅拌几下,就用湿布包着整锅端起,隔着布放在饭桌上,盖上盖子。

最后在煮着面条的沸水中下了些青菜,等青菜烫熟,就可以熄火捞面了。

同类推荐
  • 穷妻富妾

    穷妻富妾

    重活一世,阮思虞依旧还是那个名动京城,却手无束鸡之力的阮家庶女,卷土重来,她只有一个目标:宁做穷人妻,不为富人妾!可;重生的人,好像不止她一个呢……
  • 我的沙雕小软猪

    我的沙雕小软猪

    前世,今生。何所去,为何留。她是死过两次的人了,最后一次她要为天下苍生所活。穆泽,我不怪你,不怨你,只求你好好活着,让这个天下安稳百年。本以为是一次重生复活,却没想到自己会有这么重的担子。花开花落,花有时。族人的灭亡、天下血流成河、亲人逝去……她该如何面对。
  • 将军,夫人又败家了

    将军,夫人又败家了

    己亥年岁末,沈府太夫人卒。年过七旬,却无一子,活生生被养子和小叔逼死。倘若有来生,她必报此仇,必夺得沈家主权,成为这大宅院里的当家主母。时光倒退五十年,对镜梳妆,肤如凝脂吹弹可破,眼中却多一抹坚定和冰冷。小妾找上门,她道:“孩子留下你滚吧……”婆婆施压,她道:“都是你儿子惹的祸!”沈澈:“这女人太难缠,我要休妻!”她道:“可以,家当留下。”今日东街买酒楼,明日西街买商铺。沈澈:“媳妇儿,我错了,咱不买成吗?”--情节虚构,请勿模仿
  • 断余生

    断余生

    或许一切本就有前因后果,有缘分注定。生离死别,是无奈,是痛苦,是蹉跎。或许,你会讨厌它,可正是有死别,活着的人,才能更好的活着,学会成长。失去爱人,失去一切,太过深情的人,怎能不断了余生,迷失永恒。
  • 双生花:猎夫攻略

    双生花:猎夫攻略

    闺蜜双双穿越成为真正的孪生姐妹,却因不同的命格有着不同的人生,经历过大喜大悲的她们不再是当初呆萌的小女生时,面对爱与恨,该如何抉择?
热门推荐
  • 星光的彼端(上)

    星光的彼端(上)

    信赖的经纪人是制造所有绯闻的幕后黑手?角色被抢,被抹黑?话题女明星遇上面瘫经纪人、酷炫总裁!一个女人只会伤心三次。第一次,她想要的是他的爱,但不被公平对待;第二次,她退而求其次,只想要一份尊重,却被践踏努力;到了第三次,她已经什么都想不要了——因为这次,她只为自己加冕为王。
  • 重点中学

    重点中学

    本书以江城市朗清中学为舞台,在近乎日常化的生活故事中,描写了老师、学生、家长等各色人等,反映了现行学校教育内含的种种隐情。与别的校园小说明显不同的是,活跃在朗清中学这个舞台上的主角,多是一些管理者、领导者,如杨之滨校长,尚革校长,以及在他们背后出谋划策的姜承军局长、洪标副书记。这样的一些人物设置与角色倾斜,在反映了作者的视野开阔的同时,还显现了作者何天白的一个良苦用心,那就是以领导层面在“教育改革”旗号下的我行我素和勾心斗角,真实而又深刻地揭示当下学校教育的病灶与问题所在。尊敬的书友,本书选载最精华部分供您阅读。留足悬念,同样精彩!
  • 无望相思

    无望相思

    她是尚书之女,本想寻找郎君,琴瑟和鸣。不想被送进后宫。她抱着既来之则安之的心态,不想进宫后,她胜眷正隆。后又突遭废除,被遣送出宫。三年后,她以贵妃之身回宫,三年前是阴谋还是保护?(本文纯属虚构,请勿模仿。)
  • 中国书籍发展简史

    中国书籍发展简史

    “中国文化知识读本”丛书是由吉林文史出版社和吉林出版集团有限责任公司组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千年优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。
  • 黑羽快斗的妹妹

    黑羽快斗的妹妹

    不会吧?我到柯南的世界里来了?太不科学了吧?最最不科学的是我遇上了快斗?打死我都不信。。。等等,还是别打死我了,他就在我眼前,是真的!书名应该叫做《恋上基德殿下的女孩》,被妹妹恶搞搞成这样的,呜呜呜,六十天以后我就改回来!
  • 有一种心态叫放下

    有一种心态叫放下

    成功只属于坚韧不拔的人。激发斗志,汲取智慧,获得人生的成功,张新国等精心编排《有一种心态叫放下/励志人生》的主旨。《有一种心态叫放下/励志人生》制作精美,内容精彩,涵盖古今中外的励志经典。多层面、多角度、深入浅出地阐述了人生哲理。让每一个有梦想的人不言放弃,坚持到底。最终到达人生的胜利之巅!
  • 许仙新志

    许仙新志

    无奈投河自尽,却意外重生成了许仙。他风骚无限的站在西湖边,果如其然的等来了白素贞,还有个大和尚法海。本以为打跑了法海,就能抱着媳妇生个娃。却不想这一顿打,竟然捅到了和尚窝,成千上万的和尚,从西方涌入神州。生死存亡,他必须挺直脊梁,擎起喇喇欲倾的天。
  • 给女孩的礼仪书:得体行为与正确地待人处事

    给女孩的礼仪书:得体行为与正确地待人处事

    本书是一本专门针对女孩教养的亲子家教书,分别从女孩的性格培养、待人接物的礼仪培养以及社会交往能力等方面,告诉家长如何帮助女孩克服自身弱点,培养女孩形成良好的兴趣、性格、礼仪、情商等。
  • 无敌信仰系统

    无敌信仰系统

    少年带系统魂穿异世,热血澎湃,所向披靡,杀戮血腥,所过之处,皆有无数人崇拜信仰,更能兑换万物,一切,皆在此书中!
  • 军事谋略

    军事谋略

    中华民族是世界上最古老的民族,中华文明是世界上最悠久的文明之一。中国有文字记载的历史近5000年之久,从公元前841年开始,有文献可考的编年史从未间断,至今已近3000年,这在人类历史的长河中是绝无仅有的。世界四大文明古国中,只有中国的历史始终传承有序,从未中断。