谢平有点儿闹心，难道自己享受不了莜面这种食物？
这面本身，略带劲道的口感下还有着黏黏的感觉，没有任何特殊的味道，谢平总觉得吃多了，可能会不好消化。而这汤，不论是冷汤还是热汤，味道都也很普通。
面和汤放在一块儿，仍然很普通，吃不出什么特殊的味道来。
谢平又试了几块其它形状的莜面，却仍是吃不出这莜面的好吃之处。
看着狼吞虎咽的谢德武，谢平努力地分析着自己不爱吃的原因，却还是对自身有些怀疑。不过，看着张炎心有些犹豫的表情，谢平心中多少得到一丝安慰。
看来不是自己的问题，谢平想着。
但是，虽然谢平对这莜面的味道和口感都不敢恭维，却还是对这多种多样的形状，产生了好奇。
“爹，这不同形状的莜面，名称也一样吗？”谢平表达了自己的疑惑。
“自然是不同的。”谢德武吃得开心，连对儿子的鄙视都忘却在脑后。他边吃边解释着：“那个短条状的，叫莜面鱼鱼，面卷状的，叫莜面窝窝。”
“鱼？”谢平纳闷，他打量着笼屉里的莜面，却根本没发现鱼的影子，难道是打成碎末，混在了面里？
谢平单独夹起一块短条状的莜面，放在口中，品味着其中的味道，却仍没有尝出鱼的滋味来。
“莜面鱼鱼，是乡亲们习惯的叫法。”看出谢平的疑惑，谢母解释道：“九原这一带，不比东北方和平原。这里吃食很少，连细白面都不常有，大家平日吃的，只有这不同形状的莜面。”
“原来是这样。”谢平若有所思地点点头：“这个又叫啥？”
“莜面墩墩。”谢德武抢着答道。
谢平之所以对这莜面墩墩感兴趣，是因为这与其它的莜面不同，这莜面墩墩呈圆柱状，层层的莜面卷中，还夹着些土豆丝。
谢平夹起一块，蘸了些热汤，咬了一口，脸上的表情终于由犹豫，转为了欣喜。
“娘，你尝一块这个，这个不错。”谢平有些兴奋地对张炎心说。
张炎心好奇，也夹起一块来轻咬一口。果真，张炎心的表情，也露出些许惊讶。
看着母亲的表情，谢平觉得自己的推荐确实没错。这莜面墩墩中，土豆丝的绵软包裹着莜面，使得口感和味道都有了不同的感觉。
谢平觉得，这莜面墩墩，自己还是喜欢的。
他分别蘸着冷汤和热汤，似乎也体会到了，这冷热汤之中的区别。
其实最让谢平感触的，还是听了方才祖母的话，他觉得这莜面的不同做法，仿佛代表着此地人不愿认输的精神。尽管吃食的种类少，但他们还是能在历史的流逝中，寻找到独特的慰藉方法。
谢平想着，再次抬头，却发现店小二不知何时端上一盘炸糕来。
谢平虽不是特别喜欢炸糕，却非常喜欢其他种类的炸食，可这一路上，一直没有机会吃到油炸的食物。
此时见到炸糕，谢平心中觉得，一口咬下去，那柔韧的糯米包裹着微甜的豆沙，定是极大的享受。
谢平一口咬下，神情却由期待，变为不解，最后转变为震惊。
惊吓！
韭菜鸡蛋馅儿的炸糕！
……
在一顿饭中经历了大起大落的谢平，此时正坐在客栈的床上出神。他怎么也想不通，为什么炸糕这种大家公认的甜食，会出现韭菜鸡蛋这种不讲道理的馅料。
谢平身旁的谢德武看着他，露出一丝促狭的笑来，他可是故意没有提醒谢平，这馅料的不同。
谢平思索了一会儿，觉得自己一时半会儿是想不明白了，便拿起身旁的酸梅吃了起来。他觉得这一肚子的莜面加炸糕，若是不吃些酸的，怕是许久都消化不完。
“多吃些。”张炎心在一旁看着谢平，觉得有趣。虽然她看出儿子对这莜面和炸糕并不是太喜欢，可毕竟还是吃了不少，便轻声劝道。
张炎心自己也拿起一颗酸梅放入口中。她的肠胃不是太好，吃不了太多不好消化的面食。但方才一桌食物，除了莜面却也没有什么其他的东西，张炎心最后仅是随意吃了几口莜面，而后多吃了些冷汤中的黄瓜丝和萝卜丝。
嘴中觉得寡淡的张炎心，此时也想吃些酸梅，换换口味。
谢德武刚想也吃上一颗酸梅，却听到一阵由远及近的脚步由门外传来。那脚步声在门前停留片刻便离开，一封粘贴严密的信件，从门缝中被递了进来。
谢平起身，边吃着梅子，边捡起信件，递到了谢德武手中。这种情况在这一路上，并不是第一次遇见了。
谢德武正要拆开信件，却听到一阵小跑声传来，房屋的门也随之被打开。
“客官，方才这二楼上来一个奇怪的人，我看他在这门前停留了片刻，放心不下，便过来看看。”客栈掌柜呼吸有些急促，谢德武等人住的，可是这客栈内最好的几间房屋，若是这贵客出了问题，他可担待不起。
方才上楼那人，黑纱遮面，根本看不清面容。掌柜同他说话，他也并未理会，而是径直上了二楼。这掌柜不放心，最终还是决定上来看看。
“无事，有劳掌柜费心了。”谢平笑道，随后掏出一小块碎银，递到了掌柜手中。
“无事便好，无事便好。”看着手中的碎银，掌柜欣喜这意外之财，忙应答道：“那便不打扰了。”说着，轻轻关好房门，缓步离去。
待掌柜离开后，谢德武才拆开信件。而他的表情，则由一开始的淡然，慢慢变得严肃。
“怎么了，爹？”看着父亲的表情，谢平心中好奇。前几次父亲接到信件，可并未露出如此郑重的表情来。
谢德武没有回答，而是将信件递到了谢平手上。谢平接过信件，只觉得信上的字体虽刚劲有力，可竟带着些许急促。而这信上仅写了寥寥几字，却字字惊心。
“已出关，离京，西北方。”
