为了这个包场的贵客,小花特地新设计一套菜【八碗十二碟】分别是金玉满堂、团团圆圆、黄金万两、参鲍汤、鱼翅鸡丝、群英荟萃、状元肉、富贵鱼。
要说要在短时间内设计出这样几个大菜自然是不太可能的,但谁让小花是新东方的呢,当初小花学的是淮扬菜,直接照搬了“盐城八大碗”来重新取了名字,光想名字花了她半个月的时间而已。
“仙女姐姐,这个团团圆圆是怎么做的?口感很别致啊。”柳冬絮作为试吃这一批新菜式的试吃员,几乎尝到每个菜都要感慨一番。
“怎么?冬冬要跟我学厨艺不成?”小花儿笑着说。
“我虽不能,那知道其中原理,也能和家人说道说道是不是?你就告诉我嘛~”柳冬絮眨巴着眼睛可怜巴巴的嘟囔着,长长的睫毛像蝴蝶扑闪。
小花虽说是个一心赚钱的财迷,可是谁的内心不是个lsp呢?可罩不住这样的美色攻击,看的出了神,柳冬絮是个帅而自知的,持靓行凶这种事也不是第一次做了。看到小花的眼神,自是将眸子凑近了些,小花回过神来脸颊已经是滚烫,摸了摸脸:“你……你怎么这样看着我?”
柳冬絮勾了勾嘴角:“不是姐姐先看我的吗?”
小花近来也知道柳冬絮的脾性,小少爷,皮皮孩。
“这个团团圆圆啊,就是先把糯米煮成饭,然后猪肉香葱生姜鸡蛋盐还有我的独门鲜味粉末一起拌匀,搓成圆子放锅里炸了出来的。”小花赶紧把话题拉回来。
“我觉得这个团团圆圆可以做个压轴菜!八大碗第一!”
“那不行,它只能放在第二道菜!”小花斩钉截铁的说。毕竟老祖宗吃了这么多年,这个顺序一定有道理!心里这样想着。
转眼间已经是贵客包场的日子,小花拜托柳川请来了远近闻名的琴师——白若年。
将这梦君楼里外装饰成古色古香的样子,还安排了人在门口变戏法,跳欢迎舞。
快到饭点,一群人浩浩荡荡有说有笑进了梦君楼,被安排进了二楼,一开始小花就想到会有很多人订超大包间,所以隔断做的是可滑动的,现在一滑开,更显房间宽敞。
小花询问了三趟是否可以开始走菜了,他们都说再等等,然后像传销组织一样喊口号,吓得小花赶紧退了出来,心里想着,这难道这里还有传销?罢了罢了,回厨房看看,准备准备吧,别一会儿要走菜了赶不上。
一进厨房,小花当即发现不太对,十二碟中有一碟是松花蛋,莲花镇并没有,她特地临时腌制的,切成8瓣放在碟子里,因为在盐城八大碗里有个约定俗成的规定,松花蛋要摆在最有身份的人面前,这样在走菜的时候店员就知道哪个是付钱的或者哪个是身份最尊贵的人。
可这碟子里就剩6瓣,店员每天都有员工餐,根本不会动已经做好的菜,这里从没有老鼠什么的,那就一定是被人偷偷吃了。
这一看不要紧,不光是松花蛋,其他的红油笋片、凉拌海蜇皮都被动过,正气不打一出来,小花看到了这贼人,正拿着两个肉圆大快朵颐。
“你是谁!”小花拿了一把小皮鞭向那人走去。
“啊,本……”话未说完,这人眼珠子一转,“啊那个我太饿了,所以来这里找点吃的,掌柜的,实在是我没带钱,你看,这些要不我给你打工还钱怎么样?”
小花见他说的恳切,也不好多说,鞭子拿在手里,啪的一声摔在桌子上:“不问自取就是偷!看你这锦衣华服道貌岸然!怎能做出这样的事情呢!算了算了,我这里有的是打工的,吃饱了没,不够我再给你装点,亏我这儿今天不用做生意,可这包场的贵客要被你耽误了怎么办?”
“是是是,掌柜的教训的是,我以后再也不这样了。”
“你……叫什么名字?今年多大了?哪里人?怎么来我这儿偷东西吃?!你看起来不像没钱的样子,老实说,不然我就打死你!”小花暂时平静的情绪,看了看被偷吃了的菜以后又被激怒了。
“这……我……实不相瞒,我……”他吞吞吐吐的,小花没了耐心。
“啪!”利索的一鞭抽在了石桌上。
“快说!不然我报官了,把你抓起来!”
“这……是是是,掌柜的,我叫许舟,今年26了,是……是个做买卖的,最近赔了本,身无分文,实在太饿了才来这里偷……偷东西吃。呐这是我随身佩戴的玉佩,市价至少值一百两,先放在你这里,等我有了钱再来你这里赎回去。”一边说,许舟一边掏出一块美玉,递到小花手里。
小花是不太懂玉器的,只是这玉通透无暇,又沉甸甸的,且这许舟衣服华丽,不像骗子,便把玉揣在腰间:“好,今天就放你一马!”
说完也不管他,急匆匆把被偷吃了的菜补上。
那许舟尬看了一会儿,从厨房退了出去,往二楼包间去了。
“三弟,你去哪里了?”一个同样衣着华丽的人把许舟迎了进去。
“人有三急罢了。”
“三皇子,我们可以传膳了吧,民间都说这梦君楼老板手艺一绝,还赢得了厨神大神,要是真有传说的那么神,我们可以把他召进宫……”
“这话胡闹!天下好物奇才都要为我们所有不成?!”
“是,是三皇子教训的是。臣妄言了。”
原来这许舟本名涂舟,是滦沧国的三皇子。这次来梦君楼设庆功宴本是大皇子的建议,可繁文缛节在前,饿坏了三皇子。
就出现了我们刚看到的那一幕。
可这三皇子为什么不向小花说明身份呢?
小花的情缘呗,嗐,看上小花了呗。
客人都走了,店员忙着收拾,小花坐在桌边拿着玉佩发呆。
“小花姑娘,今天的曲子还满意吗?”琴师擦了琴弦后,来到小花面前问到。
“满意满意,柳家叔叔说你是天下第一琴师,今日一见果然名不虚传!”
“过奖,白某也不过是雕虫小技,和小花姑娘的厨艺比起来,这琴技着实不值一提。”白若年一袭白衣,束着发,美人尖,尖外两缕头发,竟有些她蹭看过的电视剧里美男子的感觉,只是穿着略显寒酸。
“白公子如今在哪里高就呢?我听柳家叔叔说您16岁便中举了,想必腹内有大才。”
“见笑了,白某不才,虽16岁便中了举,可对仕途经济毫无兴趣,这就每日弹琴读书游山玩水,现今还并无定所。”
小花一听这样的人才怎么能浪费呢,寻思来了这儿赚了这多少钱,也没做什么正经事,脑筋转了转,就问他:“白公子,我这看莲花镇有不少孩子,却并无私塾,我有心建个学堂,你可愿教孩子们读书写字?”
“这样的美差,自然在所不辞!”白若年的眼中闪起了光,说读圣贤书这么多年也没什么用,除了当官这一条路,还有什么用呢?如今这貌若天仙的女子,不仅善经营,能做菜,还有这样的善心要建私塾,更是让他刮目相看。
说起小花怎么想建私塾呢,原来在她眼里,读书是十分重要的事,自己就深受没文化的苦,此为其一。她也曾听其他人聊过建学校的利润,十分可观,此为其二。再有她看着白若年风度翩翩,觉得这或许是她来这里的另一个情缘,总要主动点才能有故事。此为其三。
为什么三皇子也是情缘她却没发现呢?大概是因为她觉得损失了银子,银子面前不认人也是她的一贯作风了。